ویژگی های تهیه یک غذای نمادین برای سال نو قدیمی. انواع پر کردن و معنی آنها TOP 3 دستور العمل برای پیراشکی با یک شگفتی.
پیراشکی با سوپرایز یک غذای نمادین است که برای سال نو برای پیشگویی آماده می شود. هر دو پرکننده خوراکی و غیر قابل خوردن (به عنوان مثال ، ضایعات) در خمیر قرار می گیرند. می توانید قبل از ورود مهمانان ، ظرف را در آستانه تعطیلات بپزید.
چرا کوفته ها را با یک سورپرایز آماده می کنید؟
کوفته ها برای سال نو با یک شگفتی - یکی از گزینه های فالگیری جشن ، به زمان 13-14 ژانویه است. در این زمان ، کریسمستاید ادامه می یابد و شما می توانید با نگاه کردن به آینده شانس خود را امتحان کنید.
فال گرفتن از پیراشکی بی ضرر است و بیشتر سرگرمی مهمانان است. سرگرم کننده است که پیراشکی خود را با پر کردن غیر منتظره تهیه کنید و سپس از آن برای تعیین آنچه در انتظار شما است استفاده کنید.
معنای کوفته های غافلگیر کننده ، اگر قابل خوردن باشند ، از قبل تعیین شده است. هر نوع پر کردن تفسیر خاص خود را دارد. با دانستن آن ، می توانید به راحتی معنی هر پیراشکی را تعیین کنید.
وقتی کوفته ها با یک شگفتی پخته می شوند ، بستگی به زمان جمع آوری مهمانان دارد. حدس زدن اینکه آیا یک شرکت بزرگ در حال حرکت است جالب تر است ، اما می توانید شانس خود را با یک حلقه خانوادگی محدود امتحان کنید. ظرف را زودتر آماده کرده و در فریزر قرار دهید. سپس تنها چیزی که باقی می ماند پخت و سرو است.
وقتی با یک شگفتی پیراشکی می خورند ، بستگی به زمان تعطیلات برنامه ریزی شده دارد. از آنجا که کریسمس تا 19 ژانویه ادامه دارد ، می توانید در روزهای 13 یا 14 در هر زمان از روز حدس بزنید.
مهم! پیراشکی با یک شگفتی برای سال نو قدیمی راه خوبی برای سرگرمی حاضران است. از آن برای ایجاد فضای جشن در خانه خود استفاده کنید.
برای پیراشکی از چه چیزی استفاده کنیم؟
این ظرف را می توان با هر نوع پر کردن آماده کرد. مطلوب است که خود را تکرار نکند. هر پیراشکی باید محتوای خاص خود را داشته باشد. سپس حدس زدن جالب تر است.
هر محصولی برای پر کردن مناسب است:
- برش های نارنجی - شادی سریع ؛
- آب نبات - روابط عاشقانه ؛
- بادام زمینی - اشتیاق ؛
- گردو - طول عمر ، سلامتی ؛
- کلم - عروسی زودهنگام یا ازدواج قوی ؛
- کشمش - معاشقه ، رابطه عاشقانه ؛
- گوشت - ثروت ، رفاه ؛
- گندم سیاه - خبر خوب ؛
- غلات - رفاه ؛
- هویج - آشنایی جدید ، تغییرات ؛
- عسل - سلامتی عالی ؛
- قارچ - تا عمر طولانی ، رفاه ؛
- دارچین - به تغییرات دلپذیر ؛
- برگ بو - برای پیشرفت شغلی ؛
- فلفل قرمز - حوادث ناخوشایند زندگی ؛
- فلفل سیاه - تغییرات زندگی ؛
- خیار - ملاقات با یک شریک زندگی ، یک دوست وفادار ؛
- سیر - ازدواج راحت ؛
- برنج - رفاه ؛
- پنیر خامه ای - برای ملاقات با افراد قابل اعتماد ؛
- سیب - به موفقیت ؛
- زردآلو خشک - به خبر خوب ؛
- زیتون - برای رفاه ؛
- ماهی - تا بارداری ؛
- فلفل شیرین - رابطه پرشور ؛
- تخمه آفتابگردان - ایده های جدید ؛
- شکر - به موفقیت در تجارت ؛
- لوبیا - تا تولد یک کودک ؛
- پنیر - به سود بزرگ ؛
- ارزن کارهای خالی است
این مقادیر کاملاً کافی است تا یک شرکت بزرگ پیراشکی تهیه کند. برای سهولت در توضیح معنی پر کردن ، توضیحات را از قبل چاپ کرده و برای مهمانان نمایش دهید.
به جای پر کردن خوراکی ، موارد نمادین اغلب به کوفته ها اضافه می شود ، به عنوان مثال ، سکه یا اسکناس با خواسته. در این مورد ، به مهمانان هشدار دهید که ممکن است یک سورپرایز غیرقابل خوردن در انتظار آنها باشد.
