در عصرهای سرد زمستانی ، بسیار دلپذیر است که عصرها بعد از کار به خانه بیایید و با شکلات داغ معطر و گرم با کنیاک گرم کنید. نحوه درست پخت ، این بررسی را بخوانید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
شکلات داغ با کنیاک یک نوشیدنی شگفت انگیز برای بزرگسالان است. این طعم تند جالب است! و چقدر عطر جادویی در آن وجود دارد؟ به سادگی نمی توان از آن خودداری کرد. این یک وسوسه واقعی برای لذیذان واقعی و دوستداران شکلات تلخ است. این فقط یک نوشیدنی نیست ، بلکه یک دسر عالی است که لذت را با مزایا تکمیل می کند ، انرژی و قدرت را افزایش می دهد. به هر حال ، همه می دانند که شکلات تلخ معروف ترین داروی ضد افسردگی است که به شما روحیه می دهد.
چنین نوشیدنی معطر به عنوان یک پایان عالی برای یک شام عاشقانه خواهد بود. این امر به ویژه در 14 فوریه ، روز ولنتاین اهمیت خواهد داشت. و فقط در عصرهای زمستان باعث گرم شدن و بهبود روحیه شما می شود. نکته اصلی که باید به خاطر داشته باشید این است که طعم نوشیدنی کاملاً به کیفیت شکلات بستگی دارد. بنابراین ، پس انداز در این مورد یک گناه واقعی است.
به عنوان یک افزودنی الکلی ، نوشیدنی داغ را می توان با رایحه تند ظریف و طعم تند نه تنها کنیاک متنوع کرد. هر نوع محبوب الکل انجام می دهد: براندی ، رم ، لیکور … علاوه بر این ، حتی با ویسکی و ودکا ، طعم آن نه تنها اصلی ، بلکه نفیس نیز خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 77 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- شیر - 300 میلی لیتر
- قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری
- انیس - 2 ستاره
- فلفل دلمه ای - 4 عدد نخود فرنگی
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری
- میخک - 2 جوانه
- شکر - 50 گرم یا به مزه
- شکلات تلخ - 100 گرم
- دارچین - 1 چوب
- کنیاک - 100 میلی لیتر یا به مزه
گام به گام تهیه شکلات داغ با کنیاک ، دستور غذا با عکس:
1. شیر را در یک قابلمه بریزید ، چوب دارچین ، انیسون ستاره ای و دانه های فلفل را اضافه کنید.
2. شکر ، قهوه فوری و پودر کاکائو را اضافه کنید.
3. روی اجاق گاز بگذارید ، هم بزنید و بجوشانید. سپس شکلات را در قابلمه فرو کنید. برای راحتی ، می توانید آن را به قطعات متوسط بشکنید یا رنده کنید. این باعث می شود شکلات سریعتر حل شود.
4. نوشیدنی را روی اجاق گاز روی حرارت ملایم نگه دارید و مرتباً با کاردک سیلیکونی هم بزنید تا شکلات کاملاً حل شود. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید نوشیدنی دم بکشد. وقتی تا 70 درجه سرد شد ، کنیاک را بریزید و هم بزنید. نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و مزه را شروع کنید.
اغلب شکلات داغ خانگی با الکل درست کنید. خانه را با رایحه ای باورنکردنی پر می کند ، فضایی دنج می بخشد ، خاطرات دوران کودکی را زنده می کند ، گرم و شادمان می کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه شکلات داغ را مشاهده کنید.
