مقداری شیرینی تازه خوشمزه می خواهید؟ در عین حال ، آیا از افزایش وزن می ترسید؟ سپس راهی برای خروج وجود دارد - کلوچه کدو تنبل را با دارچین بپزید. از این گذشته ، محصولات پخته کدو تنبل همیشه کم کالری و رژیم غذایی محسوب می شدند.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
اگر به دنبال یک دستور پخت ساده و بدون عارضه هستید ، این دستور غذا دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید. اگر تا به حال محصولات پخته کدو تنبل درست کرده اید ، می دانید که این غذا بسیار شگفت انگیز است. شگفت انگیز است که این سبزی برای تهیه پای ، کلوچه و سایر خوراکی های شیرین چقدر عالی است.
این کیک دارچین کدو تنبل با تکه های کدو تازه تهیه می شود. و طعم و بوی مشخص کدو را دارچین می پوشاند. سپس نت های معطر در محصول کاملاً متفاوت احساس می شوند. به نظر می رسد یک کیک با ساختار مرطوب و ظریف ، کرکی و معطر در پاییز است. بسیار نرم و فوق العاده خوشمزه است.
می توانید آن را با هر گونه ادویه جات و گیاهان دارویی تکمیل کنید. به عنوان مثال ، پوست لیمو یا پرتقال ، جوز هندی ، زنجبیل ، کشمش ، آجیل و غیره. و با آب دادن به محصولات پخته شده با لعاب قهوه اضافی ، یک کیک جشن واقعی دریافت می کنید که می توانید آن را روی میز جشن سرو کنید. اما اگر نمی خواهید مایه کیک درست کنید ، کافی است فقط کیک را با پودر قند بپاشید ، باز هم بسیار خوشمزه و زیبا می شود. علاوه بر این ، طبق این دستور العمل ، می توانید نه تنها مافین ، بلکه مافین و کلوچه های کوچک خرد شده نیز تهیه کنید. سپس باید زمان پخت را 10 دقیقه کاهش دهید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 309 کیلو کالری.
- وعده های غذایی در هر ظرف - 1 عدد
- زمان پخت - 1 ساعت
عناصر:
- آرد - 1 ، 5 قاشق غذاخوری.
- کدو تنبل - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- عسل - 3-4 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- جوش شیرین - 1 قاشق چایخوری بدون سرسره
- نمک - یک خرج کردن
درست کردن مافین کدو حلوایی دارچینی
1. کدو تنبل را از پوست ، دانه ها و فیبرها جدا کنید. با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. پالپ را روی یک رنده درشت رنده کنید یا در غذاساز بکوبید.
2. یک تخم مرغ را به خمیر اضافه کنید ، روغن نباتی بریزید و غذا را خوب مخلوط کنید. برای پخت بدون چربی ، تخم مرغ را نمی توان حذف کرد و مقدار مایع را می توان با آب میوه یا روغن گیاهی تکمیل کرد. و برای یک کیک غنی تر ، می توانید روغن نباتی را با کره ذوب شده جایگزین کنید.
3. عسل را به محصولات اضافه کنید. اگر بسیار سفت است ، آن را کمی در مایکروویو یا در حمام آب ذوب کنید.
4. در ظرف دیگری آرد ، جوش شیرین و دارچین آسیاب شده را مخلوط کنید.
5. مواد خشک را با خمیر کدو تنبل ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. روی یک ظرف مخصوص پخت روغنی یا روغن بکشید. خمیر آن را پر کنید و محصول را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 40 دقیقه بفرستید. آمادگی را با یک چوب چوبی بررسی کنید ، باید بدون چسباندن خمیر خشک شود.
6. محصول نهایی را خنک کنید ، سپس از قالب بردارید و با پودر قند یا گریس با هر مایه ای بپاشید. اگر آن را داغ کنید ، ممکن است بشکند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدوی کدو حلوایی را مشاهده کنید.
