آیا به دنبال طرز تهیه یک دسر شیرین ، رضایت بخش و خوش طعم هستید؟ در عین حال ، به طوری که مفید و رژیمی است؟ من توصیه های گام به گام برای تهیه کیک سیب زمینی در نسخه جدید کدو و بلغور جو دوسر ارائه می دهم.
عکس غذاهای پخته شده پخته شده با نارگیل دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کیک سیب زمینی یک غذای مورد علاقه دوران کودکی است که فراموش شده است. در نسخه کلاسیک ، از کلوچه ، بیسکویت ، وافل یا کراکر با افزودن شیر یا شیر تغلیظ شده تهیه می شود. اما امروز پیشنهاد می کنم دستور غذا را کمی تغییر دهید و همان دسر خوشمزه را تهیه کنید ، اما از محصولات مفیدتر و مقرون به صرفه تر - بلغور جو دوسر و کدو تنبل. این غذای خوشمزه را همه می توانند بخورند ، از جمله کسانی که بر وزن و وزن خود نظارت دارند یا در رژیم هستند.
خوشمزه در خانه بسیار راحت و بدون استفاده از فر تهیه می شود. مفید است زیرا بسیاری از مردم دوست ندارند از کدو تنبل استفاده کنند. اما آنقدر مفید است که ترک بدن ما بدون آن غیرممکن است. همچنین ، چنین محصولی برای همه کودکانی که از خوردن فرنی با این سبزی امتناع می کنند ، جذاب خواهد بود. بلغور جو دوسر نیز مانند کدو تنبل سالم است. او بدن را کاملاً با بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها پر می کند و همچنین برای مدت طولانی اشباع می شود. با چند تکه از این نوع کیک ها ، می توانید صبحانه بخورید و تا زمان ناهار سیر بمانید. علاوه بر این ، کودکانی که از خوردن بلغور یا غذاهای دیگر در صبح امتناع می کنند ، چنین دسر را با لذت می خورند. به طور کلی ، من توصیه می کنم که همه مادران ، همسران و زنان خانه دار مراقب این دستور غذا باشند و خانواده خود را با غذاهای فوق العاده سالم و خوشمزه تغذیه کنند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 84 کیلو کالری.
- وعده ها - 20 عدد.
- زمان پخت - 30 دقیقه برای جوشاندن و خنک کردن کدو ، 20 دقیقه برای تورم مغز جو دو سر ، 15 دقیقه برای تهیه کوکی ها
عناصر:
- کدو تنبل - 250 گرم
- پرک جو دوسر - 150 گرم
- هر نوع کوکی - 100 گرم
- گردو - 50 گرم
- نارنجی - 1 عدد
- پوسته نارگیل - 50 گرم (برای گردگیری)
- کنیاک - 30 میلی لیتر
- کره - 50 گرم
- عسل - 2-3 قاشق غذاخوری
پختن کیک "سیب زمینی" از کدو تنبل و جو دوسر
1. کدو تنبل را از پوست سخت جدا کنید ، به قطعات بریزید ، آن را در یک قابلمه بپزید ، با آب آشامیدنی بپوشانید و حدود 15-20 دقیقه تا زمانی که نرم شود بپزید. اگر زمان پخت باید کوتاه شود ، سبزی را ریزتر خرد کنید.
2. هنگامی که کدو تنبل آماده شد ، تمام مایع را تخلیه کرده و با یک دستگاه فشار دهنده خرد کنید تا به شکل پوره در آید. می توانید از مخلوط کن استفاده کنید.
3. بلغور جو دوسر را داخل خردکن بریزید.
4. آنها را خرده ریز کنید. اگر چنین وسیله ای ندارید ، آن را با آسیاب قهوه درست کنید یا غلات را دست نخورده بگذارید ، اما سپس سریع استفاده کنید.
5. تفاله کدو و بلغور جو دوسر را با هم ترکیب کنید.
6. غذا را خوب هم بزنید و به مدت 15-20 دقیقه بگذارید تا تکه ها متورم شوند.
7. در همین حین ، بیسکویت ها را درون خردکن فرو کنید.
8. آن را نیز به صورت خرده درآورید. همچنین می توانید این کار را با غذاساز انجام دهید ، یا آن را در یک کیسه و سقف پلاستیکی با وردنه قرار دهید.
9. خرده های کوکی را به مخلوط کدو اضافه کنید و هم بزنید.
10. عسل را بریزید و آن را داخل خمیر هم بزنید. اگر به دلایل پزشکی نمی توانید آن را مصرف کنید یا به سادگی از این محصول خوشتان نمی آید ، سپس آن را با شکر ، مربا یا مربا جایگزین کنید. مربا کدو تنبل در اینجا عالی است.
11. کره را به غذا اضافه کرده و کنیاک را بریزید.
12. در مرحله بعد ، گردوها را که از قبل خرد کرده اید ، قرار دهید ، اندازه آنها می تواند بسیار متفاوت باشد ، کدام را بیشتر دوست دارید.
13. پرتقال را بشویید و پوست آن را رنده کنید.جرم را هم بزنید و به یخچال بفرستید تا کمی سرد شود و سفت شود.
14. سپس به شکل یک شکلاتی شکلاتی شکل دهید ، نارگیل را روی آن بپاشید.
15. شما همچنین می توانید یک آب نبات گرد به شکل شیرینی درست کنید و همچنین با نارگیل پخته کنید.
16. محصول نهایی را در یخچال نگه دارید تا خوب بسته شود و همراه قهوه یا چای در میز دسر سرو کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئو در مورد نحوه تهیه کوکی های بدون چربی از کدو و جو دوسر را ببینید.
