چگونه می توان پیتزای پفک خانگی خوشمزه با سوسیس ، پیاز و گشنیز تهیه کرد؟ اسرار آشپزی. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.
یک پیتزای خوشمزه خانگی می خواهید ، اما نمی خواهید با خمیر آشفته شوید؟ آیا مهمانان به طور تصادفی وارد شده اند و وقت آشپزی ندارند؟ از روند طولانی و دردسرساز ورز دادن خمیر خوشتان نمی آید ، بنابراین لذت لذت بردن از کیک های خانگی را برای خود محروم می کنید؟ برای اینکه با خمیر اذیت نشوید ، به طور رضایت بخش مهمانان را تغذیه کنید و خواسته های آنها را نفی نکنید ، یک جایگزین عالی وجود دارد - شیرینی پف دار. این یک یافته واقعی برای سهولت پخت و پز است. می توانید آن را در فروشگاه خریداری کنید ، آن را یخ زده و بلافاصله از آن استفاده کنید. نکته اصلی پیروی از اصول کار با چنین آزمایشی است.
- برای خمیر پیتزا ، مخمر پف دار یا بدون مخمر استفاده کنید.
- چند ساعت قبل از شروع پخت پیتزا ، خمیر را از فریزر خارج کنید.
- سطح سطح کار را در جایی که می خواهید آن را رول کنید بپاشید تا نچسبد.
- همچنین خمیر را با آرد بپاشید ، در غیر این صورت آب و هوا می شود و پوسته خشک ایجاد می شود ، که نمی توان با آن کاری کرد.
هر چیزی را می توان به عنوان پرکننده چنین پیتزا استفاده کرد. فقط آن را خیلی مرطوب نکنید. در غیر این صورت ، پایه خوب پخته نمی شود ، و پر شدن آماده می شود. از مصرف زیاد گوجه فرنگی ، قارچ خام ، آناناس و سایر غذاهایی که رطوبت زیادی را تامین می کنند خودداری کنید. در این بررسی ، پیتزای شیرینی پف دار با سوسیس ، پیاز و گشنیز تهیه می شود. این تفسیر از ظرف کاملاً غیر معمول و فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد!
همچنین طرز تهیه پیتزای سه تایی لواش با مرغ و سوسیس را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 339 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- شیرینی پف دار - 250 گرم
- پنیر - 100 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- خردل - 1 قاشق چایخوری
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری
- Cilantro - چند شاخه
- سوسیس شیر - 200 گرم
پخت پله پله پیتزای خانگی روی شیرینی پف دار با سوسیس ، پیاز و گشنیز ، دستور غذا با عکس:
1. خمیر را به طور طبیعی بدون استفاده از مایکروویو یخ زدایی کنید. آن را با آرد بپاشید و با وردنه به لایه ای به ضخامت حدود 0.5 میلی متر بپیچانید. اگرچه ضخامت خمیر می تواند هر ضخیمی باشد ، اما اگر پیتزای بسیار نازک را دوست ندارید ، خمیر را به اندازه دلخواه ضخیم کنید.
2. خمیر رول شده را روی یک ورقه پخت قرار دهید و سس خردل را روی آن بمالید.
3. سس خردل خردل را در سراسر خمیر پخش کنید.
4. پیازها را پوست بگیرید ، به حلقه های نازک ربع خرد کنید و روی خمیر بگذارید. پیازها را می توانید از قبل با سرکه و شکر ترشی کنید.
5. گشنیز را بشویید ، خشک کنید ، برگها را جدا کرده و روی خمیر بمالید.
6. سوسیس ها را از فیلم بسته بندی جدا کنید ، حلقه ها را برش دهید و روی خمیر بگذارید.
7. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و روی پیتزا بپاشید.
8. پیتزای خانگی را روی شیرینی پف دار با سوسیس ، پیاز و گشنیز در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20-30 دقیقه ارسال کنید. اطمینان حاصل کنید که پیتزا نسوزد ، زیرا خمیر نازک است و محصول خیلی سریع آماده می شود. ظرف را بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی طرز تهیه پیتزای پیتزای پفکی در خانه را مشاهده کنید.
