ما در حال تهیه کاپوچینوی معطر خانگی هستیم که یک فنجان آن صبح شما را شاد کرده و نشاط و شادابی را به شما می بخشد.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کاپوچینو چیست؟ این یک قهوه با شیر است که به نسبت خاصی تهیه می شود. نوشیدنی های زیادی وجود دارد که بر اساس قهوه و شیر تهیه می شوند ، بنابراین کاپوچینو تنها اکسیری نیست که با این محصولات تهیه می شود. امروزه ، تعداد کمی می دانند که کاپوچینو به لطف راهبان ایتالیایی کاپوچین ظاهر شد. و ما مدیون آنها هستیم که همه می توانند از چنین نوشیدنی حیاتی لذت ببرند که همه می توانند در خانه تهیه کنند.
قضاوت بر اساس نظرسنجی های جامعه شناسی ، ترکیبی نشاط آور با تلخی قهوه و شیر لطیف ، توسط افرادی ترجیح داده می شود که به طور خاص اسپرسوی کلاسیک را دوست ندارند. و اگر شما یکی از آنها هستید ، دستور من مخصوصاً برای شما مناسب است. اگر قهوه ساز در خانه دارید ، می توانید با دم کردن یک اسپرسو معمولی و ترکیب آن با سایر مواد دیگر ، کاپوچینو را به صورت نیمه اتوماتیک آماده کنید. در غیاب چنین تکنیکی ، یک نوشیدنی مانند من تهیه کنید. طعم آن نیز شگفت انگیز است. همچنین ، اگر اهل قهوه هستید ، می توانید کمی براندی یا ویسکی به آن اضافه کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 93 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- شیر - 150 گرم
- قهوه فوری - 1 قاشق چایخوری
- پودر کاکائو - 0.5 قاشق چایخوری
- دارچین آسیاب شده - 1/4 قاشق چایخوری
- شکلات تلخ - 10 گرم
- کرم خشک - 1 قاشق چایخوری
تهیه شکلات خانگی و کاپوچینو دارچینی
1. شکلات را روی یک رنده ریز رنده کنید. اگر آن را ندارید ، آن را با چاقو خیلی ریز خرد کنید.
2. قهوه فوری ، دارچین آسیاب شده ، پودر کاکائو و خامه خشک را در یک فنجان بریزید.
3. حدود 50 میلی گرم آب جوش روی همه چیز بریزید و اجازه دهید حدود 5 دقیقه دم بکشد. اگر عاشق قهوه دم کرده هستید ، می توانید از آن استفاده کنید. اما فقط در این مورد ، هنگام ترکیب آن با شیر ، از فیلتراسیون (غربال ، گاز) استفاده کنید تا دانه های آن وارد نوشیدنی نشوند.
4. شیر را در یک لیوان بریزید و ارسال کنید تا در مایکروویو گرم شود. همچنین می توانید شیر را در یک لیوان روی اجاق گاز گرم کنید. در صورت تمایل می توانید شیر را بجوشانید. من این کار را نمی کنم ، زیرا من از آن استریل استفاده می کنم.
5. قهوه را با شیر ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل ، می توانید شکر را به نوشیدنی اضافه کنید تا مزه دار شود. من آن را نمی گویم ، زیرا شیرینی که شکلات می دهد برای من کافی است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کاپوچینو در خانه را مشاهده کنید.