همه چیز در مورد گوجه فرنگی: انتخاب انواع ، کاشت بذر ، پرورش نهال ، مراقبت از گیاهان و نکات دیگر برای ساکنان تابستانی. باغداران تازه کار ممکن است پرورش گوجه فرنگی را با مشکل مواجه کنند. اما ، اگر می دانید چه زمان و چگونه بذر بکارید ، در مورد مراقبت از گوجه فرنگی ، در مورد اقدامات پیشگیری از بیماری های آنها ، پس یک فرآیند هیجان انگیز در نتیجه شما را با برداشت عالی خوشحال می کند.
درباره پرورش گوجه فرنگی در خانه روی طاقچه بخوانید
انتخاب انواع گوجه فرنگی
اول از همه ، شما باید گونه هایی را خریداری کنید که خانواده شما دوست دارند. اگر کودکانی در آن هستند ، حتماً آنها را با گوجه فرنگی گیلاسی - گرد و اشکی شکل خوشحال کنید. شیرین ترین و معطر ترین گوجه فرنگی های این سری که بچه ها دوست خواهند داشت عبارتند از:
- "قطره عسل"
- "سیاه گیلاس"
- "قطره عنبر"
- "نستیا سلستنا"
- "گیلاس گلابی شکل"
- "قطره عسل"
- "پرتقال کیش-میش"
- "انگور سفید"
- "مهره طلایی"
این گونه ها نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان را با طعم ، شکل و رنگ غنی خود خوشحال می کنند ، زیرا میوه های آنها قرمز ، تمشک ، سفید ، زرد و حتی سیاه است.
اگر می خواهید گوجه فرنگی بکارید تا میوه ها نیز چند رنگ ، اما بزرگ باشند ، به انواع زیر توجه کنید:
- "مور سیاه"
- "خرمالو"
- "شاهزاده سیاه"
- "نارنجی"
چنین تنوعی در سالاد شگفت انگیز به نظر می رسد. اگر می خواهید میوه های گوشتی و قندی در آنجا قرار دهید ، چند بوته از "قلب گاو" و "قلب گاو" را در سایت بکارید. این میوه ها عمدتاً تازه مصرف می شوند ، زیرا بسیار بزرگ هستند.
برای کنسرو کردن ، علاوه بر گوجه فرنگی گیلاس ، انواع زیر نیز مناسب است:
- "د بارائو"
- "ماریناد 1"
- "موشک"
- "پرومته"
- "کاسپار"
هنگام انتخاب دانه ها ، لازم است از جایی که بعداً گوجه فرنگی رشد می کند ، ادامه دهید. به هر حال ، همه آنها به 2 گروه بزرگ تقسیم می شوند - تعیین کننده و نامشخص. دومی دارای نقطه رشد تقریبا نامحدود است و می تواند به سمت بالا تا ارتفاع بیش از 2.5 متر بشتابد. اگر گلخانه بلند دارید ، اینها را بکارید. عوامل تعیین کننده از نظر رشد محدود هستند ، بنابراین برای گلخانه های کم ارتفاع یا زمین باز مناسب هستند.
برخی از موارد نامشخص را می توان حتی بدون سرپناه پرورش داد. بنابراین ، اگر نهال های De Barao را در ضلع جنوبی در مقابل حصار پیک بکارید ، در جعبه قرار دهید یا تکیه گاه های بلند مرتب قرار دهید ، یک پرچین رنگارنگ دریافت خواهید کرد که هنوز هم بازده خواهد داشت. البته ، کوچکتر از گلخانه ، اما گیاه بسیار تزئینی به نظر می رسد.
زمان کاشت بذر گوجه فرنگی برای نهال
پس از تصمیم گیری در مورد انواع ، تصمیم بگیرید که چند بوته برای مصرف میوه های تازه بکارید ، چند مورد برای کنسرو کردن ، کمی دانه بیشتر مصرف کنید. از این گذشته ، ممکن است برخی از آنها جوانه نزنند یا نهال ها ضعیف شوند ، شما آنها را از بین خواهید برد. شما همیشه باید "در ذخیره" بکارید تا نهال ها کمتر از حد لازم نشوند.
برای اطمینان از اینکه 5-6 بوته برای مصرف اولیه دارید ، چند دانه کمی زودتر از حد معمول بکارید. اگر گلخانه پلی کربنات یا شیشه ای خوبی دارید ، می توانید مراحل آماده سازی بذر را برای برداشت اولیه از 1 تا 5 فوریه شروع کنید. کاشت اصلی کاشت گوجه فرنگی در چنین گلخانه هایی در اواسط اواخر فوریه انجام می شود.
