دستورالعمل گام به گام با عکس سالاد سبز با تربچه و پیاز سبز. میان وعده گیاهی مغذی و کم کالری. دستور تهیه ویدئو.
دوباره سالاد سبزیجات! تابستان است ، سبزیجات ارزان هستند ، بنابراین می توانید هر مقدار که می خواهید بخورید. علاوه بر این ، میزان کالری چنین سالاد سبزیجات حداقل است. در تابستان ، این سالاد به یک شام کامل تبدیل می شود ، به ویژه برای کسانی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند و اندامی لاغر را حفظ کنند. و به لطف محتوای سبزیجات سالم در سالاد ، طرفداران رژیم غذایی سالم و دوستداران سبزیجات خام مناسب خواهند بود. این ظرف در مبارزه با کمبود ویتامین بهار کمک می کند ، قدرت ، قدرت و ویتامین های فاقد بدن را می بخشد.
سالاد سبز با تربچه و پیاز سبز با سس جالب بر اساس روغن نباتی ، سس سویا و خردل. در صورت تمایل ، می توانید روغن گیاهی را با روغن زیتون یا هر نوع دیگری جایگزین کنید. سس سویا به طور کامل جایگزین نمک می شود و اگر می خواهید طعم کمی ترش داشته باشید ، کمی آب لیمو یا سرکه بالزامیک به آن اضافه کنید. همچنین ، یک قاشق فلفل تازه آسیاب شده به ظرف آسیبی نمی رساند.
سالاد سبزیجات سبز و گیاهان در حال آماده سازی است. اما ترکیب طعم در اینجا به ویژه بر تربچه متمرکز است. اولا ، فصل طولانی ندارد و ثانیا رنگ های روشن به ظرف می بخشد. با این حال ، اجزای ظرف بسیار متغیر هستند ، بنابراین بسته به ترجیحات سلیقه می توان آنها را به طور مستقل انتخاب کرد.
همچنین طرز تهیه سالاد سبزیجات سبز رنگ تخم مرغ را مشاهده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 48 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید جوان - 200 گرم
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- تربچه - 3-4 عدد.
- خردل - 0.5 قاشق چایخوری
- رامسون - چند برگ
- خیار - 1 عدد.
- Cilantro - یک دسته کوچک
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
- اسفناج - چند برگ
- پیاز سبز - چند پر
گام به گام تهیه سالاد سبز با تربچه و پیاز سبز ، دستور غذا با عکس:
1. رامسونها را زیر آب جاری بشویید ، ساقه ها را ببرید ، برگها را با یک حوله کاغذی خشک کنید و برش دهید.
2. برگ های اسفناج را از ساقه ها جدا کنید ، اگر روی برگ ها رگه های کشسان وجود دارد ، آنها را بردارید. برگها را از گرد و غبار و گرد و غبار بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و بسته به اندازه به 2-3 قسمت برش دهید.
3. گشنیز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و برش دهید.
4. پیاز سبز را بشویید ، خوب خشک کنید و پرها را ریز خرد کنید.
5. برگهای بالایی را از کلم سفید جدا کنید. آنها معمولاً کثیف هستند سر کلم را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
6. خیارها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و سس را به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
7. تربچه ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. ساقه را بریده و به حلقه های نازک یک چهارم برش دهید.
8. روغن نباتی ، سس سویا و خردل را در یک ظرف کوچک عمیق ترکیب کنید.
9. سس را با چنگال یا همزن کوچک هم بزنید.
10. غذا را در یک کاسه عمیق ترکیب کرده و با سس مزه دار کنید. سالاد سبز را با تربچه و پیاز سبز خوب مخلوط کنید ، به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبز تازه با خیار و تربچه را مشاهده کنید.
