پنکیک های پیش ساخته از گوشت ، سبزیجات و خاویار ماهی یک غذای دلچسب ، سالم و سریع است که پختن آن حتی صبح ها قبل از کار هم سنگین نیست. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- گام به گام تهیه پنکیک های پیش ساخته از گوشت ، سبزیجات و خاویار ماهی
- دستور تهیه ویدئو
صحبت از پنکیک ، منظور ما محبوب ترین ظرف خمیر است. با این حال ، در حال حاضر گزینه های مختلفی برای آماده سازی آنها وجود دارد. به عنوان مثال ، پنکیک های به همان اندازه معروف که از خاویار کدو سبز یا کاپلین تهیه شده اند ، کلوچه های سیب یا سیب … علاوه بر این ، پنکیک یک راه عالی برای تهیه یک غذای کامل است اگر مواد کمی وجود داشته باشد. دستور العمل امروز شامل ترکیب سه جزء در یک ظرف است: گوشت ، سبزیجات و خاویار ماهی. این ترکیب خلاق بسیار خوشمزه ، سالم و بسیار سریع تهیه می شود.
هر خانم خانه داری می تواند دستور غذا را تغییر دهد. به جای سیب زمینی و پیاز ، سبزیجات دیگر مصرف کنید: کدو سبز ، کلم ، هویج ، چغندر و غیره. هر گونه خاویار ماهی مناسب است: از سویا ، کپور ، کپور ، ماهی کپل یا ماهی های دیگر. مجموعه بزرگی نیز به عنوان یک جزء گوشت ارائه می شود: گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوساله ، مرغ … اما اگر برخی از افزودنی ها بیش از حد به نظر می رسد ، از آن استفاده نکنید و آن را از لیست محصولات حذف کنید. نکته اصلی که باید به خاطر داشته باشید این است که هنگام انتخاب مواد ، ظرف باید با محصولات سالم پر شود.
می توانید از پنکیک های پیش ساخته به عنوان یک غذای مستقل با خامه ترش غلیظ تازه یا سس سیر سفید استفاده کنید. غذاهای جانبی مناسب: ماکارونی ، سیب زمینی ، غلات. فقط می توانید پنکیک را روی یک تکه نان بگذارید ، و از قبل خوشمزه خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 160 کیلو کالری.
- وعده - 15
- زمان پخت - 50 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی - 1 عدد.
- خاویار ماهی - 150 گرم
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- تخم مرغ - 1 عدد
- پیاز - 1 عدد.
- گوشت (هر نوع) - 200 گرم
- فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
تهیه گام به گام پنکیک های پیش ساخته از گوشت ، سبزیجات و خاویار ماهی ، دستور العمل همراه با عکس:
1. سیب زمینی ها را با پیاز پوست بگیرید ، بشویید و برای چرخ گوشت به قطعات برش دهید. گوشت را بشویید ، با حوله کاغذی خشک کنید و برش دهید.
2. چرخ گوشت را با قفسه سیمی متوسط قرار دهید و سیب زمینی و پیاز را از طریق آن بچرخانید.
۳ Then سپس گوشت را از طریق چنگال عبور دهید.
4. قلیه ماهی را در یک الک خوب ریخته و بشویید. تمام مایع را روی شیشه بگذارید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. بعد تخم مرغ ها را بریزید.
5. غذا را با نمک و فلفل آسیاب شده مزه دار کنید. در صورت تمایل ادویه جات و گیاهان مورد علاقه خود را اضافه کنید: جوز هندی آسیاب شده ، شوید ، سیر از طریق پرس و غیره. خمیر پنکیک را خوب ورز دهید.
6. روغن نباتی را در یک ماهیتابه بریزید و آن را خوب گرم کنید. وقتی کره جوش آورد ، قسمتی از خمیر را با یک قاشق غذاخوری بردارید و آن را به شکل بیضی در تابه پهن کنید.
7. پنکیک های سبزیجات و گوشت را از دو طرف روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. درست بعد از پخت آنها را گرم سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پنکیک کدو سبز با گوشت را مشاهده کنید.
