کدو تنبل پخته شده با عسل یک دسر فوق العاده برای فنجان قهوه صبحگاهی شماست ، که نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم نیز هست.
محتوا:
- فواید دسر
- کدو تنبل را انتخاب کنید
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
بسیاری از کودکان و بزرگسالان نیز شیرین هستند که از خوردن چیزهای شیرین و خوشمزه بیزار نیستند. اما همه شیرینی های خریداری شده سالم نیستند ، بنابراین پیشنهاد می کنم از سلامت خود مراقبت کنید و غذاهای خوشمزه را برای خویشاوندان خود از محصولات طبیعی تهیه کنید. امروز من یک دستور فوق العاده خوشمزه را با شما به اشتراک می گذارم - کدو تنبل پخته شده در فر با عسل و آب لیمو. این دسر فوق العاده خوشمزه است ، دارای شیرینی متوسطی است که با اسیدیته تند میوه مرکبات رقیق می شود.
فواید دسر کدو تنبل با عسل
این دسر همزمان از محصولات سالم و طبیعی تهیه می شود: کدو ، لیمو و عسل ، که در طیف وسیعی از آنها به بدن ما انرژی ، قدرت ، سلامتی و فواید می بخشد.
به عنوان مثال ، ملکه پاییز - کدو تنبل ، هضم را عادی می کند ، باعث کاهش وزن می شود ، انواع بیماری ها را تسکین می دهد ، زخم ها و سوختگی ها را التیام می بخشد و خطر سرطان را کاهش می دهد. عسل نیز به همان اندازه مفید است ، به درمان معده ، محافظت از خود در برابر سرماخوردگی ، خلاص شدن از شر چین و چروک و بچه دار شدن کمک می کند. لیمو به نوبه خود منبع اصلی ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، به ویژه در فصل پاییز و زمستان بسیار مهم است. بنابراین ، به این دسر توجه داشته باشید ، آن را بپزید و نه تنها از غذا لذت ببرید ، بلکه از آن نیز سود ببرید.
کدوم کدو رو انتخاب کنم؟
هنگام انتخاب کدو تنبل ، به یاد داشته باشید که همه انواع کدو تنبل خوب نیستند. بهترین میوه ها گرد ، اندازه متوسط هستند ، زیرا آنها بسیار شیرین تر هستند پوست آن باید صاف و متراکم ، بدون آسیب و لکه ، نارنجی روشن رنگ اشباع شده باشد. تفاله سفت ، محکم و گوشتی است. یک کدو تنبل خوب باید حدود 3-5 کیلوگرم وزن داشته باشد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 52 کیلو کالری.
- وعده - 300 گرم
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- کدو تنبل - 300 گرم
- لیمو - 1 عدد
- عسل - 3 قاشق چایخوری
- دارچین آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری
پخت کدو تنبل پخته با عسل
1. قسمت لازم کدو را جدا کنید ، پوست بگیرید و به برش هایی با ضخامت حدود 5-7 میلی متر برش دهید. اگر هنوز میوه بریده دارید ، به یاد داشته باشید که برای مدت طولانی ذخیره نمی شود. باید ظرف یک هفته استفاده شود ، در غیر این صورت شروع به خراب شدن می کند.
2. لیمو را بشویید ، نصف کنید و آب آن را بیرون بیاورید.
3. عسل و دارچین آسیاب شده را در ظرفی با آب لیمو قرار دهید.
4. سس را خوب هم بزنید.
5. یک ورقه پخت را با پوست بپوشانید و تکه های کدو تنبل را روی آن قرار دهید ، روی سس لیمو عسل بریزید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و ظرافت را به مدت 40 دقیقه در فر بفرستید. سپس آن را روی میز سرو کنید. می توان آن را هم سرد و هم گرم مصرف کرد.
همچنین دستور تهیه ویدئو را ببینید: کدو تنبل شیرین با عسل و دارچین در فر.