اگر عاشق پیتزا و پای هستید ، اما دوست ندارید زمان زیادی را صرف آشپزی کنید ، دستور پیتزای پیتزای بادمجان برای شما مناسب است. دستور تهیه گام به گام پیش غذا با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله تهیه پای پیتزا از لواش با بادمجان
- دستور تهیه ویدئو
لواش یک محصول همه کاره است که غذاهای زیادی از آن تهیه می شود. در حال حاضر دستور العمل های زیادی از این نان نازک شرقی در سایت وجود دارد. امروز ما یک غذای جهانی دیگر یاد می گیریم - پیتزا -پیتزا که از لواش با بادمجان تهیه شده است. ویژگی ظرف این است که کیک در سه لایه آماده می شود. جایی که یک پر کردن خوشمزه بین لایه های نان پیتا گذاشته شده است. به نظر می رسد که این غذا به طور همزمان شبیه یک پیتزا و یک پای است. همه دستور العمل ها با نان پیتا غذاهای سریع هستند. آنها به سادگی و به سرعت آماده می شوند و مهمتر از همه ، نیازی به ورز دادن خمیر نیست ، که بسیاری از زنان خانه دار با آن دوست نیستند. علاوه بر این ، چنین غذاهای ساده ای را می توان نه تنها در فر ، بلکه در مایکروویو نیز پخت.
پر کردن محصول می تواند بسیار متفاوت باشد. اما از آنجا که اکنون فصل سبزیجات است ، من می خواهم از سبزیجات در آزمایشات آشپزی استفاده کنم. بادمجان خوشمزه ترین و خوشمزه ترین سبزی است که به خوبی در هر شکلی ظاهر می شود. با بسیاری از محصولات به خوبی مطابقت دارد. بنابراین ، امروز ما یک پای پیتزا با او می پزیم. مواد اضافی می توانند هر چیزی باشند که دوست دارید: سوسیس و کالباس ، گوشت خوک و مرغ ، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای ، پنیر سخت و موزارلا … اگرچه ، در صورت تمایل ، می توانید یک پیتزای گیاهی کاملاً گیاهی بپزید. نکته اصلی این است که مقدار زیادی غذا اضافه نکنید تا طعم بادمجان را مختل نکنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 270 کیلو کالری.
- وعده ها - 1 عدد پای پیتزا
- زمان پخت - 40 دقیقه
عناصر:
- لواش - 1 ، 5 عدد. بیضی شکل یا 3 عدد گرد
- بادمجان - 1 عدد.
- سوسیس شیر - 300 گرم
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- پنیر - 150 گرم
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
تهیه گام به گام پای پیتزا از لواش با بادمجان ، دستور غذا با عکس:
1. بادمجان ها را بشویید ، خشک کنید و به صورت میله ، دایره ، مکعب یا نوارهای نازک برش دهید. بادمجان ها می توانند طعم تلخی داشته باشند ، بنابراین آنها را به مدت نیم ساعت در آب نمک خیس کرده و قبل از استفاده آنها را زیر آب جاری بشویید. اما اگر مطمئن هستید که هیچ تلخی یا میوه های لبنی در آنها وجود ندارد ، می توانید فوراً از آنها استفاده کنید.
2. آنها را در یک ماهیتابه در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. سبزیجات خام در پیتزا قرار داده نمی شوند.
3. اگر نان پیتا بیضی خریداری کرده اید ، 3 حلقه از آن برش دهید. اگر ورق های گرد خریداری کرده اید ، بلافاصله آنها را در یک ظرف پخت قرار دهید.
4. روی هر لایه نان پیتا ، یک سوم بادمجان سرخ شده را پخش کنید. در مرحله بعد ، گوجه فرنگی ها را به صورت برش یا گوه خرد کرده و سوسیس را به شکل مناسب برش دهید. همه چیز را با خلال پنیر بپاشید.
5. ورق دوم را در بالا قرار دهید و همان پر کردن را تکرار کنید. سپس همین کار را برای ورقه سوم نان پیتا انجام دهید. پای پیتزا لواش بادمجان را به مدت 15-20 دقیقه به فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بفرستید. از آنجایی که همه محصولات به صورت آماده برای مصرف استفاده می شوند ، در منقل بیش از حد از محصول خودداری کنید تا نان پیتا بیش از حد خشک نشود. به محض ذوب شدن پنیر ، می توانید محصولات را از فر خارج کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پیتزای سه لایه از نان پیتا را مشاهده کنید.