با استفاده از کاغذ روغنی ، می توانید یادداشت هایی با توصیه ها یا خواسته های مختلف برای سال نو تهیه کنید. سعی کنید چیزی زیبا بنویسید تا باعث ناراحتی مهمانان نشوید. کاغذ فال ساده کار نمی کند: در حین پخت خیس می شود.
به همراه یادداشت ها ، می توانید پر کننده را نیز اضافه کنید. مهمانان یادداشت را دریافت می کنند و پیراشکی را می خورند.غافلگیری در کوفته ها یک گزینه عالی برای سرگرمی و پیشگویی سال نو است ، که مهمانان را در هر سنی خوشحال می کند.
دستور العمل های پیراشکی شگفت انگیز
هنگام تهیه کوفته با شگفتی ، تهیه خمیر نرم و خوشمزه مهم است. راز اصلی خمیر طولانی است. سپس خمیر الاستیک ، نازک ، کشسان می شود.
دستور العمل کلاسیک پیراشکی با یک شگفتی
هنگام درمان با حاضران ، به شما یادآوری کنید که پیراشکی یک شگفتی است. اگر سکه یا سایر اقلام غیرقابل خوردن را داخل آن قرار دادید ، حتماً به مهمانان هشدار دهید تا از تصادف جلوگیری کنند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 240 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- آرد - 500 گرم
- آب یک لیوان ناقص است
- شیر - 50 میلی لیتر
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام پیراشکی با یک شگفتی طبق دستور کلاسیک:
- آرد را کاملاً الک کرده و در یک اسلاید روی تخته برش قرار دهید.
- شیر را کمی گرم کنید.
- یک شیار در آرد حفر کنید.
- شیر را در یک جریان نازک بریزید.
- آب ، نمک و تخم مرغ را اضافه کنید.
- خمیر را ورز دهید. هنگام مخلوط کردن ، روغن آفتابگردان را کمی هم بزنید.
- این روند را ادامه دهید تا خمیر غلیظ شود و ورز دادن آن دشوار شود.
- خمیر را با پوشاندن حوله یا دستمال به مدت نیم ساعت کنار بگذارید.
- در حالی که در حال استراحت است ، برای هر پیراشکی ، پر کردن را آماده کنید.
- خمیر تمام شده را به یک لایه نازک باز کنید ، دایره ها را با یک لیوان برش دهید.
- پر کردن را داخل آن قرار دهید.
- کوفته ها را بپوشانید ، می توانید لبه را با یک خوک خوار "مارک دار" تزئین کنید.
کوفته ها را در فریزر قرار دهید یا اگر مهمانان در راه هستند در آب جوش بجوشانید. با کره یا خامه ترش سرو کنید.
پیراشکی های ساده خمیر ساده
همچنین می توانید از خمیر ساده تری برای ظرف استفاده کنید. طعم آن بدتر از طعم مطابق دستور قبلی نیست. هنگام پختن ، نکته قبلی را رعایت کنید: خمیر را کاملاً ورز دهید.
عناصر:
- آرد - 500 گرم
- آب - 1 قاشق غذاخوری
تهیه گام به گام پیراشکی با یک سورپرایز ساده خمیر:
- برای مخلوط کردن از آب سرد استفاده کنید. داخل یک کاسه بریزید. نمک.
- در حین ورز دادن خمیر ، آرد را به تدریج اضافه کنید. گزینه دیگر این است که آرد را روی تخته بریزید و آب را در یک جریان نازک اضافه کنید.
- بگذارید خمیر تمام شده به مدت نیم ساعت استراحت کند.
- سوسیس را رول کنید ، برش دهید.
- هر قطعه را به شکل یک تورتیلا درآورده و با پرکردن آن پر کنید. پیراشکی را بپوشانید.
- جاهای خالی را به فریزر یا آب جوش ارسال کنید.
پیراشکی چوکس با تعجب
طبق این دستور ، خمیر نرم ، کشسان و خوشمزه است. برای پخت و پز ، شما نیاز به آب جوش دارید.
عناصر:
- آرد گندم - 3 قاشق غذاخوری.
- تخم مرغ - 1 عدد
- آب جوش - 1 قاشق غذاخوری.
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قاشق چایخوری
آماده سازی گام به گام پیراشکی با شگفتی شیرینی چوکس:
- تخم مرغ را در کاسه ای که خمیر را آماده می کنید بکوبید.
- نمک و روغن نباتی را اضافه کنید.
- آرد را اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا یکدست شود.
- آب جوش را روی آرد بریزید ، خمیر را ورز دهید.
- ورز دادن را با دستان خود در یک کاسه یا روی تخته برش ادامه دهید. در صورت نیاز آرد را اضافه کنید.
- بگذارید خمیر در دمای اتاق خنک شود ، برای این کار نیم ساعت بگذارید.
- حالا شروع به پختن پیراشکی کنید.
