آیا می دانید ذرت نه تنها می تواند جوشانده شود ، بلکه می تواند در فر یا خارج از منزل بر روی ذغال پخته شود. این یک درمان عالی برای گردشها ، پیک نیک ها و ناهار خوری های خانوادگی است. آیا لپه ذرت شیرین را در فر بپزیم؟ من ایده را به اشتراک می گذارم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
ذرت ملکه مزارع است ، طلای پاییزی ، غذای مورد علاقه بسیاری از مردم. چه چیزی می تواند خوشمزه تر از ذرت تازه پخته شده در فر باشد؟ فقط ذرت پخته شده با بیکن. چنین ذرت بسیار معطر و آبدار است ، زیرا هنگام پخت ، تمام آب میوه ها در داخل دانه های آن باقی می مانند. البته ، لپه ذرت تازه پخته شده در بیکن در این نقش بسیار غیر معمول است. اما ، با این وجود ، میوه ها فوق العاده خوشمزه ، کمی تند و با طعم بیکن مشخص هستند. این غذا برای میان وعده های سبک و پیک نیک عالی است.
ذرت علاوه بر طعم شگفت انگیز ، هنوز حاوی مقدار زیادی فیبر است و شما باید آن را به مدت طولانی بجوید ، از این طریق زمانی که وقت زیادی برای خوردن ندارید ، اشباع از آن به وجود می آید. و این فقط یافته ای از کسانی است که با اضافه وزن و وزن مشکل دارند یا رژیم دارند. شما می توانید ذرت را در تمام طول سال به این روش ، در تابستان از لپه های تازه و در زمستان از میوه های یخ زده بپزید. همچنین می توانید ذرت را با افزودن بیکن با انواع ادویه جات ، ادویه جات و گیاهان متنوع کنید. به عنوان مثال ، فلفل دلمه ای ، گشنیز یا سبزی ریحان بگذارید ، روی لپه ها را با "گیاهان ایتالیایی" بپاشید یا با سیر فشرده رنده کنید. با تغییر مداوم طعم ها ، همیشه می توانید ذرت با طعم جالب جدید تهیه کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 151 کیلو کالری.
- وعده ها - 6
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- لپه ذرت - 6 عدد.
- بیکن با لایه های گوشت - 250 گرم
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
پخت ذرت پخته شده با فر با بیکن
1. برگ های ذرت را پوست بگیرید ، با آب جاری بشویید و با یک حوله خشک پاک کنید تا رطوبت روی لپه ها نباشد.
2. بیکن را به برش های نازک برش دهید. برای سهولت در برش بیشتر ، محصول را حدود 15-20 دقیقه در فریزر نگه دارید. وقتی کمی یخ زد ، سپس با یک چاقوی تیز می توانید آن را به برش های نازک برش دهید.
3. ذرت را با نمک پاک کنید و نوارهای بالا و پایین بیکن را در تمام طول منتقل کنید یا آنها را به صورت مارپیچ در اطراف لپه بچرخانید.
4. ذرت را با کاغذ روغنی و فویل چسبناک روی آن بپیچید. پوست از چسبندگی جلوگیری می کند و فویل انتقال حرارت را حفظ می کند. اگر ذرت فقط در فویل پیچیده شود ، می تواند به دانه بچسبد و خوردن آن غیرممکن است.
5. گوش ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فر قرار دهید. ذرت را در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30-40 دقیقه بپزید. اگر از میوه هایی با دانه های رسیده استفاده می کنید ، زمان پخت را به یک ساعت افزایش دهید.
6. ذرت را می توانید برای شام ، به عنوان یک غذای مستقل سرو کنید ، یا به عنوان یک غذای جانبی در ترکیب ایده آل با گوشت استفاده کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه ذرت پخته شده با کره ادویه دار در فویل را مشاهده کنید.