این مقاله در مورد میوه ارزشمند رژیمی و دارویی - گریپ فروت نوشته شده است. چرا اینقدر مفید است ، از نظر ویتامین چه مقدار کالری دارد و استفاده از آن برای چه بیماریهایی توصیه می شود؟ گریپ فروت چگونه می تواند مضر باشد؟ گریپ فروت تلاقی بین پوملو و پرتقال است. روی درختان همیشه سبز 12 متر ارتفاع و به طور متوسط حدود 500 گرم وزن دارد. انواع مختلف از نظر رنگ (سفید ، زرد ، قرمز و صورتی) با یکدیگر تفاوت دارند.
اولین ذکر گریپ فروت در قرن 18 ظاهر شد. سپس ملوانان انگلیسی برای اولین بار درخت عظیمی را دیدند که با میوه های بزرگ پوشانده شده بود. به دلیل فراوانی میوه ها ، که در دسته هایی شبیه انگور جمع آوری شده اند ، این میوه نام خود را "گریپ فروت" گذاشته است که در زبان انگلیسی به معنی "میوه انگور" است.
ترکیب گریپ فروت: ویتامین ها ، عناصر کمیاب و کالری
این میوه حاوی بسیاری از ویتامین های مفید - B1 ، D (بخوانید که کدام غذاها حاوی ویتامین D هستند) ، P ، C و پروویتامین A. همچنین غنی از اسیدهای آلی ، نمک های معدنی ، پکتین ، فیتونسیدها ، اسانس ها و نارینگین گلیکوزید تلخ است.
محتوای کالری گریپ فروت
در هر 100 گرم محصول 29 کیلو کالری است:
- پروتئین - 0.7 گرم
- چربی - 0.2 گرم
- کربوهیدرات - 6.5 گرم
گریپ فروت: خواص مفید
آیا بیش از حد کار می کنید یا افسرده هستید؟ گریپ فروت بخور! پس از همه ، این به حفظ عملکرد همه اندام ها کمک می کند و بسیاری از فرایندهای بدن را عادی می کند! این میوه آفتابی یکی از سالم ترین غذاها برای رژیم ها است. کافی است حداقل نیمی از این میوه فوق العاده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین شایان ذکر است که آب گریپ فروت 20 دقیقه قبل از غذا مصرف می شود تأثیر مثبتی بر روند هضم خواهد داشت.
استفاده از گریپ فروت به بیماری های قلب و عروق خونی کمک می کند ، زیرا حاوی نه تنها نارینژین ، بلکه پکتین است که کلسترول خون را کاهش می دهد.
اگر در حین پخت آب روی جگر ، گوشت ، غذای ترپ یا گوشت گاو بریزید ، می توانید طعم آنها را به میزان قابل توجهی بهبود بخشید.
میوه ترش به خوبی با غذاهای دریایی ، به ویژه صدف و ماهی ترکیب می شود. برای اینکه غذاهای قزل آلا یا ماهی قزل آلا خوشمزه تر شوند ، باید ماهی را قبل از پخت در آب گریپ فروت به مدت 30 دقیقه خیس کنید ، نه بیشتر.
با توجه به کم کالری بودن این محصول ، استفاده از آن در تهیه دسرهای خوشمزه در روزهای ناشتا خوب است. و مواد مغذی و خواص مفید موجود در آن به جلوگیری از خواب آلودگی ، حملات رخوت و سرگیجه در روزهایی که غذا محدود می شود ، کمک می کند.
ویدئو - مزایای گریپ فروت
مضرات گریپ فروت و موارد منع مصرف
گریپ فروت ، با وجود خواص مفید ، دارای موارد منع مصرف است - مضرات. افرادی که از زخم معده رنج می برند و همچنین با افزایش اسیدیته معده نباید آنها را مصرف کنند.
همچنین می تواند به زنانی که از قرص های ضد بارداری استفاده می کنند آسیب برساند. بنابراین استفاده از آن تأثیر مصرف قرص ها را تا حد زیادی کاهش می دهد و می تواند به سلامت یک زن آسیب جدی برساند.
اگر از داروهایی استفاده می کنید که فشار خون را همزمان کاهش می دهند ، نباید از آن استفاده کنید. این به این دلیل است که تجزیه داروها بیشتر طول می کشد و بنابراین ، عملکرد آنها به تأخیر می افتد ، که منجر به مشکلات قلبی می شود.
استفاده از گریپ فروت برای افرادی که مشکلات کبدی دارند نامطلوب خواهد بود. علاوه بر این ، می تواند به مینای دندان آسیب جدی برساند ، بنابراین پس از استفاده از آن ، توصیه می شود دهان خود را با آب بشویید.
و سرانجام: همه سبزیجات و میوه ها را در حد اعتدال ، از جمله گریپ فروت ، بخورید تا فقط به نفع شما باشد!