آیا می خواهید سالاد ماهی قزل آلا درست کنید اما خرید این نوع ماهی گران است؟ سپس از برجستگی های ماهی قزل آلا استفاده کنید. هزینه آنها چندین برابر ارزان تر است ، در حالی که غذا بسیار خوشمزه و رضایت بخش است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
سالاد با برجستگی ماهی قزل آلا ، پنیر و تخم مرغ - حداکثر طعم ، حداقل مواد اولیه ، سادگی در اجرا ، سیری ، غنای … از این غذا تعارفات زیادی وجود دارد. این طعم خنثی خفیف تخم مرغ ، ماهی شور ، پنیر لطیف ، گوجه فرنگی آبدار ، گیاهان تازه و خیارهای ترد ترکیب دلپذیر همه محصولات را رقیق و تازه می کند. جسورانه ، غیر معمول و خوشمزه است. در چنین گروهی از محصولات ، ظرف دارای ارزش مضاعف است - هم از نظر طعم و هم از نظر مفید بودن. در عین حال ، مقدار زیادی ماهی قزل آلا لازم نیست و سالاد در هر وعده زیبا به نظر می رسد.
این پیش غذا با سادگی و طعم عالی شما را جذب می کند. او به سرعت آشپزی می کند و در عرض چند دقیقه از میز ناپدید می شود. ماهی قرمز با هر نوع پانسمانی خوب ست می شود. این مایونز ، کفیر ، ماست ، روغن زیتون ، آب لیمو ، سس سویا ، خردل و غیره است. و اگر رژیم دارید ، تناسب اندام خود را حفظ کنید ، رژیم غذایی بدون کربوهیدرات یا رژیم غذایی مناسب را رعایت کنید ، سپس فقط از سفیده تخم مرغ در سالاد استفاده کنید و آن را با روغن زیتون و آب لیمو مزه دار کنید.
می توانید سالاد را در یک بشقاب تخت گسترده یا در یک کاسه عمیق سرو کنید. همچنین می توانید آن را روی سبد ، فنجان وافل یا تخم مرغ پر کنید. غذا به هر شکل اصلی و زیبا به نظر می رسد.
- محتوای کالری در 100 گرم - 128 کیلو کالری.
- وعده - 3
- زمان پخت - 15-20 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن تخم مرغ
عناصر:
- برجستگی ماهی قزل آلا - 0.5 عدد. (بسته به اندازه)
- پیاز سبز - یک دسته
- تخم مرغ - 2 عدد.
- خیار - 2 عدد.
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- شوید - یک دسته کوچک
- ماست - برای پانسمان
- پنیر - 100 گرم
- نمک - یک خرج کردن
تهیه گام به گام سالاد با رج ماهی قزل آلا ، پنیر و تخم مرغ:
1. شوید را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را با چاقوی تیز روی تخته خرد کنید.
2. پرهای پیاز سبز را بشویید ، خشک کرده و خرد کنید.
3. خیارها را بشویید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به مکعب هایی با ضخامت 7 میلی متر برش دهید.
4. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله پاک کنید و به قطعات بزرگ برش دهید. آنها را خیلی ریز خرد نکنید ، در غیر این صورت آب آن خارج می شود و سالاد خیلی آبکی می شود.
5. تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید. آنها را در آب سرد فرو کنید ، بجوشانید و بیش از 8-10 دقیقه بپزید. برای تمیزکردن پوسته ها ، هنگام جوشاندن مقداری نمک در آب بریزید و بعد از جوشاندن تخم مرغ ها را با آب سرد خنک کنید. سپس پوسته را بردارید و به مکعب برش دهید.
6. پنیر را به قطعات متوسط برش دهید. اگر به شدت خرد شد ، سپس آن را درشت تر کنید ، می توانید مانند خیار پنیر سخت برش دهید.
7. گوشت را از برجستگی ماهی قزل آلا خارج کرده و به قطعات برش دهید.
8. همه مواد را در یک کاسه بریزید و ماست را که می تواند از هر نوع چربی باشد بریزید.
9. غذا را هم بزنید تا به طور مساوی پخش شود. در صورت لزوم با افزودن نمک مزه کنید و تنظیم کنید. سالاد را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد ماهی قزل آلا را ببینید.
