فیله مرغ فر با آویشن و لیمو

فهرست مطالب:

فیله مرغ فر با آویشن و لیمو
فیله مرغ فر با آویشن و لیمو
Anonim

می توانید چیز جدیدی از فیله مرغ بپزید. دستور العمل ما با عکس های گام به گام گواه این امر است. سینه و آویشن تازه تهیه کنید و طعم های جدیدی را کشف کنید!

فیله مرغ پخته با آویشن و لیمو چه شکلی است
فیله مرغ پخته با آویشن و لیمو چه شکلی است

محتوای دستور غذا:

  1. عناصر
  2. گام به گام آشپزی با عکس
  3. دستور العمل های ویدئویی

و دوباره ، فیله مرغ در منوی ما وجود دارد. و چگونه می توانید این قسمت از مرغ را بپزید. ما مجموعه ای مناسب از دستور العمل های عالی برای سینه داریم. اما شما همیشه چیز جدیدی می خواهید. این سینه بسیار اشتهاآور و آبدار به نظر می رسد. و آویشن و لیمو طعم فوق العاده ای به گوشت می بخشد. بنابراین ، هنگام پخت و پز ، درهای آشپزخانه را ببندید ، در غیر این صورت نه تنها خانواده ها زودتر از موعد به جلو می آیند. اما همسایگان نیز می توانند به دنبال رایحه باشند.

آویشن یک چاشنی عالی است که با هر غذایی هماهنگ می شود. آویشن پس از عملیات حرارتی طولانی مدت ، پتانسیل کامل (عطر) خود را آشکار می کند. بنابراین ، باید در ابتدا در ظرف قرار داده شود. بهتر است از آویشن تازه استفاده کنید ، می تواند به خوبی در گلدانی روی پنجره کنار رزماری رشد کند. اما همچنین آویشن خشک شده ، چاشنی نسبتاً معطر. اگر قبلاً از چنین سبزی در آشپزی استفاده نکرده اید ، وقت آن است که این حذف را تغییر دهید. و دستور مرغ آویشن ما شروع بهتری برای آشنایی شما با این ادویه است.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری کالری.
  • سرو - برای 2 نفر
  • زمان پخت - 55 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • فیله مرغ - 2 عدد.
  • آویشن - 3-4 شاخه
  • لیمو - 1/2 عدد
  • سیر - 4 حبه
  • آبگوشت - 1/2 قاشق غذاخوری
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • فلفل دلخواه

پختن فیله مرغ در فر مرحله به مرحله با آویشن و لیمو

سیر خرد شده را در تابه سرخ کنید
سیر خرد شده را در تابه سرخ کنید

1. برای نشان دادن طعم کامل غذا ، ابتدا سیر را در کمی روغن نباتی سرخ کنید.

یک تکه فیله مرغ با نمک و فلفل آسیاب شده
یک تکه فیله مرغ با نمک و فلفل آسیاب شده

2. فیله مرغ را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را با نمک و فلفل آسیاب شده مالش دهید.

فیله آغشته به روغن سیر
فیله آغشته به روغن سیر

3. فیله مرغ را با روغن طعم دار سیر بپاشید. نیازی نیست سیر را دور بریزید.

فیله مرغ با آب گوشت و لیمو در یک ظرف پخت
فیله مرغ با آب گوشت و لیمو در یک ظرف پخت

4. آبگوشت را در کف ظرفی که فیله مرغ در آن پخته می شود بریزید. حلقه های لیمو و شاخه یا برگ آویشن را روی مرغ قرار دهید.

فیله مرغ فر با آویشن و لیمو آماده سرو است
فیله مرغ فر با آویشن و لیمو آماده سرو است

5. ظرف را به فر می فرستیم و 40 دقیقه در دمای 180 درجه در قفسه بالا می پزیم.

فیله مرغ پخته شده در فر با آویشن و لیمو ، از نمای نزدیک
فیله مرغ پخته شده در فر با آویشن و لیمو ، از نمای نزدیک

6. فیله مرغ آماده با سبزیجات تازه یا سالاد از آنها طعم بهتری دارد.

همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:

1. مدالهای فیله مرغ با سس آویشن:

2. فیله مرغ در ماریناد تند:

توصیه شده: