تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا

فهرست مطالب:

تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا
تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا
Anonim

یک دستورالعمل گام به گام برای تخم مرغ های پر از ماهی قزل آلا ، فناوری برای تهیه یک میان وعده جهانی. دستور العمل های ویدئویی.

تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا
تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا

تخم مرغ های پر از ماهی قزل آلا یک غذای ساده و بسیار خوشمزه هستند. سهولت آماده سازی به شما امکان می دهد آن را برای هر وعده غذایی روزمره سرو کنید و یک وعده زیبا از بشقاب باعث می شود که پیش غذا جای مهمی در بوفه یا میز جشن بگیرد. چنین ظرفی بسیار مغذی است ، اما در عین حال محتوای کالری بالایی ندارد و بر سیستم گوارشی فشار نمی آورد.

دستورالعمل مرحله به مرحله تخم مرغ های قزل آلا ساده و سرگرم کننده است. پخت این غذا آنقدر ساده و جالب است که حتی یک بچه مدرسه ای می تواند از عهده آن برآید. در عین حال ، نیازی به تهیه این غذا از قبل نیست ، اما می توانید آن را 20 دقیقه قبل از غذا بپزید. و از همه اینها ، ارزش استفاده از آن برای استفاده های بعدی را ندارد ، tk. برای مدت طولانی ذخیره نمی شود

اساس ، همانطور که باید باشد ، تخم مرغ آب پز است. آنها سرشار از پروتئین هستند و نمونه ای از ترکیب کامل اسیدهای آمینه ، مواد معدنی و ویتامین ها هستند. هنگامی که در حد اعتدال مصرف شوند ، فواید قابل توجهی برای بدن دارند.

ماهی آزاد کمی نمک به عنوان پر کننده استفاده می شود. این عضو از خانواده ماهی قزل آلا دارای طعم ظریف و عطر دریایی سبک است. ماهی از نظر طعم و ترکیب به خوبی با تخم مرغ ترکیب می شود و محصول اصلی را با مجموعه ای از مواد مفید تکمیل می کند. در مرحله بعد ، دستور تهیه تخم مرغ های پر شده با ماهی قزل آلا با عکس.

همچنین نحوه پختن تخم مرغ شکم پر خاویار را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 116 کیلو کالری.
  • وعده - 5
  • زمان پخت - 20 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • تخم مرغ - 10 عدد.
  • ماهی قزل آلا - 100 گرم
  • شوید - 50 گرم
  • سس مایونز - 50 گرم
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

مرحله به مرحله پخت تخم مرغ های پر شده با ماهی قزل آلا

تخم مرغ آب پز
تخم مرغ آب پز

1. ابتدا ، تخم مرغ ها را آماده کنید - آنها را بدون پختن زیاد "بجوشانید" بجوشانید تا رنگ زرده تغییر نکند. بلافاصله پس از پخت ، آب گرم را تخلیه کرده و محصول را با آب سرد پر کنید. یک جریان نازک می گذاریم تا تخم مرغ ها سریعتر خنک شوند. ما آن را از پوسته تمیز می کنیم و از طول به نصف برش می دهیم.

زرده مرغ خرد شده
زرده مرغ خرد شده

2. زرده ها را با دقت بردارید و در یک ظرف عمیق با چنگال ورز دهید. همچنین می توانید از یک رنده ریز برای خرد کردن یک توده همگن استفاده کنید.

زرده با ماهی قزل آلا ، گیاهان و سس مایونز
زرده با ماهی قزل آلا ، گیاهان و سس مایونز

3. سبزی های تازه را با چاقو ریز خرد کنید. برای تزئین قسمت کوچکی از ماهی را جدا کنید. ماهی قزل آلا کمی نمک شده را به قطعات کوچک خرد کنید ، که می تواند به راحتی توده زرده را مختل کند. هر دو ماده را برای زرده ها می فرستیم. سس مایونز را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.

تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا
تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا

4. برای پر کردن تخم مرغ با ماهی قزل آلا ، از یک قاشق چای خوری استفاده کنید. ما کمی پر می کنیم و آن را در داخل هر نیمه تخم مرغ قرار می دهیم ، در حالی که یک گنبد زیبا در بالا می سازیم. قایق های تخم مرغ شکم پر را به تدریج در یک بشقاب قرار دهید.

پیش غذای آماده تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا
پیش غذای آماده تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا

5. قسمتی از ماهی را که برای تزئین باقی مانده است به نوارهای باریک بلند برش دهید ، آنها را به صورت یک حلقه بچرخانید و روی هر تخم مرغ قرار دهید.

تخم مرغ های پر از ماهی قزل آلا ، روی یک بشقاب
تخم مرغ های پر از ماهی قزل آلا ، روی یک بشقاب

6. تخم مرغ های اشتها آور ، خوشمزه و سالم پر از ماهی قزل آلا آماده هستند! با شاخه های گیاهان تازه تزیین کنید یا روی بشقاب گوشت ، ماهی ، پنیر یا سبزیجات بریزید. در روزهای هفته و تعطیلات سرو کنید و از یک غذای خوشمزه و مقوی تشکر کنید.

دستور تهیه ویدئو را نیز ببینید:

1. تخم مرغ پر از ماهی قزل آلا دودی

توصیه شده: