دستور العمل گام به گام با عکس سالاد با فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، پنیر آب شده و چوب خرچنگ در خانه. انتخاب محصولات و ویژگی های پخت و پز. دستور تهیه ویدئو.
سالاد با فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، پنیر آب شده و چوب خرچنگ فوری. تنها چیزی که برای ظرف لازم است این است که مواد را خرد کرده و با کره مخلوط کنید. غذا جهانی است ، زیرا شامل محصولات اصلی است که در هر فروشگاه فروخته می شود. طعم جالبی دارد و دارای حداکثر خواص مفید است. هر خانم خانه داری ، حتی یک خانم بی تجربه ، می تواند تهیه این سالاد را مدیریت کند.
چوب خرچنگ سالم ، کم کالری ، دارای طعم ظریف و عطر خرچنگ است. آنها به غذا حساسیت می افزایند و می توانید آنها را با گوشت خرچنگ جایگزین کنید. از همان مواد اولیه چوب تهیه می شود. بنابراین ، چنین جایگزینی طعم اصلی ظرف را تغییر نمی دهد. چوب خرچنگ ، مانند گوشت خرچنگ ، به صورت سرد استفاده می شود ، به عنوان مثال. به طور کامل ذوب نشده است اگر می خواهید یک ضیافت مجلل ترتیب دهید ، می توانید سالاد را با سایر غذاهای دریایی تکمیل کنید.
گوجه فرنگی طعم سالاد را اضافه می کند. بهتر است از آنها خیلی آبدار استفاده نکنید ، در غیر این صورت پیش غذا بسیار آبکی می شود. علاوه بر این ، آنها باید گوشتی باشند و باید بزرگتر از سایر مواد بریده شوند. آب آزاد شده که پس از برش گوجه فرنگی باقی مانده است تخلیه می شود و در کاسه ای با سایر محصولات قرار نمی گیرد. فلفل دلمه ای برای هر رنگی مناسب است ، حتی می توانید از چندین سایه استفاده کنید ، سپس سالاد روشن تر و زیبا تر می شود. پنیر فرآوری شده کلاسیک یا با طعم سبزیجات یا میگو مصرف کنید.
همچنین نحوه تهیه سالاد با گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و میگو را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 125 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- فلفل دلمه ای - 1 عدد.
- نمک - خرج کردن یا به مزه (در صورت نیاز)
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- چوب خرچنگ - 3-4 عدد.
- خیار - 1 عدد
- جعفری - یک دسته کوچک
- روغن نباتی - برای پانسمان
تهیه گام به گام سالاد با فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، پنیر آب شده و چوب خرچنگ ، دستور غذا با عکس:
1. چوب خرچنگ را از بسته بندی خارج کرده و به مکعب یا نوار برش دهید. آنها سرد یا یخ زده به فروش می رسند. دومی ارزان تر هستند ، اما کیفیت پایین تر از محصول سرد نیست. تنها اشکال این است که آنها باید یخ زدایی شوند. اگر از یخ زده استفاده می کنید ، ابتدا آنها را یخ بزنید. این کار را در دمای اتاق و بدون سرعت بخشیدن به فرآیند یخ زدایی با مایکروویو انجام دهید. در غیر این صورت ، طعم سوریمی به طور جبران ناپذیری خراب می شود.
پنیر آب شده را به مکعب های متوسط برش دهید. اگر هنگام برش خوردن مچاله شد و خفه شد ، آن را 15 دقیقه قبل در فریزر خیس کنید. به خوبی یخ زده و بریده می شود.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به مکعب برش دهید. گوجه فرنگی هایی را مصرف کنید که آبدار هستند ، اما نسبتاً نرم هستند ، به طوری که هنگام بریدن آب زیادی به آن ندهید.
خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، نوک آن را از هر دو طرف بردارید و آن را به نصف حلقه های نازک برش دهید.
3. کلم سفید را بشویید ، خشک کنید و مقدار مورد نیاز را که ریز خرد شده برش دهید. فلفل دلمه ای را از جعبه دانه ، ساقه و پارتیشن جدا کنید. با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. آن را به نوارهای نازک برش دهید. نحوه برش غذا مهم نیست ، بنابراین می توانید آن را هرطور که دوست دارید برش دهید.
4. سبزی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و خرد کنید.
5همه غذاهای آماده را در یک کاسه عمیق قرار دهید. آنها را با نمک مزه دار کرده و با روغن نباتی بپوشانید. به جای روغن گیاهی ، می توانید از روغن زیتون استفاده کنید یا یک پانسمان پیچیده تهیه کنید.
6. سالاد را با فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، پنیر آب شده و چوب خرچنگ بریزید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید. بلافاصله پس از پخت سرو می شود ، زیرا مرسوم نیست که چنین غذایی را برای آینده بپزید. از آنجا که سبزیجات جاری می شوند و سالاد ظاهر قابل قبولی نخواهد داشت.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد چوب خرچنگ را مشاهده کنید.