دستورالعمل گام به گام با عکس پنیر و نان کدو روی سمولینا با گیلاس در فر. ظرافت های پخت شیرینی های سالم. دستور تهیه ویدئو.
اگر هنوز یخچال کدو تنبل و پنیر کهنه در یخچال خود دارید ، این محصولات را دور بریزید و یک نان پنیر سمولینا و کدو تنبل با گیلاس تهیه کنید. کدو تنبل شیرین و پر جنب و جوش برای غذاهای پخته شده خانگی ، به ویژه با پنیر ، مناسب است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه ، ملایم و معطر است. پای ها به سادگی و از محصولات موجود تهیه می شوند. و هم بزرگسالان و هم کودکان را خوشحال خواهد کرد. می توانید نان های شیرین و نه شیرین را به تنهایی با یک وعده چای یا قهوه ، با خامه ترش یا سس مورد علاقه خود سرو کنید.
همانطور که دوست دارید ، پنیر خامه ای را برای دستور غذا با هر درصد چربی انتخاب کنید. هرچه پنیر چرب تر باشد ، غذاهای پخته با کالری بیشتر خواهد بود. شما می توانید انواع توت ها را برای پر کردن موجود در فصل مصرف کنید. در تابستان تازه و در زمستان از لوازم منجمد استفاده کنید. توده سالم کدو تنبل را می توان با چاشنی وانیل ، عسل ، دارچین ، زردچوبه ، جوز هندی ، پوست پرتقال یا لیمو مزه دار کرد. اگر شما یک دندان شیرین نیستید ، فلفل ، سیر ، گیاهان … را به خمیر اضافه کنید و تکه های ژامبون ، پنیر ، گوشت های دودی را به عنوان یک گیلاس پر کنید. دستور غذا بسیار متغیر است ، بنابراین نان ها را همانطور که دوست دارید و مزه می دهید آماده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 389 کیلو کالری.
- وعده - 10-12 عدد.
- زمان پخت - 1 ساعت 45 دقیقه
عناصر:
- پنیر کلوچه - 300 گرم
- نمک - یک خرج کردن
- پوره کدو تنبل - 50 گرم
- سمولینا - 3 قاشق غذاخوری
- پوست لیمو یا پرتقال - 1 قاشق چایخوری
- گیلاس بدون هسته - 100 عدد (برای پر کردن)
- شکر - 50 گرم یا به مزه
- تخم مرغ - 1 عدد
- خامه ترش - 1 ، 5-2 قاشق غذاخوری.
تهیه گام به گام نان پنیر-کدو تنبل روی بلغور با گیلاس ، دستور غذا با عکس:
1. کشک را در یک کاسه قرار دهید و با استفاده از چنگال توده ها را خرد کنید.
2. بلغور ، شکر و کمی نمک را اضافه کنید. خامه ترش را نیز اضافه کنید.
3. غذا را هم بزنید تا بلغور در سراسر خمیر پخش شود.
4. پوره کدو تنبل و پوست پرتقال را به خمیر اضافه کنید. می توانید از کدو تنبل پخته یا پخته پوره کدو تنبل تهیه کنید. چگونه این کار را انجام دهید ، یک دستورالعمل گام به گام با عکس در صفحات سایت پیدا خواهید کرد. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.
از پوست پرتقال می توان به صورت خشک یا تازه استفاده کرد.
5. خمیر را خوب هم بزنید.
6. تخم مرغ را به غذا اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید.
7. خمیر را نیم ساعت بگذارید تا بلغور متورم شود و حجم آن افزایش یابد. در غیر این صورت ، در محصولات نهایی ، غلات بر روی دندان های شما ساییده می شوند.
8. چاله های گیلاس را بردارید. اگر از توت های یخ زده استفاده می کنید ، ابتدا آنها را یخ بزنید. میوه های تازه را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید.
9. دست ها را با آرد بپاشید تا خمیر نچسبد و یک کیک گرد شکل دهید.
10. چند گیلاس را در وسط کیک کشک قرار دهید و روی آن را با کمی خمیر بپوشانید.
11. پای را در دستان خود بچرخانید تا لبه های خمیر به هم نزدیک شوند و روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی یا یک حصیر سیلیکونی قرار دهید.
12. فر را روی 180 درجه گرم کنید و نان های کشک-کدو را روی بلغور همراه با گیلاس بفرستید تا نیم ساعت بپزد. وقتی قهوه ای طلایی شدند ، موارد را از فر خارج کنید. کمی خنک شوید ، سپس از ورقه پخت بردارید و روی میز دسر سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه نان کدو تنبل با فیله کدو- لیمو را مشاهده کنید.