غذای مورد علاقه ایتالیایی پیتزا است. یک دستورالعمل گام به گام با عکس یکی از روش های مختلف تهیه آن-پیتزا روی پفک خریداری شده با کدو سبز. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- پخت پله پله پیتزا روی پفک خریداری شده با کدو سبز
- دستور تهیه ویدئو
شیرینی پف دار یک "عصای جادویی" برای همه موارد است. بسیار راحت است که یک بسته از آن را در فریزر نگهداری کنید. سپس ، در عرض چند دقیقه ، می توانید به سرعت یک غذای خوشمزه و نه تنها یک غذای شور ، بلکه محصولات شیرین را نیز آماده کنید. امروز ما در مورد نحوه تهیه پیتزا با کدو سبز بر اساس آن صحبت خواهیم کرد. این یک دستور العمل بسیار ساده ، سریع و خوشمزه است ، درست مانند هر دستور پیتزای دیگر. برای "یک-دو" آماده شده است و می تواند با خیال راحت صبحانه یا شام شود. پوسته ترد خمیر پخته شده با فیله سبزیجات آبدار خوب می شود. علیرغم این واقعیت که پیتزا یک غذای ایتالیایی است ، اما با کدو سبز ، پیش غذا ریشه آمریکایی بیشتری دارد. اما این باعث نمی شود که محصول کمتر خوشمزه شود. اگرچه در ایتالیا نیز پیتزا را با این سبزی تهیه می کنند. به طور معمول ، کدو سبز تنها بخشی از پر کردن همراه با گوجه فرنگی ، پنیر ، سوسیس ، فلفل و سایر مواد است. پیتزا با غذاهای فراوان به ویژه سبزیجات مشخص می شود. بنابراین ، علاوه بر سبزیجات معمولی ، می توانید انواع مواد دیگر را نیز اضافه کنید. شما نمی توانید دستور العمل را کاملاً کپی کنید ، اما کمی تخیل به آن اضافه کنید. به عنوان مثال ، به جای کدو سبز ، بادمجان ها عالی هستند ، پنیر سخت - پنیر شور (سولوگونی ، آدیغه یا بز) ، و گوجه فرنگی - فلفل دلمه ای گوشتی بلغاری. نتیجه قطعا شما را خوشحال خواهد کرد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 225 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 1 ساعت 10 دقیقه
عناصر:
- پفک تجاری منجمد - 3 ورق (وزن هر کدام 250 گرم)
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- کدو سبز - 2 عدد.
- سس گوجه فرنگی - 5-6 قاشق غذاخوری
- سوسیس - 400 گرم
- سیر - 3 حبه
- پنیر - 150 گرم
- گوجه فرنگی - 5 عدد.
پخت پله پله پیتزا روی پفک خریداری شده با کدو سبز ، دستور غذا با عکس:
1. کدوها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آنها را به شکل مناسب برش دهید: نوارها ، میله ها ، مکعب ها ، حلقه ها. روغن نباتی را در یک ماهیتابه گرم کنید و کدو سبز را برای سرخ کردن اضافه کنید. آنها را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. از کدو سبز می توان به صورت خام برای پیتزا استفاده کرد. اما در طول پخت ، آنها اجازه می دهند آب داخل شود و خمیر ممکن است خیس شود.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید ، خشک کنید و به صورت حلقه برش دهید. سوسیس را به صورت نوار برش دهید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. سیر را به قطعات کوچک خرد کنید.
3. ورقه های خمیر را روی سینی فر بچینید و سس گوجه فرنگی بزنید. خمیر را در دمای اتاق از قبل یخ بزنید. از مایکروویو استفاده نکنید ، در غیر این صورت بسیار نرم می شود و پوسته پوسته شدن آن خراب می شود.
4. روی هر لایه از خمیر سیر خرد شده و کدو سبز سرخ شده قرار دهید.
5. سوسیس خرد شده را روی آن پهن کنید.
6. حلقه های گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.
7. پنیر رنده شده را روی غذا بپاشید.
8. فر را روی 180 درجه گرم کنید و پیتزا را بفرستید تا روی پفک خریداری شده با کدو سبز به مدت نیم ساعت بپزد. اگر می خواهید پنیر ذوب شده و چسبناک شود ، پس از 20 دقیقه پخت آن را روی پیتزا بپاشید. در دستور العمل پیشنهادی ، پنیر ترد است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پیتزا از شیرینی پف دار آماده را مشاهده کنید.