برای گلخانه هایی که با پلاستیک پوشانده می شوند ، گوجه فرنگی را در 10 تا 20 فوریه بکارید. برای کشت در فضای باز - از 20 فوریه تا 8 مارس. پس از این دوره ، گوجه فرنگی دیگر برای نهال کاشته نمی شود ، زیرا فصل رشد طولانی دارد و شما به سادگی زمان کافی برای برداشت کامل را نخواهید داشت.
پیش آماده سازی بذر
در حال حاضر دانه های گوجه فرنگی ضد عفونی شده و با یک لایه مغذی از عناصر ریز پوشانده شده است. اگر پوسته رنگی دارند ، آنها را بلافاصله در یک جعبه نهال با خاک مرطوب بکارید.اگر دانه ها معمولی هستند ، باید آنها را برای کاشت طبق همه قوانین آماده کنید.
ابتدا چند تکه از بانداژ را طوری برش دهید که هر کدام به اندازه 10 در 12 سانتی متر طول داشته باشد وقتی آن را از وسط تا می کنید ، مقدار مشخصی دانه را در وسط تکه بانداژ قرار دهید ، آن را بپیچید و با نخ ببندید.
همه رول های بافت را در یک ظرف غیر غذایی قرار دهید ، محلول پرمنگنات پتاسیم قرمز روشن را به مدت 15 دقیقه پر کنید. آن را تخلیه کنید ، باندها را مستقیماً در ظرف با آب جاری بشویید.
مطابق دستورالعمل ، محرک رشد را رقیق کنید ، دانه های گوجه فرنگی را در یک باند در محلول آن به مدت 10-12 ساعت خیس کنید (طبق دستورالعمل).
محلول مغذی را تخلیه کنید ، با آب پر کنید تا نیمی از بانداژها را بپوشاند. ظرف را به مدت دو روز در یک مکان گرم قرار دهید. پارچه را همیشه مرطوب نگه دارید.
پس از آن ، دانه ها را برای سخت شدن در یخچال یک شب قرار دهید ، جایی که درجه حرارت +3 - +5 درجه سانتیگراد است.
کاشت بذر گوجه فرنگی
کاشت گوجه فرنگی را می توان با استفاده از جعبه های پلاستیکی و چوبی انجام داد. در صورت عدم وجود ، کیسه های شیر یا آب میوه بگیرید ، آنها را صاف کنید ، یک سوراخ افقی برش دهید ، ظروف را با خاک پر کنید. بهتر است یک محصول ویژه خریداری کنید که برای رشد نهال گوجه فرنگی طراحی شده است.
آن را با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم تهیه شده با آب گرم بریزید. شیارهایی به عمق 1 سانتی متر و فاصله 5 × 7 سانتی متر ایجاد کنید دانه های گوجه فرنگی را هر 3 سانتی متر پایین بیاورید ، آنها را با خاک بپاشید.
روی ظروف را با سلفون شفاف بپوشانید تا رطوبت تبخیر نشود ، در مکانی گرم قرار دهید تا دانه ها جوانه بزنند. می توانید آنها را در قفسه های آشپزخانه یا زیر شوفاژ گرمایش مرکزی قرار دهید.
2 روز پس از کاشت ، هر روز صبح و عصر برای ظهور بررسی کنید. اگر چنین است ، جعبه ها را روی طاقچه پنجره قرار دهید ، تا جایی که ممکن است آنها را نزدیک به پنجره قرار دهید.
پرورش نهال گوجه فرنگی
مطمئن شوید که هیچ پیش نویس روی طاقچه وجود ندارد. دانه ها را با دمای روز +23 - +25 درجه سانتیگراد و در شب +16 - +20 درجه سانتیگراد تهیه کنید. پس از یک هفته ، هر دو قرائت را 3 درجه کاهش دهید.
لازم است ساعات روز را با کمک لامپ های مصنوعی روشنایی اضافی افزایش دهید. صبح و عصر آنها را روشن کنید.
نهال های گوجه فرنگی را فقط با آب آب کنید ، دمای آن +25 - +28 درجه سانتیگراد است. این کار باید زمانی انجام شود که خاک خشک است ، نهال ها را بیش از حد مرطوب نکنید تا کشیده نشوند.
هنگامی که 2 × 3 برگ روی آنها تشکیل شد ، آنها را در گلدان های جداگانه پیوند دهید. اگر بذرها را زود کاشته اید ، ابتدا در ظرفی با قطر 6 و سپس - 8x10 سانتی متر شیرجه بزنید. شیرجه دوم را 20-25 روز پس از اولین بار انجام دهید. هر بار که گوجه فرنگی را پیوند می زنید ، نوک ریشه را بکشید تا سیستم ریشه ای ایجاد شود.
