یک دسر ساده و خوشمزه که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند - سیب شکم پر آبدار و لطیف. آنها طعم و عطر تازه خود را کاملاً حفظ می کنند. و اگر آنها را با آلو و خامه شکلات نیز تکمیل کنید ، آنها نیز فوق العاده سالم هستند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سیب یکی از رایج ترین و سالم ترین میوه ها است. اگر هر روز یک سیب بخورید ، می توانید جوانی و زیبایی را افزایش دهید! و برای کسانی که به چنین معجزه ای اعتقاد دارند ، یک مزیت بزرگ این واقعیت خواهد بود که میوه را می توان نه تنها به صورت خام مصرف کرد. آنها پخته ، خورش ، سرخ شده و البته پر می شوند. نحوه انجام دومی را در این مقاله به شما خواهم گفت.
سیب های پر شده ، تقریباً با هر نوع پر کننده ، یک دسر سالم و کم کالری خواهند بود. اساساً ، آنها در فر پخته می شوند ، بنابراین همه می توانند آنها را بخورند ، و حتی کسانی که به هر دلیلی توصیه نمی شود سیب خام بخورند ، به عنوان مثال ، برای زخم معده یا ورم معده. بسته به نوع پر کردن سیب ها ، آنها می توانند هم غذای اصلی دوم و هم دسر شوند. امروز من دقیقاً در مورد دسر به شما می گویم ، که می توانید آن را به سرعت در خانه تهیه کنید. آن را با آلو پر کرده و روی آن را با مایه شکلات بریزید. این نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم نیز هست. به نظر می رسد که این دسر یک شاهکار نفیس و اصلی است. اگرچه می توانید این مجموعه محصولات را گسترش دهید و هر گونه آجیل ، میوه های خشک ، پنیر و غیره را اضافه کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 92 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- سیب - 1 عدد
- پودر نارگیل - 1 قاشق چایخوری
- شکلات - 15 گرم
- آلو - 5 توت
پختن سیب شکم پر با آلو با خامه شکلاتی:
1. سیب را بشویید و با یک حوله کاغذی خوب خشک کنید. با استفاده از یک ابزار خاص یا یک چاقوی معمولی ، هسته را از طرفی که دم در آن قرار دارد ، با دقت برش دهید. این کار را با دقت انجام دهید تا به دیوارها و به خصوص قسمت پایین آسیب نرسد. آلوها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. اگر دانه هایی در توت ها وجود دارد ، ابتدا آنها را بردارید. اگر آلوها خیلی خشک شده اند ، آنها را در آب جوش خیس کرده و بگذارید 10 دقیقه بماند. اما برای تندی ، می توانید آن را در رم ، گربه ، لیکور خیس کنید. اما چنین دسر نباید برای کودکان تهیه شود. بعد از آلو ، برش هایی به اندازه 5-7 میلی متر برش بزنید ، پوسته های نارگیل را اضافه کرده و هم بزنید.
2. سیب را با آلو پر کنید. از قرار دادن آن در یک سرسره نترسید. هنگام پخت ، اندازه توت ها کاهش می یابد.
3. سیب را به مدت 4-5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید ، اما زمان پخت دقیق ممکن است به طور قابل توجهی متفاوت باشد ، زیرا دستگاه برای همه متفاوت است
4. در این مدت ، سیب باید پخته شود ، اما نه به طور کامل. ساختار آن باید کمی متراکم باقی بماند.
5. سپس یک تکه شکلات تلخ را روی خمیر قرار دهید. اگرچه می توانید هر نوع دیگری را مصرف کنید ، به عنوان مثال ، سفید یا شکلاتی.
6. سیب را به مایکروویو برگردانید و حدود 1-2 دقیقه بپزید تا شکلات ذوب شود. اما اطمینان حاصل کنید که شکلات نمی جوشد ، در غیر این صورت طعم تلخی پیدا می کند و طعم دسر را خراب می کند. اگر مایکروویو ندارید ، می توانید دسر را در فر با دمای 180 درجه به مدت بیش از 15 دقیقه بپزید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سیب پخته با آجیل و کشمش را مشاهده کنید. دستور جولیا ویسوتسکایا.