سالاد چغندر پخته ساده

فهرست مطالب:

سالاد چغندر پخته ساده
سالاد چغندر پخته ساده
Anonim

به سختی می توان افرادی را پیدا کرد که سالاد چغندر را دوست ندارند. زنان خانه دار ماهر آن را به طرق مختلف می پزند ، اما رایج ترین گزینه یک سالاد چغندر آب پز ساده است. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.

سالاد چغندر پخته
سالاد چغندر پخته

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • طرز تهیه سالاد ساده چغندر آب پز مرحله به مرحله
  • دستور تهیه ویدئو

چغندر یک محصول ریشه ای آشنا ، زیبا و دوست داشتنی برای کشور ما است. او در طول سال ما را خوشحال می کند. این سبزی نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه است ، به ویژه یک سبزی جوان. چغندر حاوی مقدار زیادی اسید فولیک ، ویتامین B ، C ، PP ، مس ، فسفر ، آهن ، منیزیم ، پتاسیم ، ید و غیره است. سبزی ریشه ای غنی از بیوفلاونوئیدها و بتائین است. بدن را از سموم و سموم پاک می کند ، سیستم گردش خون و عملکرد دستگاه گوارش را بازیابی می کند. بنابراین ، برای تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود. به عنوان مثال ، هیچ سوپ چغندر ، هیچ وینایگرت ، بدون بورچ ، هیچ سالاد شاه ماهی زیر کت بدون آن نمی تواند انجام دهد. بیایید امروز در مورد سالاد چغندر پخته صحبت کنیم ، که در بسیاری از میزها یک غذای اصلی است.

سالاد چغندر هم برای غذاهای جشن و هم برای غذاهای روزمره سرو می شود. انواع زیادی از دستور العمل های سالاد از این سبزی ریشه وجود دارد. غذاهای پیچیده و فست فود وجود دارد. من ساده ترین دستور العمل روشن ، مغذی و سالم سالاد چغندر پخته با کره و آجیل را به شما می گویم. تهیه آن آسان و ساده است و در عرض چند دقیقه خورده می شود. اگرچه ، در صورت تمایل ، می توانید غذای خود را با مواد مفید مانند آلو ، هویج کره ای ، کلم تازه یا ترش ، تخم مرغ آب پز ، پنیر …

  • محتوای کالری در 100 گرم - 58 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 5 دقیقه برای پخت ، به علاوه زمان برای جوشاندن چغندر
تصویر
تصویر

عناصر:

  • چغندر - 1 عدد
  • نمک - یک خرج کردن
  • آجیل - هر چیزی (در دستور غذا ، بادام)
  • روغن زیتون - برای پانسمان

گام به گام تهیه یک سالاد چغندر آب پز ساده ، دستور غذا با عکس:

چغندرها جوشانده ، پوست گرفته و رنده می شوند
چغندرها جوشانده ، پوست گرفته و رنده می شوند

1. اول از همه ، چغندرها را در یک قابلمه روی اجاق گاز بجوشانید یا آنها را در فویل در فر بپزید. زمان پخت از 40 دقیقه تا 1.5 ساعت متغیر است. اگر سبزی جوان و کوچک است ، سریع پخته می شود ، پخت یک سبزی ریشه بالغ و بزرگ مدت بیشتری طول می کشد. آمادگی را با سوراخ چاقو بررسی کنید. اگر او به آرامی وارد شود ، سبزی آماده است. وقتی چغندرها پخت ، آنها را از فویل جدا کرده یا از آب خارج کرده و بگذارید تا خنک شوند. سپس پوست گرفته و رنده کنید یا به مکعب برش دهید.

سالاد چغندر پخته
سالاد چغندر پخته

2. چغندرها را با نمک ، روغن مزه دار کرده و هم بزنید. یک سالاد چغندر آب پز ساده را روی یک بشقاب قرار دهید ، آجیل بپاشید و مزه را شروع کنید. می توانید از آجیل هایی که دوست دارید استفاده کنید. آنها را می توان به صورت خام یا از پیش سرخ شده در یک ماهیتابه خشک یا فر پخته کرد.

همچنین دستور تهیه آسان ترین و سریع ترین سالاد چغندر را ببینید.

توصیه شده: