این غذا در هر زمان از سال برای رژیم غذایی در دسترس است. می توان آن را جهانی نامید ، زیرا سبک و در عین حال رضایت بخش ، رژیم غذایی و مغذی است. همه چیز درباره سالاد گوشت گاو با کلم و تخم مرغ چینی است. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد گوشت با کلم و تخم مرغ چینی - آسان برای تهیه ، طعم تازه و لطیف دارد ، روی شکم سبک است ، اما مغذی است. یک مزیت دیگر این سالاد این است که گوشت را می توان در انواع مختلف ، آب پز ، پخته ، سرخ شده یا دودی استفاده کرد. گوشت خوک ، گوشت گاو و مرغ به همان اندازه اشتها آور به نظر می رسند ؛ حتی بازی خرد شده نیز مفید خواهد بود. من گوشت خوک آب پز کرده بودم. یکی دیگر از مزایای سالاد این است که می توان آن را از قبل برش داد و بلافاصله قبل از سرو چاشنی زد ، سپس ظاهر و طعم آن تا لحظه سرو حفظ می شود. برای میزهای جشن و روزمره مناسب است. این دستور غذا زمانی به شما کمک می کند که مهمانان به طور غیر منتظره می آیند ، شما نمی خواهید آشپزی کنید ، اما باید چیزی بخورید.
دستور غذا بسیار ساده است و کلم چینی ظرف را به خوبی تازه می کند. بنابراین ، ظرف به نظر نمی رسد سنگین باشد ، حتی با توجه به اینکه این ترکیب حاوی گوشت و تخم مرغ است. اگر می خواهید سالاد را دلپذیرتر کنید ، می توانید کراکر اضافه کنید. اما آنها باید قبل از سرو کردن روی میز به ترکیب وارد شوند. سپس ظرف خوشمزه و ترد شد و خود کروتون ها خیس نمی شوند. غذا با روغن گیاهی چاشنی می شود ، اما می توانید سس سویا ، سس مایونز ، خامه ترش ، ماست و غیره را آزمایش کرده و مزه دار کنید.
همچنین طرز تهیه سالاد خرچنگ با خرمالو و کلم چینی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 125 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه برای خرد کردن غذا ، به علاوه زمان جوشاندن و سرد کردن تخم مرغ و گوشت
عناصر:
- کلم پکن - 5 برگ
- گوشت آب پز (هر نوع) - 200 گرم
- تخم مرغ - 1 عدد
- تخمه آفتابگردان - 1 وعده غذایی کوچک
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- روغن زیتون - برای پانسمان
تهیه گام به گام سالاد گوشت با کلم و تخم مرغ چینی ، دستور غذا با عکس:
1. از کلم چینی ، تعداد لازم برگ را بردارید ، آنها را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. سپس به نوارهای نازک خرد کنید. کل جزوه ، به ویژه نواحی سفید متراکم در قسمت ضمیمه به ساقه را ببرید ، زیرا در آنها است که همه ویتامین های مفید یافت می شود.
2. گوشت را از قبل بجوشانید تا پخته شود و کاملاً خنک شود. یک تکه چربی بدون چربی بردارید ، یا بعد از پخت آن را بردارید. سپس آن را به صورت نواری برش دهید یا در امتداد الیاف پاره کنید.
3. تخم مرغ ها را به سختی آب پز کرده (به مدت 8 دقیقه می جوشانند) ، در آب یخ سرد کرده ، پوست گرفته و به قطعات بریده می شوند.
4. با افزودن تخمه آفتابگردان ، همه غذاها را در یک ظرف بزرگ ترکیب کنید.
5. سالاد گوشت گاو را با کلم چینی و تخم مرغ با مزه و روغن زیتون مزه دار کنید. غذاها را هم بزنید ، آنها را به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید و غذا را روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی با گوشت ، پنیر و قارچ را مشاهده کنید.
