کدو تنبل اخیراً طرفداران خود را بیشتر و بیشتر جمع کرده است. این غذا را در تابه ، سالاد ، پنکیک و البته کیک مخلوط می کنند. امروز من یک دستور العمل فوق العاده ساده از کدو تنبل بلغور جو دوسر را به اشتراک می گذارم که با لطافت آن شما را برنده می کند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
اگر به دنبال یک دستور العمل موفق پای کدو تنبل هستید ، پس به مکان مناسب آمده اید. همه مزایای محصول در اینجا جمع آوری شده است. اول ، مواد اولیه مقرون به صرفه و مقرون به صرفه هستند. ثانیاً ، خمیر به راحتی ورز داده می شود و سریع پخته می شود. ثالثاً ، رژیم غذایی و کم کالری است. و چهارم اینکه برای بدن بسیار مفید است. برآوردن همه این ویژگی ها به سادگی غیرممکن است. هر مهماندار با چنین یافته ای خوشحال خواهد شد.
به نظر می رسد پای بسیار معطر ، خوشمزه و کمی مرطوب در وسط است. برای تهیه آن ، شما کاملاً نیازی به کره ندارید و شکر با عسل جایگزین می شود. صبحانه را با یک فنجان قهوه یا یک لیوان شیر گرم بسیار خوب سرو کنید. علاوه بر این ، می توان آن را نه تنها در فر ، بلکه در چند پز نیز پخت. سپس فقط باید حالت مورد نظر را تنظیم کنید و نگران این واقعیت نباشید که محصول می سوزد. این کیک به راحتی تبدیل به کیک تولد می شود. برای انجام این کار ، باید آن را با لعاب شکلاتی پوشانده یا با خامه کشک آغشته کنید. به طور کلی ، گزینه های زیادی برای آزمایش وجود دارد. و شما فرصتی عظیم برای ایجاد انواع دسرهای کدو تنبل مختلف بر اساس این پای دارید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 144 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - 1 عدد
- زمان پخت - 15 دقیقه برای جوشاندن کدو ، 20 دقیقه برای خنک کردن کدو ، 15 دقیقه برای ورز دادن خمیر ، 40 دقیقه برای پخت
عناصر:
- کدو تنبل - 300 گرم
- پرک جو دوسر - 150 گرم
- سبوس - 50 گرم
- سیب - 1 عدد
- نارنجی - 1 عدد
- تخم مرغ - 2 عدد.
- عسل - 2-3 قاشق غذاخوری
- جوز هندی آسیاب شده - 1/3 قاشق چایخوری
- پودر زنجبیل - 1/3 قاشق چایخوری
- نمک - یک خرج کردن
تهیه پای جو دوسر کدو تنبل
1. کدو تنبل را به قسمتهایی تقسیم کنید ، قطعه لازم برای پای را بردارید و بقیه را به یخچال بفرستید. پوست سخت را از آن جدا کنید ، دانه ها را بردارید ، بشویید ، به قطعات بریزید ، در قابلمه ای بگذارید ، با آب بپوشانید و حدود 15 دقیقه بجوشانید تا نرم شود. زمان دقیق پخت بستگی به اندازه تکه های کدو تنبل دارد. اگر می خواهید این روند را تسریع کنید ، سبزیجات را به قطعات کوچکتر خرد کنید. پس از آن ، آب را از ماهی تابه تخلیه کنید ، میوه ها را خنک کنید و با مخلوط کن آسیاب کنید تا به شکل پوره درآید.
2. سیب را پوست بگیرید ، دانه های آن را جدا کرده و تفاله را رنده کنید.
3. بلغور جو دوسر ، سبوس ، سیب و کمی نمک را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
4. عسل ، جوز هندی ، زنجبیل را اضافه کرده و آب فرش های لیمو را بیرون بیاورید. در صورت تمایل می توانید ذرت را رنده کنید.
5. پوره کدو تنبل را داخل آن قرار دهید.
6. غذا را خوب هم بزنید.
7. تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بریزید.
8. تخم مرغ ها را هم بزنید تا کف غلیظی ایجاد شود و داخل خمیر بریزید.
9. غذا را خوب ورز دهید و داخل قالب روکش دار بریزید.
10. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و خمیر را به مدت 35-40 دقیقه برای پخت ارسال کنید. آمادگی را با کبریت بررسی کنید - باید خشک باشد.
11. کیک را سرد کنید ، به آرامی از قالب جدا کنید ، با چیپس شکلات یا پودر قند بپاشید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پای جو دوسر کدو تنبل را مشاهده کنید.
