سوپ کدو با سیب و خامه

فهرست مطالب:

2024 نویسنده: Arianna Cook | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 14:35

آیا غذاهای سبک دوست دارید که به شما در حفظ اندام شما ، و همچنین رفع گرسنگی کمک می کند؟ سوپ کدو تنبل را با سیب و خامه درست کنید

من پیشنهاد می کنم یک سوپ کدو تنبل ظریف ، بسیار خوشمزه و سالم با سیب و خامه بپزید. این میان وعده سبک بدون افزودن اینچ های اضافی به کمر شما را گرسنه نمی کند. این سوپ پوره تنها از مفیدترین مواد تشکیل شده است: کدو ، سیب ، خامه و گیاهان. و زمان پخت این غذا بسیار کم است. من مطمئن هستم که چنین سوپ ظریفی می تواند جای یکی از غذاهای فصلی مورد علاقه شما را بگیرد.

همچنین طرز تهیه سوپ کدو خامه ای را ببینید.

محتوای کالری در 100 گرم - 49 کیلو کالری.
وعده - 4
زمان پخت - 50 دقیقه

عناصر:

کدو تنبل - 500 گرم
پیاز - 1 عدد.
سیب - 2-3 عدد.
آب - 400 میلی لیتر
کرم - 200 میلی لیتر
نمک - 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل

تهیه مرحله ای سوپ کدو با سیب و خامه:

1. پیازهای خرد شده را به طور تصادفی در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید. برای افزودن طعم کارامل به پیاز با سرخ کردن ، چند قاشق چای خوری شکر دانه دار را به تابه اضافه کنید. روغن سرخ کرده را برای سرخ کردن انتخاب نکنید ، بهتر است از روغن تصفیه شده و بدون بو استفاده کنید.

2. مغز پوست کدو تنبل و سیب را به مکعب های کوچک خرد کنید ، در یک قابلمه بریزید ، پیاز سرخ شده را در آنجا اضافه کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید. در 2 فنجان آب بریزید ، بجوشانید و بگذارید بجوشد تا 20-25 دقیقه نرم شود ، تا زمانی که همه مواد سوپ پوره نرم شوند.

3. اجزای سوپ خوب پخته شده با استفاده از مخلوط کن یا رایج ترین سیب زمینی به پوره ای نرم و یکدست تبدیل می شوند ، اما در مورد دوم ، شما باید سوپ را از طریق یک الک فلزی خرد کنید.

4. خامه را به سس کدو تنبل اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. سوپ پوره را هم بزنید و روی حرارت قرار دهید ، اجازه ندهید بجوشد.

سوپ پوره با سبزیجات و ادویه جات ترشی جات

5. سوپ پوره کدو تنبل ، با چاشنی های معطر و در صورت تمایل ، گیاهان سرو کنید. کروتون های برشته ، از داخل نرم و از بیرون ترد هستند ، به خوبی با این غذای ظریف همراه می شوند.