دستورالعمل گام به گام کیک کشک با بلغور جو دوسر: لیستی از مواد لازم و فناوری تهیه یک دسر سالم و خوشمزه. دستور العمل های ویدئویی.
کیک پنیری با بلغور جو دوسر یک غذای سالم و رضایت بخش است که می توان آن را به منوی تغذیه مناسب نسبت داد ، زیرا همه محصولات موجود در ترکیب بسیار مفید هستند. علاوه بر این ، ما کیک ها را با حداقل مقدار روغن نباتی سرخ می کنیم.
اساس یک غذای خوشمزه پنیر است. باید نسبتاً خشک باشد. قالب بندی کیک های مرتب از یک محصول مرطوب ، که در طول عملیات حرارتی از هم پاشیده نمی شود ، بسیار دشوار است. محتوای چربی مهم نیست و ما آن را فقط از ترجیحات شخصی انتخاب می کنیم.
قابل ذکر است که در این دستور العمل برای کیک های کشک با آرد جو دوسر ، منحصراً برای پخت نان استفاده می شود تا به کیک های آماده شده قهوه ای طلایی رنگ داده شود. با این حال ، اگر کشک مرطوب باشد ، هنوز می توان این ماده را اضافه کرد. آرد می تواند مقداری رطوبت را جذب کرده و خمیر را چسبناک تر کند. اما باید خود را حداکثر به دو قاشق غذاخوری محدود کنید تا طعم غذای تمام شده را خراب نکنید.
جو دوسر دومین ماده مهم است. لازم است یک محصول فوری مصرف کنید تا لازم نباشد ابتدا تکه ها را بجوشانید.
حلقه اتصال تخم مرغ است. به میزان دلخواه شکر را اضافه کنید. مقدار آن نیز می تواند متفاوت باشد.
علاوه بر این ، دستور العمل با عکس کیک کشک با بلغور جو دوسر به طور مفصل ارائه شده است ، که حتی به یک آشپز تازه کار کمک می کند تا فناوری را درک کرده و یک دسر بسیار خوشمزه برای تغذیه مناسب تهیه کند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 115 کیلو کالری.
- وعده ها - 6
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- کشک 9 - - 400 گرم
- تخم مرغ - 2 عدد.
- بلغور جو دوسر فوری - 4 قاشق غذاخوری
- شکر - 50-100 گرم
- آرد برای پخت - 3 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - 3-4 قاشق غذاخوری
تهیه گام به گام کیک کشک با بلغور جو دوسر
1. قبل از تهیه کیک کشک با بلغور جو دوسر ، خمیر کشک را تهیه کنید. برای این کار ابتدا تخم مرغ را به کشک اضافه کنید.
2. بعد ، شکر و بلغور جو دوسر را اضافه کنید.
3. خمیر را با چنگال ورز دهید. در این مرحله ، شما باید میزان خمیر را حفظ کنید و در صورت لزوم کمی آرد اضافه کنید.
4. در مرحله بعد ، دستان خود را با آب مرطوب می کنیم و شروع به تشکیل توپ های هم اندازه می کنیم. آنها را یک به یک روی میز آغشته به آرد پهن می کنیم ، روی تمام سطح می چرخانیم و فشار می دهیم تا شکل صافی به دست آید.
5. قبل از تهیه کیک کشک با بلغور جو دوسر ، آنها را به مدت 30 دقیقه به فریزر ارسال کنید. این به حفظ شکل آنها در حین برشته شدن کمک می کند.
6. تابه را با کمی روغن چرب کنید. کیک های پنیری را پهن کرده و روی حرارت متوسط سرخ می کنیم. سعی کنید روغن زیاد نریزید ، طعم غذا را خراب کرده و مفیدتر نمی شود.
7. هنگامی که طرف اول قهوه ای شد ، برگردید و آماده آمادگی کنید. آن را روی بشقاب بگذارید.
8. چیزکیک سالم و خوشمزه PP با بلغور جو دوسر آماده است! ما آنها را با عسل ، شیر تغلیظ شده یا خامه ترش سرو می کنیم. همچنین می توانید این میوه را با میوه های تازه یا انواع توت ها ، مربا ، آجیل یا میوه های خشک همراه کنید.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1. کیک پنیری خوشمزه بدون آرد
2. کیک پنیر سرسبز با بلغور جو دوسر
