تفاوت بین توت فرنگی کاج و توت باغی معمولی چیست. ویژگیهای مفید ذاتی این میوه چیست و چه زمانی ارزش استفاده از آن را دارد. ترکیب و ویژگی های اجزاء. خوشمزه ترین دسرهای توت.
مضرات و موارد منع مصرف استفاده از توت فرنگی انگور
البته ، منع مصرف نسبی و مطلق برای هر محصول غذایی و همچنین هر دارویی وجود دارد. در مورد این نوع توت ، باید به خصوصیات توت فرنگی باغی توجه کرد ، با این تفاوت که این نوع معمولاً به عنوان مواد حساسیت زا طبقه بندی نمی شود. این امر با این واقعیت تأیید می شود که رنگ پالپ فاقد یک رنگ قرمز روشن و غنی است ، که مشخصه توت فرنگی های معمولی باغ است ، که رنگ قرمز آن نشان دهنده وجود اجزای قوی آلرژیک است.
موارد منع مصرف نسبی عبارتند از:
- بیماریهای مزمن دستگاه گوارش - برای از بین بردن خطر افزایش اسیدیته ؛
- تظاهرات قابل توجه کمبود ویتامین با چشم تیز ، با قرمزی و لایه برداری پوست - برای جلوگیری از شوک آنافیلاکتیک ؛
- بارداری و شیردهی - به منظور جلوگیری از اثرات منفی بر سلامت زن و جنین و همچنین بثورات پوستی در نوزادان.
موارد منع مصرف مطلق توت فرنگی Pineberry عبارتند از:
- زخم معده باز و اثنی عشر - برای جلوگیری از خونریزی اندام های داخلی ؛
- دیابت در شکل شدید - برای جلوگیری از افزایش سطح قند خون به سطوح شدید ؛
- تمایل به واکنشهای آلرژیک شدید ، وجود اگزمای غیر التیام بخش و پسوریازیس پیچیده.
مهم است که در مورد گنجاندن متوسط انواع توت ها در رژیم غذایی کودکان و همچنین عدم پذیرش خوردن میوه های نارس یا خراب ، به خاطر بسپارید.
دستور العمل های توت فرنگی Pineberry
این توت به عنوان یک غذای لذیذ واقعی ، برای تهیه تعداد زیادی دسر ، از جمله کنسرو ، مربا ، شیرینی ، سوفله توت و پودینگ استفاده می شود. همچنین ثابت شده است که یک افزودنی خوش طعم برای انواع غذاهای نفیس از پنیر ، مرغ و غذاهای دریایی است.
هنگام انتخاب این ظرافت ، فقط باید قانون اساسی را به خاطر بسپارید. هرگز نباید توت فرنگی را در زمان غیرمعمول بخاطر میوه دهی طبیعی آن خریداری کنید. بنابراین شما در معرض خطر خرید انواع توت ها برای کشت مواد شیمیایی قرار دارید.
معرفی محبوب ترین دستور العمل های توت فرنگی Pineberry که غنای طعم و عطر این توت خوشمزه را نشان می دهد:
- مربای توت فرنگی Pineberry … این روش پخت به حفظ ویتامین ها و در نتیجه خواص مفید توت کمک می کند. این به خوبی به عنوان پنج دقیقه شناخته می شود. 2 کیلو توت تازه ، 3.5 کیلوگرم شکر و 1 لیوان آب مصرف کنید. شربت را به جوش آورده و پس از برداشتن کف تشکیل شده ، بیش از پنج دقیقه جوشانید. سپس آنها را در شیشه ها گذاشته و با درپوش فلزی بسته می شوند. اگر مربا در یخچال نگهداری می شود ، می توانید آن را با درپوش نایلونی ببندید یا با پوست روی گردن کوزه ها ببندید.
- پودینگ توت فرنگی … 300 گرم پنیر و یک زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. اگر پنیر خشک است ، 3 قاشق غذاخوری خامه ترش غلیظ و در صورت تمایل ، 2 قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده اضافه کنید. 200 گرم شیر بریزید و هم بزنید تا یکدست و یکدست شود. در یک کاسه جداگانه ، زرده را هم بزنید تا کف کند ، شکر را مزه دار کنید. خمیر را در یک ظرف پخت بریزید و به مدت نیم ساعت در فر گرم شده با دمای 170 درجه قرار دهید.مهم است که در فر را در 20 دقیقه اول پخت باز نکنید. فقط در این صورت پودینگ به اندازه کافی کرکی خواهد بود.
