یخ شکلاتی برای کاکائو

فهرست مطالب:

یخ شکلاتی برای کاکائو
یخ شکلاتی برای کاکائو
Anonim

نحوه تهیه یخ شکلاتی برای کاکائو ، میلک شیک ، قهوه … اگر عاشق این نوشیدنی ها هستید ، دستور العمل گام به گام همراه با عکس یک نجات واقعی برای شما است. مخلوط شکلات را آماده کرده و روی سینی های یخ بریزید. دستور تهیه ویدئو.

یخ شکلاتی آماده برای کاکائو
یخ شکلاتی آماده برای کاکائو

اگر هنوز طرز تهیه یخ شکلاتی را نمی دانید ، حتما این دستور غذا را مطالعه کنید. با کمک آن ، شما کوکتل های شیر خنک و شکلاتی اصلی تابستانی ، کاکائو داغ و قهوه خنک را تهیه می کنید! تهیه یخ شکلاتی در خانه بسیار آسان است ، اما مقدار زیادی از آن را دریافت می کنید. برای تهیه آن ، ابتدا باید کاکائو را بپزید. برای این کار از کاکائو معمولی ، نستله ، نکویک ، شکلات تیره و غیره استفاده کنید. یخ می تواند شیرین ، با یا بدون قند اضافه شده باشد. هنگام پختن کاکائو ، نوشیدنی را می توان با هر ادویه ای طعم داد: هل ، میخک ، دارچین ، انیسون ، فلفل دلمه ای و غیره. بسته به ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات ، طعم یخ شکلاتی خواهد بود.

می توانید از این تکه های یخ در دو نوشیدنی سرد و گرم استفاده کنید. آنها را با شیر گرم با دارچین به طعم دلپذیر بریزید ، سپس یخ کمی ذوب می شود و به شکلات دلپذیر شکلات می دهد. این مکعب ها می توانند جایگزین خوشمزه ای برای بستنی باشند. درست است که آنها به اندازه بستنی معمولی نرم نیستند ، اما تهیه آنها بسیار ساده است. طبق همان دستور العمل ، می توانید نه تنها یخ شکلاتی ، بلکه شیر ، قهوه ، چای و غیره نیز تهیه کنید. دستورالعمل هایی برای یخ میوه و توت نیز وجود دارد. همه این دستور العمل های گام به گام را می توانید در صفحات سایت پیدا کنید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 285 کیلو کالری.
  • وعده - 250 میلی لیتر
  • زمان پخت - 15 دقیقه برای پخت و پز ، به علاوه زمان برای انجماد
تصویر
تصویر

عناصر:

  • شیر با محتوای چربی 3 ، 2 - - 250 میلی لیتر
  • کاکائو (هر کدام) - 1 قاشق غذاخوری. (این دستور از نسکویک استفاده می کند)
  • شکر - به مزه و به دلخواه
  • ادویه جات ترشی جات و ادویه جات (دارچین ، هل ، انیسون ، میخک ، فلفل دلمه ای) - به مزه

مرحله به مرحله تهیه یخ شکلاتی برای کاکائو ، دستور غذا با عکس:

شیر را در یک قابلمه می ریزند. ادویه جات و نسکویک اضافه شده
شیر را در یک قابلمه می ریزند. ادویه جات و نسکویک اضافه شده

1. شیر را در یک قابلمه بریزید ، شکر و کاکائو را اضافه کنید ، همه ادویه ها و ادویه ها را اضافه کنید. هم بزنید تا کاکائو کاملاً حل شود. اگر از کاکائوی شیرین ، به عنوان مثال ، نسکویک یا نستله استفاده می کنید ، ممکن است نیازی به شکر نباشد ، زیرا این پودرها قبلاً شیرین شده اند و اگر کالری اضافی شما را نمی ترساند ، می توانید شیر پخته شده مصرف کنید.

شیر را به جوش آورده و می گذاریم تا سرد شود
شیر را به جوش آورده و می گذاریم تا سرد شود

2. یک قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و شیر را روی حرارت متوسط بجوشانید. وقتی روی سطح شیر کف ایجاد شد که بالا آمد ، تابه را از روی حرارت بردارید. آن را با درب ببندید ، بگذارید دم بکشد و تا دمای اتاق خنک شود.

شیر شکلاتی در سینی های یخ ریخته می شود
شیر شکلاتی در سینی های یخ ریخته می شود

3. شیر شکلاتی را در سینی های یخ یا قالب های کوچک آب نبات سیلیکونی بریزید. از دومی ، استخراج یخ آماده راحت تر است.

شیر شکلاتی یخ زد
شیر شکلاتی یخ زد

4. کاکائوی شکلاتی را به فریزر ارسال کنید. حالت فریز سریع را روشن کنید. تکه های یخ در عرض 2-3 ساعت منجمد می شوند.

یخ شکلاتی آماده برای کاکائو
یخ شکلاتی آماده برای کاکائو

5. یخ شکلاتی کاکائو را از قالب ها جدا کرده ، در کیسه یا ظرف پلاستیکی مخصوص قرار داده و برای نگهداری بیشتر به فریزر ارسال کنید. آن را در دمای -15 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه یخ شکلاتی برای میلک شیک را مشاهده کنید.

توصیه شده: