در طول رژیم غذایی ، توصیه می شود که صبحانه از بلغور جو دوسر آب پز بخورید. با این حال ، برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی صبحگاهی ، به شما توصیه می کنم که پنکیک جو دوسر و کدو تنبل سرخ کنید. خوشمزه ، سریع ، رضایت بخش. برای رژیم صبحگاهی خود به چه چیزهای دیگری نیاز دارید؟
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
برای دوستداران و طرفداران کدو تنبل ، من پیشنهاد می کنم یک غذای خوشمزه بپزید - پنکیک نارنجی روشن. می توانید آنها را در تمام طول سال بپزید و همیشه خوشمزه و سالم خواهند بود. و برای اینکه ظرف تا حد ممکن رژیمی باشد ، پنکیک ها را در یک تابه سرامیکی با روکش نچسب و بدون افزودن روغن نباتی سرخ کنید ، در این صورت آنها از نظر مغذی کمتر خواهند بود. همچنین می توان آنها را در فر پخت.
این دستور غذا برای سرخ کردنی ها ساده نیست ، زیرا حاوی تخم مرغ با این حال ، در صورت تمایل ، می توانید آنها را چنین کنید. سپس خمیر را بدون تخم مرغ ورز دهید. و اگر می ترسید که پنکیک در تابه متلاشی شود ، پوره موز را به ترکیب اضافه کنید. دارای خواص اتصال عالی است. من از غلات به عنوان جو دوسر استفاده کردم. آنها باید سریع استفاده شوند. اما می توانید از آرد جو دوسر نیز استفاده کنید.
چنین پنکیک ها با طعم و مزه ظریف عالی ، شکوه ، عطر و سهولت تهیه متمایز می شوند. من به همه توصیه می کنم که آنها را بپزند تا خانه خود را با یک غذای معطر و خوشمزه غافلگیر کنند. و عصرانه یک چای خانوادگی دوستانه ترتیب دهید. به هر حال ، پنکیک بلغور جو دوسر کاملا اشباع می شود ، سموم و سموم را از بین می برد ، سطح کلسترول را تنظیم کرده و متابولیسم را عادی می کند. آنها از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند و برای کسانی که مایل به کاهش وزن اضافی هستند مفید است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 68 کیلو کالری.
- وعده - 15
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کدو تنبل - 250 گرم
- پرک جو دوسر - 200 گرم
- سیب - 1 عدد
- تخم مرغ - 2 عدد.
- شکر - 2 قاشق غذاخوری یا طعم دادن
- پودر زنجبیل - 0.5 قاشق چایخوری
- نمک - یک خرج کردن
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
دستورالعمل مرحله به مرحله برای تهیه پنکیک کدو تنبل ، سیب و جو دوسر:
1. کدوها را پوست بگیرید ، الیاف و دانه های آن را جدا کنید. بشویید ، خشک کنید و روی یک رنده درشت رنده کنید. در این دستور از کدو خام استفاده می شود. با این حال ، در صورت تمایل ، می توانید آن را از قبل جوشانده ، گرم کنید و در پوره خمیر استفاده کنید.
2. سیب را بشویید ، جعبه دانه را با چاقوی مخصوص بردارید و همچنین روی یک رنده درشت رنده کنید. نیازی نیست پوست سیب را بگیرید. اگرچه این گزینه اختیاری است.
3. سپس بلغور جو دوسر را به غذا اضافه کنید.
4. کمی نمک و شکر اضافه کنید.
5. دو تخم مرغ را داخل خمیر بریزید.
6. غذا را خوب هم بزنید تا به طور مساوی پخش شود. بگذارید خمیر به مدت 10 دقیقه بماند تا جو دوسر کمی متورم شود.
7. تابه را روی اجاق گاز قرار دهید ، روغن نباتی را اضافه کنید و خوب گرم کنید. روی حرارت متوسط قرار دهید و خمیر را با یک قاشق غذاخوری با قاشق بریزید. خمیر مایع است ، بنابراین برای ایجاد پنکیک با دست کار نمی کند. آنها را از یک طرف حدود 2 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند ، سپس آنها را برگردانید و به همان مدت سرخ کنید.
پنکیک تازه تهیه شده را روی میز سرو کنید. آنها به طور مستقیم از تابه خوشمزه هستند. از آنها با عسل ، خامه ترش یا مربا مورد علاقه خود استفاده کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پنکیک با کدو تنبل و سیب را مشاهده کنید.