- توت فرنگی خشک شده توت فرنگی … یکی از راههای عالی برای حفظ خواص مفید و طعم معطر توت های تازه این است که آنها را برای مدت طولانی در دمای پایین خشک کنید. تعداد غذاهایی که بعداً می توان از میوه های خشک تهیه کرد واقعاً عالی است. از آنها برای دم کردن چای های معطر و تهیه انواع شیرینی استفاده می شود. برای حفظ حداکثر مقدار ویتامین ها ، انواع توت های جمع آوری شده را به آرامی زیر یک جریان ملایم آب سرد شستشو داده ، روی یک حوله کاغذی گذاشته و اجازه دهید خشک شود. میوه ها را به صورت ورقه های مساوی با عرض 5 میلی متر برش دهید و به یکی از دو روش خشک کنید. اولین مورد در هوا است ، روی یک لایه کاغذ گذاشته شده و با لایه دیگر پوشانده شده است. مورد دوم در فر است ، انواع توت ها را روی یک ورقه پخت قرار داده و آنها را به مدت 7-8 ساعت به دمای 600 درجه سانتی گراد گرم شده می فرستد. توصیه می شود محصول نهایی را در کیسه های کتانی خشک در یک منطقه با تهویه مناسب ذخیره کنید.
- سوفله توت … ظریف و هوا مانند ابر ، یک غذای فوق العاده خوشمزه و معطر. ما 300 گرم انواع توت های رسیده ، 220 گرم شکر ، 20 گرم ژلاتین ، 1 لیمو ، نارگیل و پودر قند را مزه دار می کنیم. توت ها را بشویید ، کاسبرگ ها را بردارید و آنها را با مخلوط کن غوطه ور کنید تا پوره شوند. ژلاتین را اضافه کرده و بگذارید تا پف کند. آب لیمو را در آن بریزید ، شکر را اضافه کنید. هم بزنید ، در یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا شکر کاملاً حل شود ، اما اجازه ندهید جرم بجوشد. به محض سرد شدن ، با همزن با بالاترین سرعت به مدت 5-7 دقیقه هم بزنید ، داخل قالب بریزید و یک شب در یک اتاق خنک قرار دهید. حداکثر 3 روز در یخچال نگهداری کنید.
هر غذایی را که از این توت های آبدار و تند بپزید ، توصیه می شود عملیات حرارتی را در دمای بسیار بالا به حداقل برسانید. ویتامین C که به مقدار زیاد بخشی از میوه است ، در صورت گرم شدن بیشتر از سایر عناصر مستعد تخریب است.
حقایق جالب در مورد توت فرنگی کاج
چرا توت فرنگی سفید شد؟ آیا این عامل غیرعادی نتیجه مهندسی ژنتیک است؟ برای رفع نگرانی های خود در مورد غیرطبیعی بودن این گونه ، به شما اطلاع دهیم که توت هیچ ارتباطی با غذاهای اصلاح شده ژنتیکی ندارد. این یک گیاه ترکیبی است که تمام مزایا و ترکیب توت های میوه معمول را حفظ کرده است و طعم فوق العاده آن چیزی جز نتیجه عبور از آناناس نیست.
بسیاری از زنان اروپایی با "رژیم توت فرنگی" آشنا هستند. این شامل استفاده از کوکتل و پوره از این توت برای چند روز است. و طعم طعم غیرمعمول Pineberry غذاهای رژیمی را به یک غذای عجیب و غریب واقعی تبدیل می کند ، که قبل از آن مقاومت در برابر آن غیرممکن خواهد بود!
توت فرنگی انگور با اگزما مبارزه می کند. تسکین دهنده و نرم کننده پوست تحریک شده است. به صورت کمپرس و لوسیون استفاده می شود.
یک ویدیو در مورد توت فرنگی Pineberry تماشا کنید:
توت فرنگی Pineberry به دلیل طعم شگفت انگیز و محتوای نسبتاً کم کالری و همچنین تعدادی خواص مفید ، محصولی منحصر به فرد است که می تواند هر ظرف دسر را به یک شاهکار آشپزی واقعی تبدیل کند! این دقیقاً در شرایطی است که یک محصول دارای طعم خوشمزه و منحصر به فرد ، همچنین دارای اثرات سالم و جوان کننده بر بدن است.
