یک میان وعده فوق العاده خوشمزه و ساده برای صبحانه ، شام یا فقط یک میان وعده در طول روز - رول نان پیتا با سوسیس و پنیر در فر. آماده سازی سریع و آسان. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
لواش نازک ارمنی یک محصول نان عالی است که می توانید انواع دستور العمل ها را از آن تهیه کنید: رول ، پای ، رول ، پای ، چیپس ، شاورما … می توان آن را پخته یا سرخ کرد ، یا می توانید بلافاصله از آن استفاده کنید. نسخه امروزی پیش غذا ساده در اجرا ، دلچسب و در عین حال خوشمزه است - یک رول لواش پر شده با سوسیس و پنیر در فر. رول رول شده با پخت در فر پخته می شود ، اما در صورت تمایل ، می توان آن را در یک تابه سرخ کرد. یا برعکس - آن را با پلاستیک بپیچید و برای سرد شدن و خیساندن به یخچال بفرستید. نحوه پخت رول ، به شکل پیش غذای گرم و سرد ، به عهده آشپز است. از آنجا که هر نسخه ای از غذای اصلی به سادگی ساخته می شود و وقتی ناگهان مهمانان ظاهر می شوند ، بی نقص است و هیچ چیزی برای درمان آنها وجود ندارد. پس از همه ، پیش غذا به نظر می رسد جشن و اشتها آور است.
علاوه بر سوسیس و پنیر ، انواع مختلفی از مواد را می توان به عنوان پرکننده استفاده کرد. خوشمزه یک رول با مرغ سرخ شده یا دودی ، ماهی کم نمک یا کنسرو ماهی ، میگو یا چوب خرچنگ ، قارچ سرخ شده و ترشی ، سوسیس و انواع پنیر است …
همچنین نحوه تهیه پیتا رول با ماهی کنسرو شده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 308 کیلو کالری.
- وعده - 1 رول
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- لواش بیضی شکل ارمنی - 1 عدد.
- کدو سبز سرخ شده (تازه یا یخ زده) - 100 گرم
- سوسیس دکتر - 150 گرم
- پنیر - 200 گرم
- سوسیس - 2 عدد.
- سس مایونز - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری
تهیه گام به گام پیتا رول با سوسیس و پنیر در فر ، دستور غذا با عکس:
1. لواش را روی میز پخش کرده و با سس گوجه فرنگی و سس مایونز بمالید.
2. تکه های کدو سبز سرخ شده را روی نان پیتا قرار دهید. در این دستور غذا از سبزیجات یخ زده استفاده می شود ، بنابراین آنها را بدون استفاده از مایکروویو به طور طبیعی یخ بزنید یا فوراً سبزیجات یخ زده را قرار دهید ، زیرا آنها در طول عملیات حرارتی ذوب می شوند. اگر کدو سبز تازه است ، آنها را تکه تکه کرده و در یک ماهیتابه در روغن نباتی سرخ کنید.
3. سوسیس و سوسیس را به صورت نوار یا مکعب برش دهید و روی نان پیتا قرار دهید.
4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و غذا را بپاشید.
5. نان پیتا را به آرامی به صورت رول بچرخانید تا پر شدن آن خارج نشود.
6. رول را روی یک ورقه پخت قرار دهید و با یک لایه نازک سس مایونز یا خامه ترش برس بزنید تا در پایان کار پوسته قهوه ای طلایی داشته باشد. فر را روی 180 درجه گرم کنید و یک پیتا رول با سوسیس و پنیر را به مدت 15-20 دقیقه بپزید. پیش غذا را می توانید گرم یا سرد سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه نان پیتا با سوسیس و پنیر را مشاهده کنید.
