نمی توان به مزایای مسلم پیتزا که روی نان پیتا تهیه می شود شک کرد! به سرعت "جمع می شود" ، آبدار می شود ، لبه آن ترد است ، پر کردن خوشمزه است. ظرف بلافاصله به دسته "عصای جادویی" می رسد.
دستور پخت این پیتزا مانند بخش عمده دستور العمل ها نیست. دلیل اصلی این امر استفاده از لواش نازک به شکل کیک تخت است. فرآیند پخت و پز حداکثر 10 دقیقه طول می کشد ، اما نتیجه فراتر از انتظار است. بنابراین ، این پیتزا می تواند در مواقعی که نیاز به تغذیه سریع مهمانان غیر منتظره و همچنین خانم های خانه داری دارید که زمان زیادی را صرف پخت و پز نمی کنند.
ترکیب مواد تشکیل دهنده را می توان به طور مداوم تغییر داد و همیشه از طعم واقعا "ظریف" لذت برد! بنابراین از آزمایش با روکش ها نترسید. به عنوان مثال ، یک ترکیب برنده و جالب از پیتزای لواش: گوشت سرخ کرده ، قارچ و ترشی ؛ پنیر با گوجه فرنگی ؛ مرغ با آناناس ، ژامبون یا میگو. اگرچه در اصل ، همه پرکن ها برای پیتزا خوب هستند. علاوه بر این ، اگر پیتزا باقی مانده است ، می توانید آن را در فریزر فریز کنید ، و سپس آن را بیرون آورده و دوباره گرم کنید. در این صورت طعم پیتزا تغییر نمی کند.
اطلاعات مفید در مورد نان پیتا
تفاوت لواش با نان سنتی اروپایی چیست؟ تفاوت اصلی بین محصول آرد عدم وجود مخمر است. بنابراین ، کالری لواش نسبتاً کم است ، در هر 100 گرم محصول 275 کیلوکالری ، از آن می توان آن را به عنوان محصولات رژیمی طبقه بندی کرد ، زیرا به تجمع رسوبات چربی کمک نمی کند. این کالری کم این محصول را برای افرادی که می خواهند وزن خود را کنترل کنند ترجیح می دهد. یکی دیگر از مزایای قابل توجه لواش این است که در مدت کوتاهی تازه و نرم می شود. برای انجام این کار ، فقط باید آن را با آب بپاشید.
لواش علاوه بر ارزش غذایی ، دارای ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی است که برای سلامت انسان ضروری است. به عنوان مثال ، حاوی طیف وسیعی از ویتامین ها (PP ، E ، K) و کل گروه B ، از جمله کولین است. لواش همچنین سرشار از فیبر ، منگنز ، روی ، آهن ، سلنیوم ، مس ، سدیم ، فسفر ، کلسیم و پتاسیم است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 275 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- لواش - 1 عدد. (ترجیحا گرد)
- سس گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری
- گوشت سرخ شده یا دیگر - 100 گرم
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- پنیر سخت - 50 گرم
- سس مایونز - 25 گرم
پختن پیتزا از نان نازک پیتا در مایکروویو
1. هر مایکروویو دارای یک سینی شیشه ای است که ما روی آن پیتزا می پزیم. بنابراین ، آن را بیرون بیاورید ، با یک پارچه مرطوب و سپس خشک کنید و نان پیتا را بگذارید. اگر نان پیتا شما بزرگتر از یک ورقه پخت است ، سپس از قیچی آشپزی برای برش آن در یک دایره استفاده کنید.
2. سطح نان پیتا را با کچاپ چرب کنید. خودتان می توانید مقدار و شدت آن را تنظیم کنید.
3. روی آن را با تکه های گوشت کبابی بریزید. اگرچه ، این لازم نیست. می توانید از هر گوشت دیگری که در یخچال پیدا می کنید استفاده کنید: آب پز ، پخته ، دودی ، تکه های سوسیس ، ژامبون. در اینجا می توانید از هر غذایی که در یخچال خود پیدا می کنید استفاده کنید.
4. گوجه فرنگی ها را بشویید ، به صورت حلقه (نیم حلقه) برش دهید و روی نان پیتا بمالید.
5. همه را با سس مایونز بریزید و با پنیر رنده شده آسیاب کنید. اگر غذای دیگری در یخچال خود دارید که اعضای خانواده از خوردن آن امتناع می کنند ، می توانید آنها را به عنوان مواد اضافی پیتزا دور بریزید.
6. سینی شیشه ای را در مایکروویو قرار دهید ، دستگاه را روشن کرده و پیتزا را دوباره گرم کنید. قدرت مایکروویو من این کار را در 2-3 دقیقه انجام می دهد. خوب ، و شما ، بسته به وسایل برقی خود ، میزان زمان گرمایش را خودتان انتخاب کنید.
7اگر مایکروویو ندارید ، پیتزا را در فر از قبل گرم کنید. همچنین ، چنین غذایی را می توان روی کوره پخت.
8. پیتزای تمام شده را روی میز سرو کنید. استفاده از آن با پیچاندن راحت تر است.
دستور تهیه پیتزا روی نان پیتا نازک:
