آب نبات های شیرین و خوش طعم … چگونه می توانید در برابر چنین ظرافتی مقاومت کنید؟ اما بسیاری از آب نبات های فروشگاه حاوی مواد نگهدارنده هستند. بنابراین ، بهتر است آنها را در خانه از محصولات طبیعی مانند آلو و آجیل تهیه کنید. این یک انبار کامل از مواد مفید است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
بیشتر خانم های خانه دار عادت دارند که عزیزان خود را با کیک ، کیک ، کیک یا شیرینی خانگی خوشحال کنند. در عین حال ، آنها حتی شک ندارند که شما می توانید شیرینی های خانگی را به تنهایی تهیه کنید. پس از همه ، این نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم تر است و از همه مهمتر ارزان تر از فروشگاه اصلی است. غذاهای مورد علاقه برای تهیه آنها مناسب است ، به عنوان مثال ، زردآلو خشک ، آلو ، موز ، خرما ، کرن بری ، آجیل ، گیلاس - و نه یک گرم شکر! علاوه بر این ، بلغور جو دوسر یا سبوس به منظور سیری و سود به آنها اضافه می شود. امروز من به شما می گویم که چگونه رایج ترین و مورد علاقه ترین آب نبات ها را از آلو و گردو تهیه کنید.
آلو و آجیل ترکیبی بی نظیر هستند که مدتهاست در آشپزی برای تهیه دسرهای خوشمزه استفاده می شود. آلو دارای طعم غنی شیرین و کمی ترش است که طعم شکلات تلخ را کاملاً بر می انگیزد و یک پشت سر هم فوق العاده ایجاد می کند. علاوه بر این ، نمی توان به مزایای این خوشمزه توجه نکرد. این محصولات حاوی تمام ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای آمینه لازم برای بدن کودک در حال رشد است.
برای تهیه چنین خوشمزه ای در شرایط مستقل ، باید مواد با کیفیت بالا را انتخاب کنید: آلو نرم بدون حفره و تلخی ، گردو و شکلات تلخ خوب تلخ با محتوای کاکائو حداقل 60.
- محتوای کالری در 100 گرم - 398 کیلو کالری.
- وعده - 15
- زمان پخت - 15 دقیقه برای پخت و پز ، 30 دقیقه برای خنک کردن
عناصر:
- آلو - 300 گرم
- گردو پوست کنده - 150 گرم
- شکلات تلخ - 100 گرم
پختن شیرینی در شکلات
1. آلو خشک را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خوب خشک کنید. سپس با چاقوی تیز ریز خرد کنید. البته می توانید آنها را در چرخ گوشت بچرخانید ، اما احساس یکپارچگی میوه های خشک و آجیل در شیرینی ها خوشمزه تر است.
2. گردوها را پوست بگیرید. در صورت تمایل ، مغزها را می توان در یک ماهیتابه تمیز و خشک کرد. سپس آنها را ریز خرد کنید.
3. گردو و آلو را در یک کاسه ترکیب کنید.
4. غذا را خوب هم بزنید تا به طور مساوی پخش شود.
5. گلوله های کوچکی به اندازه یک گردو تشکیل دهید. راحت تر است این کار را با دستان خود انجام دهید. توده بسیار خوب قالب گیری شده است. شیرینی ها قوی و غلیظ هستند.
6. شکلات را تکه تکه کرده و در حمام آب یا در مایکروویو ذوب کنید. آن را به جوش نیاورید وگرنه طعم تلخی خواهد داشت. گلوله های آب نبات را یکی یکی در شکلات ذوب شده فرو کرده و آب نبات را از هر طرف با آن بپوشانید.
7. توپ ها را روی کاغذ روغنی یا فویل چسبناک قرار دهید.
اگر شکلات وجود ندارد ، می توانید خودتان بستنی را تهیه کنید. برای این کار کره را ذوب کرده و با پودر کاکائو هم بزنید.
8. وقتی همه آبنبات ها با شکلات پوشانده شدند ، آنها را به مدت نیم ساعت به یخچال بفرستید تا شکلات منجمد شود. اگر زمان محدود است ، آنها را به مدت 10 دقیقه در فریزر خیس کنید.
9. چنین شیرینی هایی را با یک فنجان قهوه تازه یا یک لیوان شیر روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه شکلات با آلو را ببینید.
