پیدا کردن معایب این میان وعده دشوارتر از لیست تمام جوانب مثبت و منفی است. سالم ، کم کالری ، زیبا ، ساده ، ارزان. یک جایگزین عالی برای آب نبات های شیرین و محصولات پخته تجاری.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کدو تنبل ملکه مزارع و باغ ها است. تقریباً هر باغبانی آن را پرورش می دهد. از آنجا که غذاهای سالم و خوشمزه ای از هر طبقه ای درست می کند. منوی او متنوع است. بنابراین ، کدو تنبل برای پختن سوپ و فرنی ، پختن کاسرو و پای ، سرخ کردن پنکیک و موارد دیگر استفاده می شود. آشپزی مشکل ساز نیست ، سریع و آسان است. زمان زیادی نمی برد ، در حالی که هر وعده غذایی با آن عالی است.
در دستور العمل امروز ، من ترکیبی غیر معمول از کدو تنبل شیرین و تند را با سیر و عسل پیشنهاد می کنم. این خوشمزه مطمئناً همه دوستداران کدو تنبل را خوشحال می کند. بالاخره خوشمزه و معطر است. می توانید غذا را هم گرم و هم سرد بخورید. همچنین می توانید از پیش غذا برای تهیه سوپ پوره خوش طعم استفاده کنید.
من همچنین توجه دارم که این ظرف نه تنها در شکل خام آن ، بلکه پس از عملیات حرارتی اولیه نیز دارای خواص مفیدی است. این سبزی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است که می تواند قدرت مردان را بهبود بخشد و بر پیشگیری از آدنوم پروستات تأثیر پیشگیرانه داشته باشد. همچنین ، فیبر رژیمی محصول به خلاص شدن از شر مواد پوسیدگی سمی و سموم انباشته شده کمک می کند و همچنین تحرک روده را بهبود می بخشد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 28 ، 3 کیلو کالری.
- وعده - 1 کیلوگرم
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کدو تنبل - 1 کیلوگرم
- پنیر سخت - 200 گرم
- سیر - 3-4 حبه
- عسل - 2-3 قاشق غذاخوری
- دارچین آسیاب شده - 0.5 قاشق چایخوری
کدو تنبل را با سیر و عسل بپزید
1. کدو تنبل را پوست بگیرید ، دانه های آن را بردارید و به قطعات برش دهید. اندازه قطعات می تواند متفاوت باشد. نکته اصلی این است که آنها خیلی نازک نیستند ، در غیر این صورت کدو تنبل به چیپس تبدیل می شود. اگرچه این غذا خوشمزه خواهد بود ، اما ما در حال آماده سازی یک غذای کاملا متفاوت هستیم. ضخامت مطلوب قطعات 5-8 میلی متر است.
2. یک ورق پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید. به عنوان یک توری محافظ ، کاغذ را با روغن چرب کنید. برای یک وعده غذایی بیشتر ، از روغن نباتی ، برای یک غذای مقوی ، از کره استفاده کنید. برش های کدو تنبل را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
3. سیر خرد شده را در یک کاسه عمیق قرار دهید. در صورت تمایل ، می توان آن را از طریق یک پرس منتقل کرد. دارچین آسیاب شده را آنجا بریزید.
4. عسل را روی محصولات بریزید. در صورت حساسیت به محصولات زنبور عسل ، از هر مربایی که دوست دارید استفاده کنید. به عنوان مثال ، کدو تنبل ، پرتقال یا لیمو.
5. غذا را ورز دهید تا یکدست شود. بچشید و در صورت نیاز آنچه می خواهید اضافه کنید.
6. سس را روی برش های کدو تنبل بریزید. به سلیقه من 1 قاشق چایخوری کافی است. سس برای 1 تکه کدو تنبل.
7. پنیر را رنده کرده و با تکه های کدو بپاشید. میزان پنیر را خودتان طبق سلیقه خود تعیین کنید.
8. ورقه پخت را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید و حرارت را روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. سپس طبق ترجیحات خود اقدام کنید. پوسته ترد را دوست داشته باشید و ورقه پخت را باز نگه دارید. اگر پنیر نرم ذوب شده را ترجیح می دهید ، ورقه پخت را با فویل چسبناک بپوشانید. همچنین می توانید آن را 15 دقیقه زیر فویل ، 15 دقیقه بدون آن ترکیب کنید ، سپس پنیر رشته ای و کمی قرمز می شود.
9. کدو تنبل را از فر خارج کرده ، روی ظرف بگذارید و خانواده را سرو کنید. می توانید از آن به هر شکل استفاده کنید: سرد یا گرم. هنگام سرو آزمایش کنید و هر کدام یک قاشق بستنی اضافه کنید. برای بسیاری به نظر می رسد که این محصولات به هیچ وجه سازگار نیستند. اما این به هیچ وجه درست نیست!
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدو تنبل پخته شده در فر را مشاهده کنید.
