دستور تهیه یک سالاد ساده بدون سس مایونز با طعم جدید: گوجه فرنگی ، پیاز ، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی آب پز.
به نظر می رسد یک سالاد گوجه فرنگی بسیار ساده است ، که ما اغلب آن را روی میز خود می بینیم. اگر ترکیب مواد کمی تغییر کند ، طعم کاملاً جدیدی به دست می آورد.
بیایید نخود سبز و نخود فرنگی را به آن اضافه کنیم ، اما نخود سبز کنسرو نشده ، بلکه تازه یا تازه یخ زده است. می پرسید چرا کنسرو نمی شود. زیرا کنسرو نخود فرنگی طعم خاص خود را دارد که طعم غذای نهایی را به میزان قابل توجهی تغییر می دهد. خودتان آن را امتحان کنید متوجه تفاوت خواهید شد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 46 ، 5 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
- فلفل دلمه ای (زرد) - 2 عدد.
- پیاز پیاز - 1 عدد.
- نخود سبز - 200-250 گرم
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه
- شوید
- نمک
پخت سالاد گوجه فرنگی با نخود سبز
- نخودها را به مقدار مورد نیاز ما در مدت 30 دقیقه از لحظه جوشیدن می جوشانیم.
- گوجه فرنگی ها را خرد کنید ، پیاز را به صورت نیم حلقه های نازک برش دهید ، فلفل دلمه ای زرد (برای درخشندگی سالاد) نیز نازک برش بزنید.
- نخود سبز آب پز را اضافه کنید ، فلفل سیاه ، روغن نباتی و نمک را مزه دار کنید. با گیاهان بپاشید. هم بزنید و سالاد آماده است.