کرم کشک شگفت انگیز خوشمزه با تمشک برای اکلیر ، رول ، رول ، کیک و غیره مناسب است. تهیه آن کاملاً پیچیده نیست ، اما تهیه آن بسیار ساده است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
تمشک توت تابستانی است - درخشان و پر از آفتاب ، و عطر آن شیرین است ، مانند یک بعد از ظهر جولای شور. بسیار خوشمزه است که از آن به صورت تازه از بوته استفاده کنید ، و بین شاخه های کشدار و خاردار راه پیدا کنید ، هر بار یک توت میل کنید ، طعم آبدار تمشک را که توسط خورشید گرم می شود احساس کنید و خنکی ملایمی که در زیر برگها در برگ پنهان شده است. سایه. اما دسرها با تمشک هم خوب هستند! بیایید شیرینی تابستانی را درست کنیم: یک کرم کشک ظریف با تمشک معطر. در تابستان ، وقتی می خواهید خود و خانواده خود را با شیرینی های خوشمزه لمس کنید ، این دستور نجات دهنده خواهد شد. با عجله ، می توانید یک خامه هوایی از پنیر و تمشک تهیه کنید و آن را به تنهایی برای صبحانه استفاده کنید ، زیرا محتوای کالری آن زیاد نیست اگرچه می توانید با این کرم خودتان را خوشحال کنید و یک کیک یا هر شیرینی دیگری بپزید.
دستور کلاسیک خامه کشک شامل حداقل محصولات است: پنیر ، شکر ، کره یا خامه ترش و تخم مرغ. مواد را با مخلوط کن زده و خامه آماده است. بنابراین ، خامه کشک در میان شیرینی پزی ها ، شیرینی ها و بسیاری از افرادی که رژیم را رعایت می کنند ، از جایگاه ویژه ای برخوردار است. تهیه آن آسان است ، یک نتیجه عالی را تضمین می کند ، با طعم سبک و ظریف همراه است و مهمتر از همه به دلیل خواص مفید آن مشهور است. علاوه بر این ، چنین خامه ای در مقایسه با همتایان خود "کره" و "کاسترد" کالری کمتری دارد.
همچنین طرز تهیه کاسترد کرم را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 289 کیلو کالری.
- وعده - 400 گرم
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 250 گرم
- تمشک (تازه یا یخ زده) - 50 گرم
- شکر - 100 گرم یا به مزه
- کره - 50 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
تهیه گام به گام کرم کشک با تمشک ، دستور غذا با عکس:
1. پنیر و تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
2. سپس شکر و کره نرم شده را به محصولات اضافه کنید. اگر از پنیر خانگی چرب استفاده می کنید ، می توانید کره را حذف کنید. اگر از پنیر کم چرب استفاده می کنید ، مقدار کره را دو برابر کنید.
3. تمشک را در کنار غذا قرار دهید. نیازی به شستن توت های تازه ندارید. اگر از یخ زده استفاده می کنید ، ابتدا آنها را یخ بزنید. مربای تمشک یا ویتامین ها نیز عالی هستند. سپس مقدار شکر را کاهش دهید یا حتی آن را از ترکیب حذف کنید. از آنجا که این افزودنی ها در حال حاضر شیرین هستند و خامه شیرین می شود.
4. غذا را با مخلوط کن بزنید تا صاف و یکدست شود و تمام توده های کشک را بشکنید. خامه کشک با تمشک باید یکنواخت و یکدست شود بدون دانه. سپس آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید و از آن برای خیساندن کیک یا مواد روکش دار استفاده کنید. همچنین می توانید به تنهایی از آن استفاده کنید ، آن را در کاسه پهن کرده و با انواع توت ها تزئین کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کرم کشک را مشاهده کنید.
