برای داشتن یک غذای سبک ، خوشمزه و مغذی ، یک سالاد تابستانی سبزیجات ساده درست کنید. بدن را با ویتامین های مفید پر کرده و فرم بدن شما را مرتب می کند ، بنابراین حتماً آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
در روزهای گرم تابستان ، وقتی درجه حرارت بالا است ، غذاهای چرب سنگین جای خود را به سبزیجات تازه و غذاهای سبک می دهند. علاوه بر این ، تابستان همیشه با مقدار زیادی سبزیجات و میوه ها خوشایند است. سالم ترین غذا در این زمان از سال ، سالاد هایی است که از سبزیجات تازه ای که در زیر نور خورشید در باغ رشد می کنند تهیه می شود. یک سالاد سبزیجات ساده یک منبع سالم ، خوشمزه و سالم است. این یک وعده غذایی گرم ایده آل است که رژیم غذایی شما را متنوع می کند و برای بدن شما مفید است. در فصل تابستان ، یک سالاد سبک به طور همزمان به عنوان غذای اصلی عمل می کند و یک افزودنی عالی برای ماهی یا گوشت خواهد بود. چنین سالادی را می توان در هر زمان از روز به مقدار نامحدود ، بدون ترس از اضافه کردن پوند اضافی مصرف کرد ، که برای کسانی که به اندام خود اهمیت می دهند و رویای کاهش وزن دارند بسیار خوب است. علاوه بر این ، هضم آن بسیار راحت تر از غذاهای چرب و سنگین است. در عین حال ، از نظر طعم ، سالاد سبزیجات بدتر از سیب زمینی سرخ شده یا گوشت خوک نیست.
در تهیه سالاد سبزیجات ، چه چیزهای دیگری خوب است ، چه چیزی وجود دارد ، کجا باید پرسه بزنید ، تخیل و آزمایش را نشان دهید. از آنجا که طیف وسیعی از محصولات و ترکیب آنها می تواند متفاوت باشد. شما می توانید به طور مداوم سالادهای جدید تهیه کنید تا منوی روزانه خود را متنوع کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 56 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- فلفل دلمه ای شیرین - 1 عدد.
- نمک - خرج کردن یا به مزه
- پیاز - 1 عدد.
- فلفل تند - 0.5 غلاف
- روغن زیتون - برای پانسمان
- سبزیجات (گشنیز ، جعفری ، ریحان) - چندین شاخه
- خیار - 1 عدد.
- سیر - 1 حبه
- پیاز سبز - 3-4 پر
گام به گام تهیه یک سالاد سبزیجات ساده تابستانی ، دستور غذا با عکس:
1. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به صورت حلقه خرد کنید.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را بریده و به نیم حلقه نازک برش دهید.
3. فلفل دلمه ای را از دانه های داخلی با پارتیشن جدا کرده و ساقه آن را برش دهید. آن را بشویید ، خشک کنید و به نوارهای نازک برش دهید.
4. پیاز سبز و سبز ، بشویید و خرد کنید. سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای را بشویید ، پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
5. پیازها را پوست بگیرید ، بشویید و به نصف حلقه برش دهید.
6. همه مواد غذایی را در یک کاسه عمیق بزرگ قرار دهید ، نمک ، روغن زیتون را مزه دار کرده و هم بزنید. سالاد آماده سبزیجات آماده تابستانی را بلافاصله پس از پخت سرو کنید. از آنجا که نمک تمایل به رطوبت دارد و سالاد می تواند بسیار آبکی شود ، ظاهر و طعم غذا را خراب می کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات خوشمزه تابستانی را مشاهده کنید.