نوشیدنی دلچسب ، سالم ، هوا … ساده ترین ، سریع ترین و مقرون به صرفه ترین دستور العمل. میلک شیک خانگی با تخم مرغ. نحوه پخت آن ، دستورالعمل گام به گام را با یک عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
میلک شیک با تخم مرغ بسیار مغذی است ، در طول روز به شما انرژی و انرژی می بخشد. می توان آن را بعد از تمرین مصرف کرد زیرا قدرت می بخشد و شما احساس تنبلی نمی کنید. با این حال ، نکته اصلی این است که کوکتل برای منوی کودکان ایده آل است ، زیرا این ترکیب شامل محصولات لازم برای بدن در حال رشد است. تخم مرغ های موجود در نوشیدنی یک قوام قابض ظریف می دهند. برای اینکه نوشیدنی طعم و عطر فراموش نشدنی داشته باشد ، می توانید هرگونه افزودنی طعم دهنده اضافه کنید: میوه ها ، انواع توت ها ، آجیل ، شکلات ، عسل ، شیر تغلیظ شده ، وانیلین ، دارچین … و اگر این نوشیدنی برای بزرگسالان تهیه می شود ، کنیاک یا کنیاک خوب کمی می توان به کوکتل اضافه کرد.
ویژگی این کوکتل ساده است. شیر و تخم مرغ مقرون به صرفه ترین مواد غذایی هستند. در این مورد ، باید به تخم مرغ توجه ویژه ای شود. پزشکان توصیه می کنند از آنها به صورت خام استفاده نکنید ، زیرا ممکن است باکتری هایی از مزارع مرغ در سطح وجود داشته باشد. حتی با وجود این واقعیت که همه تخم مرغ ها قبل از ورود به فروشگاه ها پردازش می شوند ، از نظر تئوری این امر مستثنی نیست. بنابراین ، بهتر است تخم مرغ را به کشاورزان خصوصی سفارش دهید و پوسته ها را با آب جوش پردازش کنید. اما در مورد شیر ، وضعیت برعکس است. البته شیر تازه مزرعه سالم تر از شیر انبار است ، اما حاوی مقدار زیادی چربی است. بنابراین ، زنان خانه دار باید به نفع یک فروشگاه تازه تر و سالمتر و بدون چربی انتخاب کنند. در عین حال ، هنگام خرید شیر فروشگاه ، ترکیب را با دقت مطالعه کنید ، به جز شیر ، هیچ گونه ترکیب اضافی نباید وجود داشته باشد.
همچنین طرز تهیه میلک شیک وانیلی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 159 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- شیر - 150 میلی لیتر
- تخم مرغ - 1 عدد
- شکر - 1 قاشق غذاخوری (می توان با عسل یا شیر تغلیظ شده جایگزین کرد)
تهیه گام به گام میلک شیک با تخم مرغ ، دستور غذا با عکس:
1. تخم مرغ را در پوسته با آب داغ بشویید و با یک حوله خشک کنید. پوسته را بشکنید و محتویات آن را در یک کاسه بریزید.
2. شکر را با تخم مرغ به ظرف اضافه کنید و آنها را با همزن با سرعت زیاد بزنید تا یک توده همگن کرکی و هوا شکل بگیرد که باید حجم آن 2 تا 3 برابر افزایش یابد.
3. شیر خنک را در توده تخم مرغ بریزید.
4. دوباره غذا را با همزن بزنید تا یکدست شود. اگر میوه ، انواع توت ها ، شکلات ، آجیل اضافه می کنید ، از مخلوط کن برای آسیاب کردن آنها استفاده کنید تا یکدست شوند. میلک شیک آماده با تخم مرغ باید بلافاصله پس از آماده شدن میل شود. آنها آن را برای آینده نمی پزند ، tk. تخم مرغ و کف فرو می رود و بافت نوشیدنی متفاوت است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کوکتل شیر و تخم مرغ را مشاهده کنید.
