پخت راحت ترین و سالم ترین روش پخت کدو و در واقع همه محصولات به طور کلی است. بنابراین ، من پیشنهاد می کنم مراقب سلامتی خود باشید و یک دسر کدو تنبل خوشمزه را در فر بپزید.
عکس کدو تنبل پخته محتوای دستور العمل:
- خوب است بدانید
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کدو تنبل یکی از شیرین ترین هدایای پاییزی است. علی رغم اندازه بزرگ ، دارای کالری کمی است که آن را برای شام سبک و غذاهای رژیمی ایده آل می کند. علاوه بر این ، میوه نیز بسیار مفید است: حاوی مقدار زیادی پتاسیم لازم برای قلب ، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است. و از آنجا که ظروف کدو تنبل همیشه نرم هستند ، اغلب به منوی افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش رنج می برند معرفی می شود.
برای طبخ کدو تنبل کار و زمان زیادی لازم نیست. علاوه بر این ، در شکل نهایی ، می تواند هم یک دسر خوشمزه مستقل و هم آماده سازی عالی برای هر غذای دیگری مانند سوپ ، کاسرو ، پای باشد.
یک دستور مشابه: کدو تنبل پخته شده با عسل
نحوه انتخاب کدو تنبل خوشمزه: خوب است بدانید
برای تهیه کدو تنبل ، ابتدا باید آن را بخرید. اما با انتخاب او ، می توانید عالی را از دست بدهید ، بنابراین چند نکته در مورد نحوه انتخاب کدو تنبل مناسب.
- هنگام برداشت میوه ای را ترجیح دهید که از نظر اندازه آن سنگین تر است.
- میوه های تازه باید سفت باشند ، می توانید با فشردن انگشت روی آن این موضوع را بررسی کنید. سبزی نرم یک محصول قدیمی است.
- ساقه سبز قوی از کدو تنبل تازه برداشت شده صحبت می کند.
- میوه باید دارای رنگ یکنواخت ، عاری از سایش ، خط و خش باشد.
- چین و چروک ، قالب ، لکه - کالاهای کهنه.
- محتوای کالری در 100 گرم - 46 کیلو کالری.
- وعده - 400 گرم
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کدو تنبل - 400 گرم
- نارنجی - 1 عدد
- عسل - 2-3 قاشق غذاخوری
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- کره - برای چرب کردن ورقه پخت
کدو تنبل پخته شده را در فر می پزیم
1. کدو را پوست بگیرید ، اما اگر میوه ها جوان هستند ، می توانید آنها را با پوست بگذارید. سپس آن را بشویید ، خشک کنید و به قطعاتی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید. آنها را خیلی ریز خرد نکنید ، در غیر این صورت سریع خشک می شوند ، می سوزند و خشک می شوند.
2. پرتقال را زیر آب جاری بشویید ، خشک کنید ، نصف کنید و آب آن را بیرون بیاورید. برای استخراج حداکثر مقدار آب میوه ، با یک چاقوی تیز چندین سوراخ روی خمیر مرکبات ایجاد کنید.
3. حالا آب پرتقال ، عسل و دارچین را با هم ترکیب کنید. اگر عسل باعث واکنش های آلرژیک می شود ، آن را با شکر ، مربا یا کنسرو جایگزین کنید.
4. غذا را خوب هم بزنید تا به طور مساوی پخش شود. اگر عسل غلیظ است ، ابتدا می توانید آن را کمی در حمام آب ذوب کنید.
5. کدو تنبل را روی یک ورقه پخت چرب شده با کره قرار دهید.
6. روی هر تکه کدو تنبل سس شیرین پخته شده بریزید.
7. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و کدو را به مدت 20-30 دقیقه در فر بفرستید. زمان پخت بستگی به اندازه و ضخامت کدو تنبل دارد. کدو تنبل آماده را می توان به این شکل خورد ، یا می توانید آن را آسیاب کرده و فرنی بپزید ، کیک پنیری درست کنید یا پنکیک بپزید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدو تنبل پخته شده در فر را مشاهده کنید:
