نحوه تهیه هویج کره ای را در ادامه بخوانید. دستور تهیه سالاد خوشمزه و بسیار ساده.
یک سالاد بسیار خوشمزه و ساده ، برای بسیاری آشنا است. انجام آن سریع و آسان است. شما فقط باید یک رنده مخصوص خریداری کنید. یک دستور ثابت شده منو را بدون آسیب رساندن به شکل متنوع می کند ، زیرا چنین ظرفی فقط سود می برد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 137.4 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- هویج - 0.5 کیلوگرم
- سیر - 5-6 حبه
- روغن آفتابگردان - 2-3 قاشق غذاخوری
- سرکه - 1 قاشق چایخوری
- گشنیز آسیاب شده (یا چاشنی آماده هویج کره ای) - 2 قاشق غذاخوری. ل
- نمک ، شکر ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز - به مزه
پخت هویج به زبان کره ای:
1. هویج ها را پوست بگیرید ، کاملاً بشویید. سپس باید سبزیجات را روی یک رنده هویج به سبک کره ای رنده کنید ، که آنها را به نوارهای باریک بلند برش می دهد.
2. سیر را پوست بگیرید و از یک پرس عبور دهید. می توانید آن را با چاقو ریز خرد کنید یا روی یک رنده ریز رنده کنید.
3. روغن آفتابگردان را گرم کنید ، اما آن را نجوشانید. هویج را با سیر مخلوط کنید ، در روغن گرم و سرکه بریزید. نمک ، شکر و ادویه جات را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. سالاد باید تند باشد ، اما شما می توانید طعم خود را درست کنید. نوش جان!