سبزیجات و گیاهان دارنده رکورد از نظر محتوای ویتامین ها هستند. آنها جایگزین هر گونه داروی ویتامین داروسازی می شوند. نحوه تهیه سالاد ویتامین از سبزیجات تازه و سبزیجات را در دستورالعمل گام به گام همراه با عکس بخوانید. دستور تهیه ویدئو.
سالاد سبزیجات خام غذاهای سالم هستند. این منبع غنی از ویتامین ها ، سلامتی و خلق و خوی خوب است. غذاها تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارند و برای عادی سازی متابولیسم توصیه می شوند. گزینه های زیادی برای تهیه چنین غذایی وجود دارد: سالاد با کلم ، سیب ، فلفل دلمه ای ، هویج ، کدو سبز ، بادمجان ، خیار ، گوجه فرنگی ، سبزیجات … مزیت مسلم درمان ، سبکی و سادگی است. نیازی نیست زمان زیادی را صرف تغذیه تنقلات خانگی خود کنید. کل فرایند پخت کاهش می یابد - برای شستن ، پوست کندن و برش دادن غذا.
از انواع سس ها می توان به عنوان سس سالاد استفاده کرد. رایج ترین آنها روغن گیاهی یا زیتون است. ماست طبیعی کم چرب ، سس مایونز ، خامه ترش یا سس های پیچیده نیز استفاده می شود. از انواع دستور العمل های سالاد خام ، پیشنهاد می کنم سالاد ویتامین تهیه شده از سبزیجات و گیاهان تازه را امتحان کنید. گوجه فرنگی ، خیار ، پیاز ، فلفل ، سیر ، گیاهان دارویی درست ترین ویتامین و غذای سالم برای بدن هستند. آن را برای هر مناسبت ، برای یک وعده غذایی روزانه یا یک جشن جشن آماده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 75 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- پیاز سبز - 5 پر
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- روغن زیتون - برای پانسمان
- فلفل تلخ - 0 ، 5 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- فلفل دلمه ای شیرین - 1 عدد.
- ریحان - 3 شاخه
- خیار - 1 عدد.
- سیر - 1 حبه
- Cilantro - 3 شاخه
- شوید - 3-4 شاخه
تهیه گام به گام سالاد "ویتامین" از سبزیجات و گیاهان تازه ، دستور غذا با عکس:
1. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به صورت حلقه خرد کنید. میوه هایی را انتخاب کنید که گوشتی ، اما سفت هستند. اگر آنها بسیار آبکی باشند ، به سرعت آب را رها می کنند و سالاد آبکی می شود ، که ظاهر و طعم غذا را خراب می کند.
2. خیارها را بشویید ، با یک حوله پنبه ای خشک کنید و به نیم حلقه نازک برش دهید.
3. فلفل دلمه ای و تلخ را از دانه ها و پارتیشن های داخلی جدا کنید. فلفل دلمه ای را به نوارهای بزرگ و فلفل های تلخ را به مکعب های کوچک برش دهید. سیر را پوست بگیرید و خرد کنید.
4. پیاز سبز و سبز را بشویید ، خشک کرده و خرد کنید.
5. تمام مواد غذایی را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، نمک را مزه دار کنید ، با روغن زیتون بریزید و هم بزنید. سالاد را بلافاصله پس از پخت سرو کنید. در غیر این صورت ، تحت تأثیر نمک ، سبزیجات آب را آزاد می کنند و ظرف آبکی می شود. اگر قصد ندارید فوراً آن را سرو کنید ، سپس سبزیجات خرد شده را در یک کاسه بریزید و بلافاصله قبل از سرو سالاد ویتامین ساخته شده از سبزیجات و گیاهان تازه ، مزه دار کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با سبزیجات تازه و سبزیجات را ببینید.