کاشت گوجه فرنگی در محل دائمی: مراقبت
نهال ها در 1 تا 10 مه در یک گلخانه قابل اعتماد کاشته می شوند. در زیر یک پناهگاه موقت ، در زمین باز هنگامی که تهدید یخبندان بهاری به پایان رسیده است.
محل باید به خوبی توسط خورشید گرم شود ، خاک حاصلخیز داشته باشد. از بیل برای برش فاصله 50 سانتی متری استفاده کنید. یک قاشق چایخوری نیتروفسفات را در هر سوراخ قرار دهید ، کود را با خاک مخلوط کنید ، آن را با آب بریزید. گیاهان را مستقیماً با یک توده زمین بکارید و اولین برگهای واقعی آن را عمیق کنید. سوراخ را با مخلوطی از هوموس ، ماسه و ذغال سنگ نارس پر کنید. بلافاصله یک گیره بلند در کنار آن قرار دهید ، ساقه را به آن ببندید.
پنج روز آبیاری نکنید تا نهال ها در این مدت ریشه دار شوند. پس از 3 هفته ، در زمین مرطوب کوددهی کنید:
- 10 لیتر آب ؛
- 900 میلی لیتر مالن یا 500 میلی لیتر فضولات پرندگان ؛
- 1 قاشق غذاخوری nitroammophos
همه چیز را مخلوط کنید ، 2 روز بگذارید ، پس از آن می توانید گیاهان را تغذیه کنید.
در مجموع ، 2 تا 3 نوع پانسمان در طول فصل ، هر 3 هفته انجام می شود. هنگامی که گوجه فرنگی شروع به تشکیل تخمدان می کند ، نیتروژن در کود گنجانده نمی شود. در این دوره ، می توانید گیاهان را با محلول تهیه شده از 10 لیتر آب گرم ، 1 قاشق غذاخوری تغذیه کنید. دو سوپر فسفات ، 50 گرم خاکستر چوب. همه چیز مخلوط شده و 3 روز باقی می ماند ، سپس زیر ریشه آبیاری می شود.
برای یک مجموعه میوه بهتر ، صبح قلم موهای گل را به آرامی تکان دهید.سم پاشی با "تخمدان" نیز به بهترین گرده افشانی کمک می کند. طبق دستورالعمل حل شده و پانسمان بالای برگ از یک سمپاش ساخته می شود.
در گوجه فرنگی ، فرزندان نامادری باید به صورت دوره ای برداشته شوند. اگر آنها کوچک هستند ، فقط آنها را صبح با انگشتان خود بکشید و یک کنده 1 سانتی متری بگذارید ، اگر فرزندان ناتنی بیش از حد رشد کرده اند ، آنها را با قیچی بریده و همان کنده را باقی بگذارید. این ابزار را به صورت دوره ای در محلول پرمنگنات پتاسیم قرمز غوطه ور کنید. به همین ترتیب ، با ضدعفونی کردن قیچی ، تمام برگها را به اولین خوشه میوه تا اول اوت برش دهید. در همان دوره ، نقاط رشد بوته نیز منقبض می شوند تا میوه ها زمان سفت شدن و رسیدن داشته باشند.
در این زمان ، گوجه فرنگی می تواند توسط بیماری خطرناک دیرهنگام تهدید شود ، بنابراین آبیاری کاهش می یابد. در طول روز ، یک گلخانه یا گلخانه تهویه می شود و شب ها باید بسته شوند. ممکن است گیاهان را با دارویی اسپری کنید که به جلوگیری از بیماری دیرهنگام در ژوئیه کمک می کند.
مهمتر از همه ، برگها و میوه ها نباید به زمین دست بزنند. بنابراین ، ساقه ها را به موقع به تکیه ها ببندید و برداشت کنید. میوه های سبز براق را در یک جعبه قرار دهید ، آنها در روشنایی یا تاریکی رسیده می شوند.
رعایت تناوب محصول مهم است ، بهتر است سال آینده آن را در یک گلخانه بکارید ، جایی که گوجه فرنگی ، خیار وجود داشت. اگر این امکان پذیر نیست ، تمام بقایای گیاه را برداشته و بسوزانید ، و در ماه نوامبر خاک را به ارتفاع 5 سانتی متر بردارید دیوارهای گلخانه را با محلول سودا بشویید ، بشویید. بمب های گوگردی را آتش بزنید ، درها و پنجره های گلخانه را ببندید ، بگذارید در حین ضدعفونی کردن گلخانه به مدت 3 روز بسوزد.
پس از آن ، درها و پنجره ها را برای تمام زمستان در این حالت بردارید یا باز کنید و در ماه دسامبر برف را در گلخانه به ارتفاع 10 سانتی متر بریزید.
ویدئویی در مورد نکات عملی برای رشد گوجه فرنگی:
