میگو سرخ شده با سیر و سس سویا

فهرست مطالب:

میگو سرخ شده با سیر و سس سویا
میگو سرخ شده با سیر و سس سویا
Anonim

یک غذای تند چینی میگوی سرخ شده با سیر و سس سویا است. با رعایت دستور زیر ، آنها بدتر و شاید بهتر از رستوران ها نخواهند بود. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

میگوهای سرخ شده با سیر و سس سویا پخته شده است
میگوهای سرخ شده با سیر و سس سویا پخته شده است

در پایه آشپزی ، میگو رتبه دوم را در میان سخت پوستان دارد ، بعد از خرچنگ ها در ویژگی های مفید و طعم ، دوم است. اگرچه آنها همچنین طعم عالی دارند ، که حتی لذیذان پیچیده نیز از آن لذت می برند. امروز ما یک غذای خوشمزه و سریع آماده می کنیم-میگوی سرخ شده. اخیراً محصولات سویا وارد زندگی ما شده است. مهمانداران به خصوص سس سویا را دوست داشتند ، که آشپزخانه ها با آن به محلی برای آزمایش تبدیل شدند. طعم و عطر غنی و تندی به غذاها می بخشد. و به ویژه در دستور غذاهای دریایی خوب است. بنابراین ، ما با سیر و سس سویا میگو درست می کنیم.

تهیه غذا در خانه سریع و نسبتاً ساده است. این میان وعده برای مهمانی ، پیک نیک و عصر خانوادگی تماشای تلویزیون مناسب است. این یک میان وعده آبجو ایده آل است و میگو به عنوان یک غذای مستقل عالی است. برای این میان وعده معطر و آبدار ، می توانید صدف کلاسیک 90/120 را بردارید. اما یک غذای بسیار خوشمزه با میگوهای بزرگ شاه یا ببر به دست می آید. دوستداران غذاهای دریایی و لذیذان واقعی این دستور خوشمزه خوشمزه را دوست خواهند داشت!

همچنین نحوه طبخ میگوی آب پز را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 125 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • میگوی آب پز یخ زده - 500 گرم
  • نمک به میزان لازم مزه دار شود
  • سس سویا - 3 قاشق غذاخوری
  • سیر - 2 حبه
  • روغن نباتی تصفیه شده - 1 قاشق غذاخوری

گام به گام پخت میگوی سرخ شده با سیر و سس سویا ، دستور غذا با عکس:

سیر ، پوست کنده و خرد شده
سیر ، پوست کنده و خرد شده

1. سیر را پوست بگیرید ، بشویید و به قطعات متوسط برش دهید.

روغن در یک ماهیتابه داغ می شود
روغن در یک ماهیتابه داغ می شود

2. روغن گیاهی را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید.

سیر را به تابه اضافه کنید
سیر را به تابه اضافه کنید

3. سیر خرد شده را به تابه بفرستید.

سیر سرخ شده
سیر سرخ شده

4. سیر را روی حرارت متوسط تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود و از تابه خارج کنید. لازم است که او فقط روغن را معطر کند.

میگو را به تابه اضافه کنید
میگو را به تابه اضافه کنید

5. میگو را به تابه بفرستید. آنها را از قبل یخ زدایی نکنید ، آنها را مستقیماً از فریزر قرار دهید ، زیرا آنها در یک ماهیتابه داغ ذوب می شوند حرارت متوسط را روشن کرده و سرخ کنید تا غذاهای دریایی آب شوند.

سس را درون تابه می ریزند
سس را درون تابه می ریزند

6. سپس سس سویا را داخل ماهیتابه بریزید. در صورت لزوم نمک اضافه کنید. با این حال ، ممکن است لازم نباشد زیرا سس سویا شور ، و نمک آن کافی است.

میگوهای سرخ شده با سیر و سس سویا پخته شده است
میگوهای سرخ شده با سیر و سس سویا پخته شده است

7. سرخ کردن غذاهای دریایی را ادامه دهید. لازم است تمام سس سویا تبخیر شده و جذب میگو شود. وقتی این اتفاق افتاد و صدف ها قهوه ای طلایی شدند ، آنها را از تابه بردارید. میگوهای سرخ شده پخته را با سیر و سس سویا به تنهایی سرو کنید یا برای تهیه سالاد و تنقلات استفاده کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه میگوی سرخ شده در سس سویا را مشاهده کنید.

توصیه شده: