بسیاری شنیده اند که گل سرخ بسیار مفید است ، آنها باید دم کرده و نوشیده شوند ، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین است. با این حال ، بسیاری این کار را انجام نمی دهند ، زیرا نمی دانند چگونه آن را به درستی دم کنند ، در حالی که تمام مزایای آن را حفظ می کنند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
گل سرخ نه تنها یک درختچه گلدار زیبا با گلهای معطر است. همچنین یک گیاه دارویی بسیار مفید است. از آنجا که مزایای آن متعدد است توت ، ریشه ، گلبرگ و دانه های گل سرخ دارای خواص دارویی ارزشمندی هستند. مواد مفید آن واقعاً بی پایان هستند و بسیاری از آنها بسیار نادر هستند ، مهمترین چیز این است که آن را به درستی دم کنید.
بسیاری به این س interestedال علاقه دارند که چقدر و چگونه گل رز بخورند؟ بستگی به هدفی دارد که از آن استفاده می کنید. برای حفظ بدن با ویتامین ها ، یک لیوان 30 دقیقه قبل از غذا کافی است. اگر برای سرماخوردگی توصیه می شود ، مقدار آن باید به 1.5 لیتر در روز افزایش یابد. توجه داشته باشید! مازاد ویتامین C به اندازه کمبود آن مضر است. سعی نکنید بیش از حد گل سرخ بنوشید ، به چارچوب مشخص شده پایبند باشید. توجه شما را به این واقعیت جلب می کنم که بیش از حد ویتامین C به اندازه کمبود آن مضر است. بنابراین ، سعی نکنید بیش از حد معمول گل سرخ بنوشید ، به چارچوب داده شده پایبند باشید.
برای به دست آوردن خواص مفیدتر ، هنگام تهیه دم کرده گل رز باید به نسبت انواع توت ها و آب توجه کنید. برای آبگوشت و تزریق ، نسبت صحیح 100 گرم گل رز در هر 1 لیتر آب است. ساده ترین راه برای دم کردن گل سرخ تزریق است. گلاب حداکثر خواص مفید را می دهد ، اما به آرامی ، بنابراین باید حدود 6-7 ساعت دم بکشد. ترموس برای این روش بهتر است. اما یک روش سریعتر برای دم کردن آن نیز وجود دارد ، فقط در 1-2 ساعت یک انفوزیون آماده خواهید داشت. در زیر در مورد آن صحبت خواهم کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 17 کیلو کالری.
- وعده - 1 لیتر
- زمان پخت - 2 ساعت
عناصر:
- آب آشامیدنی - 1 لیتر
- گل رز خشک - 80-100 گرم
چگونه می توان گلاب خشک را دم کرد؟
1. گل سرخ خشک را بشویید تا تمام گرد و غبار و خاک از بین برود. سپس با یک حوله کاغذی خوب خشک کنید و به دستگاه خردکن منتقل کنید.
2. توت ها را بکشید. پوسته خشک شده به خاک تبدیل می شود و استخوان های داخلی دست نخورده باقی می مانند. اگر دستگاه قدرتمندی داشته باشید ، آنها را نیز خرد می کند.
3. جرم زمین را در یک قمقمه بریزید. برخی ادعا می کنند که قمقمه باید با فلاسک شیشه ای باشد ، زیرا بهتر گرم می شود اما اگر اینطور نباشد ، یک آهن معمولی این کار را انجام می دهد.
4. آب را بجوشانید و بگذارید 5-10 دقیقه خنک شود. سپس گل رز را با آن پر کنید. قمقمه را ببندید و بگذارید 1-2 ساعت تزریق شود. می توانید آن را با یک حوله بپوشانید.
توجه شما را به این واقعیت جلب می کنم که گلاب را نمی توان با آب داغ ریخت ، در غیر این صورت برخی از مواد مغذی ناشی از درجه حرارت بالا را از دست می دهد.
5. بعد از این مدت ، آبگوشت را از طریق یک صافی یا پارچه پنیری صاف کنید. می توانید نوشیدنی را بنوشید و کیک را دوباره دم کنید. بار دوم آن را 2-3 ساعت خیس کنید. پس از آن ، می توانید آن را برای بار سوم دم کنید ، اما سپس 5-7 ساعت اصرار کنید.
6. گرم بنوشید. برای طعم ، مزه و سلامتی بیشتر عسل یا یک لیوان لیمو به آن اضافه کنید.
دستور تهیه ویدئو را نیز ببینید. گل رز: نحوه خشک کردن ، دم کردن ، استفاده و درمان مناسب.