سالاد دودی کلاسیک یک غذای سریع جشن و روزمره است که گرسنگی را برای مدت طولانی برطرف می کند. دستورالعمل گام به گام با عکس سالاد کلم چینی با تخم مرغ و فیله مرغ دودی. دستور تهیه ویدئو.
سالاد برای هر زن نجات دهنده است. آنها به سرعت از طیف گسترده ای از غذاها آماده می شوند. جشن ، مهمانی ، شام خانوادگی ، ضیافت شیک ، ورود غیر منتظره مهمانان … سالاد همیشه کمک کننده است. بسته به ترکیب مواد تشکیل دهنده ، سالاد ها سبک ، رژیمی ، مغذی و رضایت بخش هستند. "قهرمان" این مقاله سالاد کلم چینی با تخم مرغ و فیله مرغ دودی است. این "میانگین طلایی" است ، tk. هم رژیمی است و هم مغذی. با تشکر از فیله مرغ و تخم مرغ. این یک پروتئین است که اشباع می شود. کلم پکن باعث رژیم غذایی آن می شود که به آن سبکی و طراوت می بخشد. علاوه بر این ، فیبر زیادی دارد ، که همچنین پر کننده است. برگهای پکن برخلاف میوه سفید ، نرم ، لطیف و دارای بوی تند نیستند. بنابراین ، در سالاد برجسته نمی شود ، بلکه فقط نوعی طراوت می بخشد. علاوه بر این ، آب میوه را به خشک ترین ظرف اضافه می کند.
ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود ، اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. در اینجا نیازی به پیش پردازش نیست ، مگر اینکه تخم مرغ ها را بجوشانید. اما این روند بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد ، علاوه بر این ، آنها را می توان از قبل آماده کرد. می توانید چنین سالادی را برای شام سرو کنید یا آنها را با مهمانان پذیرایی کنید. بسیاری از سالادهای خوشمزه و سالم با مرغ ، کلم چینی و تخم مرغ ، با ترکیب یا جایگزینی محصولات تهیه می شوند. به عنوان مثال ، می توانید گوجه فرنگی یا خیار تازه ، غذاهای دریایی ، پنیر ، سبزیجات ، سوسیس را به این سالاد اضافه کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ
عناصر:
- کلم چینی - 5-6 برگ
- پنیر Bryndza - 100 گرم
- فیله مرغ دودی - 1 عدد.
- روغن نباتی - برای پانسمان
- تخم مرغ - 2 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
تهیه گام به گام سالاد کلم پکن با تخم مرغ و فیله مرغ دودی ، دستور غذا با عکس:
1. از کلم چینی ، مقدار لازم برگ را بردارید ، آنها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. برگها را به صورت نوار برش دهید و در یک کاسه قرار دهید.
2. تخم مرغ ها را به مدت 8-10 دقیقه بجوشانید و به یک کاسه آب سرد منتقل کنید. تخم مرغ ها را بیشتر نپزید ، در غیر این صورت زرده رنگ آبی پیدا می کند. تخم مرغ های سرد را پوست بگیرید ، به مکعب برش دهید و به یک کاسه کلم بفرستید.
3. پنیر را مکعبی خرد کرده و به غذا اضافه کنید.
4. فیله مرغ را به مکعب یا نوار برش دهید و با همه محصولات به کاسه ارسال کنید.
5. سالاد کلم چینی را با تخم مرغ و مرغ دودی با کمی نمک مزه دار کرده ، روغن گیاهی را مزه دار کرده و سرو کنید. مراقب اضافه کردن نمک باشید ، به عنوان مثال پنیر شور و فیله مرغ. اگر غذاهای شور را دوست ندارید ، ممکن است نیازی به نمک سالاد خود نداشته باشید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد مرغ با کلم و ذرت چینی را مشاهده کنید.
