نحوه تهیه یخ شکلاتی برای کاکائو ، میلک شیک ، قهوه … اگر عاشق این نوشیدنی ها هستید ، دستور العمل گام به گام همراه با عکس یک نجات واقعی برای شما است. مخلوط شکلات را آماده کرده و روی سینی های یخ بریزید. دستور تهیه ویدئو.
اگر هنوز طرز تهیه یخ شکلاتی را نمی دانید ، حتما این دستور غذا را مطالعه کنید. با کمک آن ، شما کوکتل های شیر خنک و شکلاتی اصلی تابستانی ، کاکائو داغ و قهوه خنک را تهیه می کنید! تهیه یخ شکلاتی در خانه بسیار آسان است ، اما مقدار زیادی از آن را دریافت می کنید. برای تهیه آن ، ابتدا باید کاکائو را بپزید. برای این کار از کاکائو معمولی ، نستله ، نکویک ، شکلات تیره و غیره استفاده کنید. یخ می تواند شیرین ، با یا بدون قند اضافه شده باشد. هنگام پختن کاکائو ، نوشیدنی را می توان با هر ادویه ای طعم داد: هل ، میخک ، دارچین ، انیسون ، فلفل دلمه ای و غیره. بسته به ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات ، طعم یخ شکلاتی خواهد بود.
می توانید از این تکه های یخ در دو نوشیدنی سرد و گرم استفاده کنید. آنها را با شیر گرم با دارچین به طعم دلپذیر بریزید ، سپس یخ کمی ذوب می شود و به شکلات دلپذیر شکلات می دهد. این مکعب ها می توانند جایگزین خوشمزه ای برای بستنی باشند. درست است که آنها به اندازه بستنی معمولی نرم نیستند ، اما تهیه آنها بسیار ساده است. طبق همان دستور العمل ، می توانید نه تنها یخ شکلاتی ، بلکه شیر ، قهوه ، چای و غیره نیز تهیه کنید. دستورالعمل هایی برای یخ میوه و توت نیز وجود دارد. همه این دستور العمل های گام به گام را می توانید در صفحات سایت پیدا کنید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 285 کیلو کالری.
- وعده - 250 میلی لیتر
- زمان پخت - 15 دقیقه برای پخت و پز ، به علاوه زمان برای انجماد
عناصر:
- شیر با محتوای چربی 3 ، 2 - - 250 میلی لیتر
- کاکائو (هر کدام) - 1 قاشق غذاخوری. (این دستور از نسکویک استفاده می کند)
- شکر - به مزه و به دلخواه
- ادویه جات ترشی جات و ادویه جات (دارچین ، هل ، انیسون ، میخک ، فلفل دلمه ای) - به مزه
مرحله به مرحله تهیه یخ شکلاتی برای کاکائو ، دستور غذا با عکس:
1. شیر را در یک قابلمه بریزید ، شکر و کاکائو را اضافه کنید ، همه ادویه ها و ادویه ها را اضافه کنید. هم بزنید تا کاکائو کاملاً حل شود. اگر از کاکائوی شیرین ، به عنوان مثال ، نسکویک یا نستله استفاده می کنید ، ممکن است نیازی به شکر نباشد ، زیرا این پودرها قبلاً شیرین شده اند و اگر کالری اضافی شما را نمی ترساند ، می توانید شیر پخته شده مصرف کنید.
2. یک قابلمه را روی اجاق گاز قرار دهید و شیر را روی حرارت متوسط بجوشانید. وقتی روی سطح شیر کف ایجاد شد که بالا آمد ، تابه را از روی حرارت بردارید. آن را با درب ببندید ، بگذارید دم بکشد و تا دمای اتاق خنک شود.
3. شیر شکلاتی را در سینی های یخ یا قالب های کوچک آب نبات سیلیکونی بریزید. از دومی ، استخراج یخ آماده راحت تر است.
4. کاکائوی شکلاتی را به فریزر ارسال کنید. حالت فریز سریع را روشن کنید. تکه های یخ در عرض 2-3 ساعت منجمد می شوند.
5. یخ شکلاتی کاکائو را از قالب ها جدا کرده ، در کیسه یا ظرف پلاستیکی مخصوص قرار داده و برای نگهداری بیشتر به فریزر ارسال کنید. آن را در دمای -15 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه یخ شکلاتی برای میلک شیک را مشاهده کنید.