سالاد ارائه شده با میگو ، کلم چینی و تخم مرغ شکر جایگزین مناسبی برای شام است. او یک غذای معمولی را به یک غذای جشن تبدیل می کند. با خواندن دستور تهیه گام به گام عکس ، طرز تهیه آن را بیاموزید. دستور تهیه ویدئو.
کلم آبدار چینی ، میگوی گوشتی و یک تخم مرغ نرم - یک سالاد خوشمزه و رضایت بخش با قوام دلپذیر و طعم ظریف. همه محصولات هماهنگ هستند و با یکدیگر ترکیب می شوند. من به خصوص به شما توصیه می کنم این سالاد را برای کسانی که رژیم غذایی خود را دنبال می کنند و از شیوه زندگی سالم پیروی می کنند ، تهیه کنید ، زیرا سبک است اما رضایت بخش است همچنین ، این ظرف برای میز جشن یک شرکت کوچک مناسب است ، زیرا بسیار چشمگیر به نظر می رسد. شایان ذکر است که سالاد بسیار سریع آماده می شود و ترکیب شامل محصولات ساده و مقرون به صرفه است که هر کس می تواند بخرد. همچنین به خاطر داشته باشید که سالاد به صورت قسمتی سرو می شود ، زیرا یک تخم مرغ شسته شده برای یک نفر مناسب است. و سالاد را باید زمانی سرو کرد که ماهی تفت داده شود ، فقط پخته شده است.
اگر در حال آماده سازی یک غذای مخصوص میز جشن هستید ، توصیه می کنم یک آووکادو را به ترکیب اضافه کنید. این میوه به خوبی با این محصولات ترکیب می شود و طعم غذا هیچ لذیذ واقعی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. چنین پذیرایی برای میز سال نو و کریسمس دیدنی خواهد بود! اما یک "ذرت" ویژه به تخم مرغ تفت داده می شود ، که اگر قوانین اولیه را بدانید ، نکات و ترفندها را رعایت کنید ، درست درست نمی شود.
همچنین نحوه پخت میگو با آناناس و زیتون را مشاهده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 128 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم چینی - 5 برگ
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- تخم مرغ - 1 عدد (برای یک وعده)
- روغن گیاهی بدون بو - به مزه
- میگوی آب پز یخ زده - 100 گرم
تهیه گام به گام سالاد با میگو ، کلم چینی و تخم مرغ پخته شده ، دستور غذا با عکس:
1. یک تخم مرغ پخته شده را بجوشانید. برای این کار از هر روشی که بیشتر دوست دارید استفاده کنید. این سایت چندین دستورالعمل پیشنهادی برای تهیه آن دارد: در مایکروویو ، در حمام بخار ، در یک کیسه ، در آب روی اجاق گاز … من ترجیح می دهم از مایکروویو استفاده کنم. برای این کار ، آب آشامیدنی را در یک لیوان بریزید و محتویات تخم مرغ را با دقت رها کنید تا مزاحمتی برای زرده ایجاد نکند.
2. آن را با کمی نمک مزه دار کنید و تخم مرغ را به مدت 1 دقیقه با قدرت 850 کیلو وات در مایکروویو قرار دهید. اگر قدرت دستگاه شما متفاوت است ، خودتان زمان را تنظیم کنید. مهم این است که پروتئین منعقد شود و زرده داخل آن نرم و مایع بماند.
3. میگوی یخ زده را با آب جوش بریزید ، درب آن را ببندید و بگذارید 10 دقیقه بخار شود. شما نیازی به طبخ آنها ندارید ، فقط باید این اقدامات را انجام دهید.
4. وقتی مرغ شکر پخته شد ، آب داغ را تخلیه کنید. اگر در آن باشد ، به پختن ادامه می دهد ، که از آن زرده متراکم می شود.
5. از کلم چینی ، مقدار مورد نیاز برگها را بردارید ، آنها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.
6. میگو را داخل الک کنید تا آب آن تخلیه شود. سپس آنها را جدا کرده و سر را بردارید.
7. کلم ناپا خرد شده و میگو را در یک کاسه قرار دهید. آنها را با نمک مزه دار کنید ، با روغن نباتی بپاشید و
8. سالاد را در کاسه های تقسیم شده بریزید و روی آن را با حرارت پخته شده تفت داده شده بپزید. سالاد را با میگو ، کلم چینی و تخم مرغ پخته شده بلافاصله پس از پخت سرو کنید. اگر می خواهید سالاد را زیباتر کنید ، می توانید آن را با دانه های کنجد بپاشید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد تخم مرغ را بخورید.
