کدو خریده اید؟ هنگام بریدن بذرها عجله نکنید! آنها حاوی مواد مفید زیادی هستند و مکمل بسیاری از غذاها هستند. دستور العمل گام به گام با عکس تخم کدو سرخ شده در مایکروویو. دستور تهیه ویدئو.
دانه های کدو تنبل مناسب تنقلات ، افزودن سالاد ، شیرینی ، سوپ … می توان آنها را به صورت خام ، سرخ شده ، پخته و جوشانده مصرف کرد. اگرچه پخت و پز میزان ویتامین ها را کاهش می دهد ، اما در محتوای ریز مغذی ها منعکس نمی شود. دانه ها تا 40 درصد روغن چرب دارند. آنها کرم ها را از بدن خارج می کنند و کار سیستم قلبی عروقی را عادی می کنند. 100 گرم دانه حاوی نیمی از میزان مصرف روزانه بدن توسط بدن و دو برابر بیشتر از برخی از گونه های ماهی است. با این حال ، هنگام حک کردن کدو ، بسیاری از زنان خانه دار این مواد ارزشمند را فراموش می کنند. و دانه ها با خمیر سست که آنها را احاطه کرده است به سطل زباله ارسال می شود. بنابراین ، هنگام کندن تخمه کدو ، آن را دور نریزید. آنها را از خمیر چسبیده جدا کرده ، بشویید ، خشک کرده و سرخ کنید. در این بررسی ، من به شما می گویم که چگونه دانه های کدو تنبل را با استفاده از مایکروویو سرخ کنید.
چگونه دانه کدو تنبل را برای برشته شدن آماده کنیم؟
کدو تنبل را بشویید ، زیرا سطح میوه با لایه ای از گرد و غبار و میکروب های نامرئی پوشانده شده است. آن را با یک حوله پاک کنید ، آن را از وسط نصف کرده و تفاله شل شده را با دانه ها بکشید. تمام دانه ها را با دستان خود انتخاب کنید ، آنها را در آبکش بگذارید و با آب گرم بشویید و الیاف چسبیده را از بین ببرید. دانه ها را روی پارچه یا دستمال کاغذی بگذارید و 3-4 روز بگذارید. وقتی خشک شد ، داخل کیسه کاغذی یا شیشه شیشه ای بریزید و در جای خشک نگهداری کنید. دانه ها باید کاملاً خشک شوند ، در غیر این صورت ممکن است کپک زده شوند.
همچنین طرز تهیه پنیر دانه ای خانگی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 556 کیلو کالری.
- خدمات - هر مبلغ
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
تخمه کدو - هر مقدار
گام به گام پخت تخمه کدو سرخ شده در مایکروویو ، دستور غذا با عکس:
1. دانه های کدو تنبل را کاملاً بشویید ، خمیر چسبیده را جدا کنید.
2. آنها را روی یک حوله خشک کنید و آنها را در یک لایه نازک روی بشقاب یا سینی تخت قرار دهید.
3. آنها را در مایکروویو قرار دهید و دانه ها را با قدرت کامل به مدت یک دقیقه سرخ کنید.
4. بشقاب را از فر خارج کرده و دانه ها را هم بزنید. ظرف حاوی دانه ها را به مدت 1 دقیقه در فر قرار دهید. بسته به قدرت اجاق مایکروویو ، پخت تخمه آفتابگردان بین 2 تا 5 دقیقه طول می کشد. بنابراین ، آمادگی دانه ها را بعد از هر دقیقه بررسی کنید. هنگامی که آنها شروع به کلیک می کنند ، سپس برشته شدن به پایان خود نزدیک می شود. دانه های سرخ شده متوسط را می توانید در مایکروویو بگذارید تا کاملاً خنک شوند. اما اگر کاملاً آماده هستند ، آنها را بیرون آورده و روی حوله بگذارید تا خنک شوند.
دانه های کدو تنبل پوست کنده را در مایکروویو به غذاهای مختلف اضافه کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه تخمه کدو سرخ شده در مایکروویو را مشاهده کنید.