فناوری رشد آمارانت از بذر و مراقبت از گیاهان. نکات مفید برای ساکنان تابستانی در وب سایت TutKnow.ru با یک فیلم آموزشی. یک گیاه آمارانت زیبا و مفید در نور و گرما بسیار طاقت فرسا است ، بنابراین ، هنگام رشد آن ، باید به این معیارها پایبند باشید. یک شهروند تابستانی چه چیز دیگری باید بداند تا این فرهنگ شگفت انگیز دانه های کوچک در باغ او ظاهر شود؟
پرورش آمارانت از دانه ها
مشخص است که آمارانت در هوای گرم شروع به افزایش زیادی می کند ، در حالی که شاخه های زیادی ظاهر می شود. این گیاه در برابر دمای زیر صفر درجه بسیار مقاوم است. آمارانت به آبیاری فراوان و خاک مغذی نیاز دارد ، اما خاکهای سنگی ، اسیدی و شنی از آن نمی ترسند. در پاییز ، خاک به طور سطحی کنده می شود و یک سطل کود یا کمپوست پوسیده وارد می شود ، علاوه بر این می توان کود پتاسیم ، سوپر فسفات یا خاکستر اضافه کرد. اگر حفاری در بهار انجام شود ، مقدار زیادی کود نیتروژن می تواند به گیاه آینده آسیب برساند ، زیرا نیتروژن می تواند در برگها به شکل نیترات تجمع یابد.
آمارانت با بذر تکثیر می شود ، که باید از قبل جوانه زده شود. به محض خروج ، پس از یخبندان بهاری در زمین باز کاشته می شوند (خاک باید تا 15 درجه سانتی گراد گرم شود). محل کاشت از قبل از علف های هرز پاک می شود ، کودها (کمپوست ، فضولات پوسیده مرغ ، خاکستر ، کود) ، مخلوط و شیارهایی تا عمق یک سانتی متر آماده می شود.
فیلم درباره قوانین کاشت در زمین در کلبه تابستانی آنها:
نهال
هنگام کاشت نهال در خانه ، بذرها به صورت عمده در جعبه های پر از خاک مغذی کاشته می شوند ، پس از آنها کمی پاشیده می شوند و با سلفون پوشانده می شوند. جعبه باید در یک مکان گرم و روشن نگهداری شود - بنابراین ، پس از 12 روز ، اولین شاخه ها ظاهر می شوند. به طوری که نهال ها با رشد یکدیگر تداخل نداشته باشند ، توصیه می شود آنها را نازک کنید ، و پس از ظاهر شدن برگ - شیرجه بزنید. نهال های آمارانت در اوایل ماه ژوئن کاشته می شوند. باید در ردیف های زمین باز کاشته شود ، فاصله بین آنها باید 30 سانتی متر (بین گیاهان 10-15 سانتی متر) باشد.
مراقبت آمارانت
در 30 روز اول ، سیستم ریشه شکل می گیرد و گیاهان قدرت و استحکام خود را افزایش می دهند ، بنابراین در این زمان آنها به حداقل دو وجین احتیاج دارند ، آبیاری منظم با خشک شدن خاک و کوددهی با کودهای معدنی.
اگر ضخامت در ردیف ها مجاز باشد ، ساقه های آمارانت نازک و شکننده می شوند. برگ آمارانت با بزرگ شدن کوتاه می شود. همین امر در مورد ساقه نیز صادق است - هنگامی که طول آن به 25-30 سانتی متر می رسد ، آن را با دقت قطع می کنند تا آبدار بودن خود را از دست ندهد. به هر حال ، آمارانت می تواند کاملاً از جوانه های روی تنه بازیابی کند ، بنابراین توصیه می شود چند جوانه را بدون تراش بگذارید تا گیاه به رشد خود ادامه دهد.
چگونه می توان دانه های آمارانت را بدست آورد؟
بذرهای برداشت آینده را می توان بدون قطع ساقه چندین گیاه تا سپتامبر به دست آورد. بنابراین ، خوشه ها نارنجی می شوند ، برگ ها خشک می شوند و می ریزند و ساقه در همان زمان روشن می شود.
برای به دست آوردن بذر ، آمارانت در پایه قطع می شود و خوشه ها به مدت 2 ماه در اتاقی با تهویه خوب و دور از رطوبت خشک می شوند. دانه های برداشته شده باید دوباره خشک شوند (برای این کار آنها را در یک لایه نازک گذاشته و به مدت دو هفته می گذارند).
برداشت خوبی داشته باشید و سالم باشید! از این گذشته ، آمارانت فوق العاده برای سلامتی ما مفید است: زمانی که دانه های آن جایگزین نان ما شد ، امروزه طرفداران رژیم غذایی سالم ترجیح می دهند فرنی را از آرد آمارانت بپزند ، و برگهای این گیاه فوق العاده به عنوان پایه ای عالی برای تهیه سالاد ، تنقلات و غذاهای جانبی!
