سوسیس های زیبا و خوش طعم در خمیر سیخ اسپیرالکی یک تنوع خوشمزه و غیر معمول در موضوع غذاهای پخته شده روی میز مورد علاقه شما است. سریع و آسان آماده کنید و یک چوب چوبی و چند برش چاقو ظرف را متحول می کند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
برای دوستداران سوسیس در خمیر ، من یک نوع جالب از تهیه آنها را ارائه می دهم - سوسیس در خمیر روی سیخ اسپیرالکی. این یک غذای روزانه بسیار ساده و پر زحمت نیست ، اما برای هر روز محبوب است. همه می توانند با آن کنار بیایند. یکی از سوسیس های معروف را با یک لایه پف یا مخمر بپیچید ، حتی یک بچه مدرسه ای می تواند این کار را انجام دهد. این یک فعالیت ایده آل پس از یک روز کاری یا تفریح با کودکان است ، جایی که می توانید با دستان خود "صنایع دستی" بخورید.
طعم سوسیس روی سیخ عملاً با سوسیس های معمولی در خمیر فرقی نمی کند ، اما ظاهر آنها جالب تر و جذاب تر است. سوسیس خوشمزه است و قطعاً همه آن را دوست خواهند داشت! یک پیش غذا برای صبحانه مناسب است. سوسیس داغ و معطر ، با نان با سس مورد علاقه شما و یک فنجان چای. اگرچه می توان آنها را برای یک میان وعده بعد از ظهر و یک میان وعده در طول روز سرو کرد و آنها را با خود ببرید.
برای پخت و پز ، شما نیاز به چوب یا سیخ های چوبی نازک دارید که می توانید آنها را با چوب سوشی ژاپنی جایگزین کنید. هر نوع سوسیس را به سلیقه خود ببرید ، اما بیشتر اوقات محصولات پخته را ترجیح می دهند. با این حال ، سوسیس دودی مناسب برای کباب کردن ، سوسیس و غیره است. نکته اصلی این است که آنها را با کیفیت خوب انتخاب کنید ، زیرا طعم میان وعده تمام شده به آن بستگی دارد.
همچنین نحوه تهیه سوسیس در پفک خمیر مایه را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 158 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- سوسیس - 2 عدد.
- آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری برای پودر کردن صفحات میز
- سیخ چوبی - 2 عدد.
- پف تجاری و خمیر مخمر تجاری منجمد - 50 گرم
گام به گام پخت سوسیس در خمیر سیخ "Spirals" ، دستور غذا با عکس:
1. فیلم بسته بندی را از سوسیس بردارید و یک چوب چوبی را در تمام طول آن عبور دهید.
2. مارپیچ در یک دایره ، سوسیس را در تمام طول ببرید ، چاقو را به سیخ ببرید. سوسیس را کمی در طول چوب پهن کنید بطوریکه بین شکافهایی که طناب خمیر در آن قرار می گیرد کمی فضای خالی وجود داشته باشد.
3. خمیر را به طور طبیعی بدون استفاده از مایکروویو یخ زدایی کنید. این کار را در یخچال در قفسه پایین یا به عنوان آخرین راه حل ، در دمای اتاق انجام دهید. روی میز را بپاشید و وردنه را با آرد غبارپاشی کنید. خمیر را در یک لایه نازک حدود 5 میلی متر باز کنید. یک ورقه خمیر را به نوارهای 1 ، 5-2 سانتی متر برش دهید ، که به یک طناب نازک بپیچید.
4. در مکان های بریده شده سوسیس ، طناب خمیر را به صورت مارپیچ در تمام طول قرار دهید. خمیر را در دو طرف سیخ محکم کنید.
5. روی یک ورقه پخت ، سوسیس ها را در خمیر سیخ "Spiral" قرار دهید و آنها را به مدت 15 دقیقه به فر گرم شده با دمای 180 درجه ارسال کنید. پیش غذای آماده را بلافاصله پس از پخت داغ روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سوسیس به شکل مارپیچ را مشاهده کنید.
