چنین خالی باید در سطل های هر مهماندار باشد ، زیرا می توان از آن در دستور العمل های زیادی استفاده کرد. چگونه می توان گیلاس را در آب میوه خود بست؟ توضیحات گام به گام ، عکس.
گیلاس در آب میوه خود آماده سازی عالی برای زمستان است. بهتر است در تابستان کمی وقت بگذارید تا بعداً در زمستان بتوانید از طعم تازه این توت لذت ببرید. بیایید در مورد استخوان ها نیز بگوییم. برای بستن گیلاس بدون هسته خیلی تنبل نباشید ، برای این کار از یک سنجاق قدیمی خوب یا یک ماشین تحریر مخصوص استفاده کنید.
طبق این دستور العمل ، گیلاس چقدر خوب است؟ و این واقعیت که وقتی شیشه را باز می کنید ، اولین چیزی که شما را تحت تأثیر قرار می دهد عطر شگفت انگیز و سپس طعم آن است. بعد با چنین خالی چه باید کرد؟ می توانید ژله ، هر سس گیلاس را بپزید ، برای تهیه پنکیک یا پنکیک سرو کنید و یک پای / کیک را با گیلاس بپزید. گزینه های زیادی وجود دارد!
- محتوای کالری در 100 گرم - 153 کیلو کالری.
- وعده ها - 2 قوطی 0.5 لیتر
- زمان پخت - 12 ساعت
عناصر:
- گیلاس - 500-700 گرم
- شکر - 10 قاشق غذاخوری ل
گام به گام تهیه گیلاس بدون هسته برای زمستان در آب میوه خود
گیلاس را در آب نمک خیس کنید. برای 1 لیتر آب 1 قاشق غذاخوری. ل نمک. 20 دقیقه ترک می کنیم. این خیساندن برای خلاص شدن از شر کرم هایی که ممکن است در توت ها وجود داشته باشد ضروری است. سپس گیلاس ها را در آب جاری شستشو می دهیم ، ساقه ها و دانه ها را جدا می کنیم.
گیلاس را در یک ظرف نیم لیتری می ریزیم و شکر را روی آن می پاشیم. هر شیشه 5 قاشق غذاخوری نیاز دارد. ل صحرا اگر گیلاس ترش است می توانید مقدار شکر را افزایش دهید. گیلاس را در حین قرار دادن آن در شیشه ها فشار ندهید. اگر در دو قوطی جا نمی گیرد ، سومی را بردارید. بعد از اینکه او آب میوه را بیرون داد ، همه چیز را در دو ظرف قرار دهید.
آخرین لایه شکر است.
کوزه ها را به مدت 12 ساعت یا بیشتر بگذارید. در این مدت ، گیلاس آب زیادی از خود بیرون می دهد و می نشیند. می توانید گیلاس ها را از ظرف "اضافی" منتقل کنید.
آب سرد را در یک قابلمه یا کاسه بریزید ، یک حوله را در قسمت پایین قرار دهید. ما قوطی های خود را در یک قابلمه قرار می دهیم. ما مطمئن می شویم که آب به شانه ها می رسد. ما کل ساختار را روی اجاق گاز قرار می دهیم و آب را در یک قابلمه به جوش می آوریم. ما حفاظت را به مدت 7 دقیقه پاستوریزه می کنیم ، درپوش را می پوشانیم.
بلافاصله قوطی ها را جمع کرده و وارونه می کنیم. لازم نیست جمع بندی شود.
گیلاس های آماده در آب بدون دانه خود می توانند بیش از یک سال ذخیره شوند. با این حال ، ما امیدواریم که در زمستان از آن برای شاهکارهای آشپزی خود استفاده کنید.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
یک دستور العمل خوشمزه برای گیلاس در آب میوه خود برای زمستان
