چگونه می توان سوپ نخود خوشمزه را در اجاق گاز آهسته با دنده پخت؟ ما در دستور العمل گام به گام به این سوال به تفصیل پاسخ خواهیم داد.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور العمل های ویدئویی
چند پز به مدت طولانی و محکم قلب زنان خانه دار را به دست آورده است. او در تهیه انواع غذاها عملکرد بسیار خوبی دارد. از جمله سوپ های غنی. امروز به شما پیشنهاد می کنیم که سوپ نخود فرنگی را در اجاق گاز آهسته با دنده های دودی بپزید. اگر چند پز با عملکرد زودپز دارید ، می توانید در نیمی از زمان سوپ بپزید.
هنگام تهیه چنین سوپی به چه نکاتی باید توجه کرد؟ البته س soال خیساندن نخود فرنگی است. روش صحیح خیساندن یا نبودن چیست؟ بیایید صادقانه پاسخ دهیم - سوپ نخود فرنگی ، و خوشمزه است ، می توانید آن را این طرف و آن طرف بپزید. برای کاهش زمان پخت سوپ ، بهتر است نخود فرنگی را خیس کنید. اما از آنجایی که چند پز می پزد ، زمان زیاد ما را اذیت نمی کند. بیایید تمام مزایای سوپ نخود پختن چند پز را بررسی کنیم.
- محتوای کالری در 100 گرم - 240 کیلو کالری.
- وعده - 6 بشقاب
- زمان پخت - 1 ساعت 20 دقیقه
عناصر:
- نخود خرد شده - 1 قاشق غذاخوری.
- سیب زمینی - 4-5 عدد. G
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 عدد.
- دنده های خوک دودی - 400 گرم
- آب - 3.5 لیتر
پخت گام به گام سوپ نخود روی دنده های گوشت خوک ، در اجاق گاز آهسته
ما هنوز نخود فرنگی را یک شبه خیس کردیم تا سوپ درست شود. قبل از آن ، آن را با آب شستشو شستشو دادیم.
دنده ها را در اجاق گاز آهسته قرار دهید و آنها را با آب بپوشانید. ما حالت "پخت" یا "سوپ" را انتخاب می کنیم و آبگوشت را می پزیم. پس از پایان برنامه ، دنده ها را بردارید و بگذارید تا خنک شوند. سپس گوشت را از آنها جدا کرده و به سوپ اضافه می کنیم.
در ابتدای پخت آبگوشت ، نخود فرنگی را به آن اضافه کنید. بنابراین ما دو پرنده را با یک سنگ می کشیم - ما آبگوشت و نخود فرنگی می پزیم و زمان را هدر نمی دهیم.
در حالی که آبگوشت و نخود فرنگی در حال پخت هستند ، سبزیجات را آماده کنید. پیاز و هویج را خرد کنید. ما آنها را در اصل منتقل نکردیم. می توانید آنها را جداگانه در ماهیتابه سرخ کنید.
سیب زمینی ها را به مکعب یا نوار برش دهید.
وقتی آبگوشت آماده شد و حالت خاموش شد ، سیب زمینی را اضافه کنید و دوباره حالت "سوپ" را روشن کنید.
پیاز و هویج را فوراً اضافه کنید. در همان مرحله ، می توانید گوشت را از دنده ها اضافه کنید. نمک و فلفل سوپ را به مزه. درب مولتی پز را می بندیم و منتظر پایان برنامه می مانیم.
سوپ نخود آماده روی دنده ها بسیار رضایت بخش و معطر است. در طول جوشاندن آبگوشت و آماده سازی خود سوپ ، نخودها جوشانده می شوند. برای سرو سوپ ، کروتون ها را سرخ کرده و با گیاهان بپاشید.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1) سوپ نخود خوشمزه در اجاق گاز آهسته
2) سوپ نخود فرنگی در اجاق گاز آهسته ردموند
