سالاد گرم اخیراً به یک روند آشپزی شیک تبدیل شده است. اگر می خواهید خانواده و دوستان خود را با غذاهای خوشمزه غافلگیر کنید ، به این دستور غذا توجه کنید ، که با افزودن غذاهای مورد علاقه می توانید آن را بهبود بخشید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سبزیجات مکمل غذایی ایده آل هستند. از این گذشته ، بی دلیل نیست که آنها اساس رژیم غذایی کسانی را که می خواهند شکل را به شکل مطلوبی بیاورند تشکیل می دهند. تنوع زیاد سبزیجات به شما امکان می دهد رژیم غذایی خود را طوری برنامه ریزی کنید که یک ظرف در طول هفته تکرار نشود. سبزیجات بدن را با ویتامین های ضروری مفید ، عناصر ریز ، اسیدها و فیبر غذایی اشباع می کنند. اکثر میوه ها در کاهش وزن م effectiveثر هستند و دارای خواص و خواص دارویی زیادی هستند که عملکرد بدن را بهبود می بخشد. محتمل نیست که محتوای کم کالری سبزیجات را ذکر کنید ، که به آنها اجازه می دهد به مقدار نامحدود مصرف شوند و از بروز گرسنگی جلوگیری می کند.
توجه به این نکته ضروری است که هیچ سیب زمینی در سالاد رژیمی ، به هر شکل گنجانده نشده است. کالری بسیار بالایی دارد ، به ویژه در روغن گیاهی سرخ می شود. و کالری اضافی برای یک وعده غذایی مورد نیاز نیست. با این حال ، اگر واقعاً می خواهید سیب زمینی در ظرف وجود داشته باشد ، بهتر است آن را در فر بپزید. بقیه سبزیجات اضافه شده به ظرف می تواند مطابق سلیقه ، ترجیح و در دسترس بودن در یخچال باشد.
از هر روغنی می توان برای سوخت گیری استفاده کرد. این می تواند روغن گیاهی ، روغن زیتون ، روغن کتان ، روغن گردو و غیره باشد. سرکه سیب ، سرکه شراب ، سس سویا و خردل گاهی به آن اضافه می شود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 107 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- کدو تنبل - 200 گرم
- بادمجان - 1 عدد.
- فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- سیب - 1 عدد
- نمک - چند تکه
- هر گونه روغن - برای سوخت گیری
- عسل - 1 قاشق چایخوری
پخت سالاد سبزیجات گرم:
1. همه مواد غذایی را با یک حوله پنبه ای بشویید و خشک کنید. کدو تنبل را پوست بگیرید ، الیاف را با دانه ها بریده و حدود 5 سانتیمتر در 1-1.5 سانتیمتر برش دهید. با جعبه دانه پارتیشن ها را از فلفل دلمه ای جدا کنید ، آبکشی کنید ، خشک کنید و به صورت نوار برش دهید. بادمجان را به همان اندازه ببرید. به عنوان کدو تنبل. … توصیه می کنم از این سبزی در جوانی استفاده کنید. اگر از قدیمی استفاده می کنید ، ابتدا باید آن را در محلول نمک خیس کنید تا تلخی آن برطرف شود. برای انجام این کار ، میوه ها را با نمک بپاشید و نیم ساعت بگذارید. در این مدت ، قطرات روی آنها ایجاد می شود ، که باید شسته شوند. این همان تلخی بی مزه است. سیب را بشویید ، هسته را با چاقوی مخصوص بردارید و به 4-6 قسمت برش دهید.
2. یک ورق پخت بردارید و همه سبزیجات را روی آن قرار دهید. یک ورق پخت را با روغن نباتی چرب کنید تا سبزیجات در حین پخت نچسبند.
3. فر را روی 180 درجه گرم کنید و سبزیجات را بفرستید تا نیم ساعت بپزد.
4. در این فاصله پانسمان را آماده کنید. کره ، سس سویا و عسل مصرف کنید.
5. پانسمان را هم بزنید. بچشید و در صورت نیاز نمک اضافه کنید. اگرچه ممکن است لازم نباشد ، tk. سس سویا در حال حاضر شور است
6. سبزیجات پخته شده را به صورت متناوب روی ظرف سرو بریزید و روی سس آماده شده بریزید. سالاد را گرم سرو کنید. بنابراین ، بلافاصله پس از بیرون آوردن از فر ، آن را سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات گرم را مشاهده کنید.
