عاشق پیتزا هستید ، اما نمی خواهید مدت طولانی با تهیه خمیر درگیر شوید؟ سپس یک پیتزا از لواش نازک ارمنی بپزید. به معنای واقعی کلمه نیم ساعت و یک شام دلپذیر برای تمام اعضای خانواده آماده است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
مزیت مسلم پیتزای تهیه شده از لواش سادگی و سرعت آن است. قطعاً شک در این مورد غیرممکن است! محصولات به سرعت جمع آوری می شوند ، به نظر می رسد فوق العاده آبدار ، خوشمزه و لبه ترد است. این دستور از درجه "عصای جادویی" است. هنگامی که شما نیاز دارید به سرعت و رضایت بخش به مهمانان و یا مهمانان غیر منتظره غذا دهید ، این دستور پخت واقعی است. علاوه بر این ، می توانید با پر کردن ها آزمایش کنید و همیشه از طعم واقعی جدید لذت ببرید!
امروز ، برای پر کردن ، فیله مرغ را از قبل جوشاندم. بادمجان برجسته ترین دستور غذا شد. در فصل تابستان ، نباید فرصت تهیه یک پیتزای خوشمزه را با این سبزی شگفت انگیز از دست بدهید. شما همچنین می توانید کدو سبز را در اینجا اضافه کنید ، همچنین بسیار خوشمزه خواهد بود. بقیه محصولات بسیاری از معروف و اغلب برای پیتزا سوسیس ، پنیر و گوجه فرنگی هستند. این محصولات تقریباً در هر دستور پیتزا هستند. اما همانطور که می توانید تصور کنید ، پر کردن کاملاً ترجیح شخصی است. بنابراین ، انتخاب محصولات با شماست.
دستور تهیه این پیتزا نیز از این نظر منحصر به فرد است که نه تنها یک ، بلکه سه لایه دارد. به لطف این ، رضایت بخش تر است ، زیرا پر کردن سه برابر بزرگتر است این غذا را حتی می توان شیرینی پف دار نامید. به هر حال ، بسته به ترجیحات خود ، می توانید تعداد لایه ها را افزایش یا کاهش دهید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 271 کیلو کالری.
- وعده - 1 پیتزا
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- لواش - 3 عدد. شکل گرد
- بادمجان - 1 عدد.
- فیله مرغ آب پز - 1 عدد.
- سوسیس شیر - 200 گرم
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- پنیر - 200 گرم
- روغن نباتی - برای سرخ کردن بادمجان
تهیه گام به گام پیتزای سه گانه از نان پیتا با مرغ و سوسیس:
1. بادمجان ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. ساقه را بریده و به چوب های بلند برش دهید. اگرچه روش برش مهم نیست ، اما می توانید آن را به حلقه های معمولی برش دهید. اگر میوه رسیده باشد ، تلخی زیادی در آن وجود دارد ، که باید حذف شود. بنابراین ، میوه های برش خورده را با نمک بپاشید و نیم ساعت بگذارید. پس از این مدت ، قطرات رطوبت روی آنها ظاهر می شود ، سپس سبزی را زیر آب جاری بشویید و دوباره آن را با دستمال خشک کنید.
2. سوسیس و مرغ آب پز را به صورت نوار برش دهید.
3. روغن را در یک ماهیتابه گرم کنید و بادمجان را اضافه کنید. آنها را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا از هر طرف طلایی شوند.
4. اولین پیتا را در ظرف پیتزا بریزید. نان های پیتای گرد در فروش وجود دارد ، استفاده از آنها برای پیتزا راحت است. اما اگر نان پیتای مستطیلی معمولی دارید ، از قیچی آشپزخانه برای برش آن به قطر شکل خود استفاده کنید.
5. محصولات چاشنی را به 3 قسمت مساوی تقسیم کرده و سوسیس را به طور مساوی روی اولین نان پیتا پهن کنید.
6. بقیه مواد را اضافه کنید: بادمجان سرخ شده ، فیله مرغ ، حلقه های نازک گوجه فرنگی و خلال پنیر. نان دوم پیتا را روی آن قرار دهید ، روی آن را نیز پر کنید. همین کار را با نان پیتای سوم انجام دهید.
7. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و محصول را به مدت 15-20 دقیقه برای پخت ارسال کنید. وقتی پنیر ذوب شد و لبه های نان پیتا قهوه ای شد ، پیتزا را از منقل برداشته و سرو کنید. آن را به چند قسمت تقسیم کنید و با خانواده خود رفتار کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پیتزا از نان پیتا را در 5 دقیقه ببینید!
